{"id":60390,"date":"2018-10-04T19:14:13","date_gmt":"2018-10-04T18:14:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/no-fail-whisky-cocktail-korn-whisky\/"},"modified":"2024-07-01T11:43:14","modified_gmt":"2024-07-01T10:43:14","slug":"no-fail-whisky-cocktail-korn-whisky","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/blog\/no-fail-whisky-cocktail-korn-whisky\/","title":{"rendered":"En whisky-cocktail, der ikke fejler noget – Grain Whisky"},"content":{"rendered":"

I denne udgave af No fail, whisky cocktail, introducerer vi dig til en utrolig type whisky, der hedder Grain Whisky. En grain whisky er en whisky lavet p\u00e5 andre kornsorter end den normalt anvendte maltet byg. Et destilleri kan bruge majs, hvede eller rug. Du vil sandsynligvis finde noget maltet byg i ingredienserne, da det giver enzymer, der er n\u00f8dvendige for m\u00e6skningen. I Irland og Skotland er det et krav, at der indg\u00e5r maltet byg i produktionen.<\/p>\n

Man kan sige, at grain whisky er det modsatte af malt whisky. Maltwhisky er en whisky, der kun er lavet p\u00e5 maltet byg, mens de amerikanske og canadiske whiskyer normalt er kornwhiskyer.<\/p>\n

For at forts\u00e6tte med vores utrolige whisky-cocktails vil vi pr\u00e6sentere dig for en meget ber\u00f8mt og fantastisk kornwhisky, der hedder Teeling Single Grain Whiskey.<\/p>\n

Teeling Whiskey<\/h2>\n

I 1920 var de to st\u00f8rste destillerier i Dublin, Irland, George Roes Thomas Street-virksomhed og William Jameson & Co.
\n Co.’s Marrowbone Lane var forsvundet. I 40 \u00e5r var der ingen, der destillerede whisky ved Liffey-flodens bredder.<\/p>\n

Efter 40 \u00e5r v\u00e6kkede Stephen og Jack Teeling, s\u00f8nner af John Teeling, dens \u00e5nd til live igen. Familien havde arbejdet med whisky siden 1782, hvilket bet\u00f8d, at de var i stand til at skabe nogle fremragende modne whiskyer.<\/p>\n

I 2013 udgav virksomheden Teeling’s Single Grain Whiskey, som var blevet modnet p\u00e5 californiske Cabernet Sauvignon-vinfade, hvilket gav den en krydret og frugtagtig smag. Den har nogle utroligt s\u00f8de noter af kanel og karamel med et strejf af blandede krydderurter og vin.<\/p>\n

Dette destilleri har skubbet gr\u00e6nserne for irsk whisky, siden det blev genf\u00f8dt, med deres veldefinerede rammer af \u00e6ldgamle traditioner.<\/p>\n

Teeling Single Grain Whiskey Cocktails<\/h3>\n

Dapper’Tini<\/h4>\n

Dapper’Tini har et twist, som man ikke forventer i whiskey-cocktails. Brugen af m\u00f8rk Cr\u00e9me de Cacao. Selvom det kun er en antydning, vil den passe smukt sammen med Teeling Single Grain Whiskey, da s\u00f8dmen og de frugtagtige noter vil blande sig perfekt.<\/p>\n