{"id":10692,"count":10,"description":"Bourbon er Amerikas egen whiskystil, og denne kategori samler vores d\u00e6kning af den. Vi forklarer, hvad der juridisk g\u00f8r en bourbon til en bourbon \u2014 mindst 51% majs i mash bill'en, lagring p\u00e5 nye, forkullede egefade og produktion i USA \u2014 og hvordan disse regler former den s\u00f8dere, rigere profil, der adskiller bourbon fra skotsk eller irsk whisky.\nHer finder du artikler om de vigtigste bourbon-producerende regioner, forskellen mellem bourbon, rye og Tennessee whiskey, samt hvad du skal kigge efter, n\u00e5r du sammenligner flasker: mash bill, proof, alderserkl\u00e6ring og fadets forkulningsgrad spiller alle en rolle for den endelige smag. Vi d\u00e6kker ogs\u00e5, hvordan man smager bourbon rent eller i klassiske cocktails, for l\u00e6sere der vil udforske stilen ud over glasset.\nUanset om bourbon er din daglige dram eller en sj\u00e6lden afveksling fra skotsk whisky, har disse artikler til form\u00e5l at hj\u00e6lpe dig med at forst\u00e5, hvad du smager, og finde nye flasker v\u00e6rd at pr\u00f8ve.","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/blog\/category\/bourbon-whiskey-da\/","name":"Bourbon Whiskey","slug":"bourbon-whiskey-da","taxonomy":"category","parent":0,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/10692","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=10692"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}