historie<\/strong> <\/a>
\n<\/span>g\u00e5r tilbage til begyndelsen af det 20. \u00e5rhundrede, er det f\u00f8rst i de senere \u00e5r, at japansk whisky er begyndt at f\u00e5 den ber\u00f8mmelse, den fortjener.<\/p>\nS\u00e5 hvis du f\u00f8rst har h\u00f8rt om japansk whisky i de senere \u00e5r, skal du vide, at dette land i n\u00e6sten et \u00e5rhundrede har produceret fremragende destillerede drikkevarer. I l\u00f8bet af disse \u00e5r har der naturligvis v\u00e6ret nogle destillerier, der er dukket op, og andre, der er forsvundet. En af dem, der ikke l\u00e6ngere eksisterer i dag, Karuizawa, er en legende i whiskyens verden. Deres whiskyer er autentiske sj\u00e6ldenheder.<\/p>\n
Karuizawa-destilleriet – legenden<\/h2>\n
Karuizawa-destilleriet blev indviet i 1955 n\u00e6r den aktive vulkan Mount Asama i Miyota og har altid v\u00e6ret synonymt med kvalitet. I mere end fire \u00e5rtier producerede han japansk whiskey, indtil han m\u00e5tte lukke d\u00f8rene i 2001. I den periode, hvor det var aktivt, havde dette destilleri fire stills og importerede al den byg, der blev brugt i produktionen, fra Skotland. Et andet kendetegn ved denne japanske whisky er, at den er lagret p\u00e5 sherryfade.<\/p>\n
Da destilleriet lukkede, blev deres flasker samlerobjekter p\u00e5 grund af deres sj\u00e6ldenhed. I de senere \u00e5r er de sidste flasker japansk whisky fra dette destilleri blevet sat til salg og er derfor tilg\u00e6ngelige for entusiaster af sj\u00e6ldenheder og japansk kvalitetswhisky, der har lagret i mindst 20 \u00e5r.<\/p>\n
Nogle af de sj\u00e6ldenheder af japansk whisky, du kan finde til salg:<\/p>\n
– 1992 Karuizawa Single Cask (omtrentlig v\u00e6rdi af 4000 ‘\u00ac)<\/p>\n
– Karuizawa Noh 28 \u00e5r (omtrentlig v\u00e6rdi af 5000 ‘\u00ac)<\/p>\n
– Karuizawa Noh 31 \u00e5r (omtrentlig v\u00e6rdi af 5000 ‘\u00ac)<\/p>\n
– 1981 Karuizawa Cask No 8309 (omtrentlig v\u00e6rdi af 7000’\u00ac)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Da Karuizawa-destilleriet lukkede, blev deres flasker samlerobjekter p\u00e5 grund af deres sj\u00e6ldenhed. L\u00e6r mere om dette destilleri og nogle af de japanske whisky-rariteter.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":30301,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6006],"tags":[],"class_list":["post-58172","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour-da"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58172","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58172"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58172\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30301"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}