{"id":6092,"count":8,"description":"Irsk whiskey har sin egen identitet, adskilt fra sin skotske nabo, og denne kategori er dedikeret til at udforske den. Her d\u00e6kker vi, hvad der adskiller irsk whiskey \u2014 tredobbelt destillation, brugen af b\u00e5de maltet og umaltet byg, og den bl\u00f8de, tilg\u00e6ngelige stil, der har gjort den til en af de hurtigst voksende whiskeykategorier i verden.\n\nDu finder artikler om de vigtigste stilarter, der produceres i Irland (single malt, single pot still, single grain og blandet), bem\u00e6rkelsesv\u00e6rdige destillerier \u2014 gamle som nye \u2014 og hvordan en smagning af irsk whiskey adskiller sig i praksis fra en skotsk smagning \u2014 generelt bl\u00f8dere p\u00e5 ganen, med mindre v\u00e6gt p\u00e5 t\u00f8rv og mere fokus p\u00e5 frugt- og kornkarakter.\n\nUanset om du allerede nyder irsk whiskey eller er nysgerrig efter dit f\u00f8rste glas, er disse artikler et godt udgangspunkt for at forst\u00e5 kategorien og v\u00e6lge, hvad du skal smage n\u00e6ste gang.","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/blog\/category\/irsk-whiskey\/","name":"Irsk whiskey","slug":"irsk-whiskey","taxonomy":"category","parent":0,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/6092","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=6092"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}