{"id":60556,"date":"2018-10-25T10:00:12","date_gmt":"2018-10-25T09:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/macallan-nyt-arkitektonisk-destilleri\/"},"modified":"2026-01-30T09:09:17","modified_gmt":"2026-01-30T09:09:17","slug":"macallan-nyt-arkitektonisk-destilleri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/blog\/macallan-nyt-arkitektonisk-destilleri\/","title":{"rendered":"Macallans nye arkitektoniske destilleri"},"content":{"rendered":"<p>I 2012 annoncerede firmaet <a href=\"https:\/\/www.edrington.com\/?utm_source=referral&#038;utm_medium=whiskyflavour.com\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Edrington<\/a> udviklingen af et nyt destilleri til <a href=\"https:\/\/www.themacallan.com\/en\/?utm_source=referral&#038;utm_medium=whiskyflavour.com\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">The Macallan<\/a>. Meddelelsen forklarede investeringen p\u00e5 140 millioner pund i et program med fokus p\u00e5 det nye destilleri, whisky, lager og The Macallans karakteristiske sherry-krydrede egetr\u00e6sfade.<\/p>\n<p>Det nye destilleri ligger p\u00e5 det smukke Easter Elchies gods, hvor det har v\u00e6ret hjemsted for den f\u00f8rende single malt siden 1824. M\u00e6rket har haft stigende succes gennem \u00e5rene og er blevet en f\u00f8rende international single malt. P\u00e5 markeder for skotsk whisky som USA, Taiwan og Japan har Macallan haft en f\u00f8rende position og er blevet anerkendt for sin v\u00e6rdi og kvalitet.<\/p>\n<h2>Arkitektur landskab destilleri<\/h2>\n<p>Projektet, der er udviklet af det internationalt anerkendte arkitektfirma Rogers Stirk Harbour and Partners, er inspireret af landskabet og omgivelserne. De gamle skotske bakker er den prim\u00e6re inspiration, men \u00e6stetikken og strukturen minimerer den visuelle p\u00e5virkning af Speyside-landskabet. Dette omr\u00e5de er klassificeret som et &#8220;omr\u00e5de med stor landskabsv\u00e6rdi&#8221;.<\/p>\n<p>N\u00e5r man kigger p\u00e5 bygningen, f\u00f8les det, som om den er en del af landskabet p\u00e5 grund af det b\u00f8lgende tag. Dette tr\u00e6tag anses for at v\u00e6re en af de mest komplicerede tr\u00e6tagkonstruktioner i verden. Den best\u00e5r af 1800 enkeltbj\u00e6lker, 2500 forskellige tagelementer og 380.000 individuelle komponenter. For at g\u00f8re det endnu mere utroligt, er n\u00e6sten alle komponenterne forskellige, hvilket kr\u00e6ver en ekstrem ekspertise og talent for udviklingen.<\/p>\n<p>Det tog tre \u00e5r og seks m\u00e5neder at f\u00e6rdigg\u00f8re dette projekt, og byggeriet begyndte i december 2014. I december 2017 k\u00f8rte den f\u00f8rste whisky gennem destillationsapparaterne, mens bes\u00f8gsoplevelsen \u00e5bnede d\u00f8rene for offentligheden i juni 2018.<\/p>\n<p>Virksomheden, der var ansvarlig for leveringen af dette arkitektoniske designstykke, var Elgin-baserede Rovertson Construction. Det kr\u00e6vede 25 entrepren\u00f8rer og op til 400 mennesker med speciale i mere end 20 forskellige fag at f\u00f8re dette utrolige projekt ud i livet. Hvis du f\u00e5r chancen for at bes\u00f8ge Macallans nye destilleri, vil du blive fascineret af dets kunst, sk\u00f8nhed, h\u00e5ndv\u00e6rk og n\u00f8dvendige f\u00e6rdigheder.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"alignnone size-medium wp-image-6130\" height=\"169\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Macallan-distillery-2-300x169.jpg\" width=\"300\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Macallan-distillery-2-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Macallan-distillery-2-600x337.jpg 600w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Macallan-distillery-2-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Macallan-distillery-2.jpg 852w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<h3>The Macallan Whisky<\/h3>\n<p>Ian Curle, administrerende direkt\u00f8r for Edrington, siger: &#8220;Dette er en sp\u00e6ndende begivenhed for Edrington og The Macallan. Den uovertrufne kvalitet af The Macallan er meget efterspurgt, og vi ser fremtiden i m\u00f8de med selvtillid med dette nye destilleri. Det er en autentisk, vedvarende og ambiti\u00f8s investering, som vil leve op til forbrugernes forventninger i de kommende generationer.&#8221;?<\/p>\n<p>Dette <a href=\"https:\/\/www.themacallan.com\/?utm_source=referral&#038;utm_medium=whiskyflavour.com\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">nye destilleri<\/a>  vil g\u00f8re det muligt at \u00f8ge produktionen af The Macallan med en tredjedel, og if\u00f8lge Ken Grier, kreativ direkt\u00f8r for The Macallan, &#8220;er dette begyndelsen p\u00e5 et virkelig sp\u00e6ndende nyt kapitel i udviklingen af dette vidunderlige brand, som The Macallan er&#8221;? Ken tilf\u00f8jede ogs\u00e5, at &#8220;efterh\u00e5nden som The Macallan er vokset globalt, har det v\u00e6ret meget vigtigt for os at sikre, at vi kan opretholde eftersp\u00f8rgslen efter denne vidunderlige ravfarvede v\u00e6ske. Vi har v\u00e6ret meget omhyggelige med at sikre, at den spiritus, der produceres i det nye destilleri, er identisk med den spiritus, vi producerede i vores tidligere destilleri.&#8221;?<\/p>\n<p><strong>Et sp\u00e6ndende projekt, der blev forvandlet til et mesterv\u00e6rk af arkitektur og design. Hvis du nogensinde f\u00e5r mulighed for det, n\u00e5r du bes\u00f8ger Skotland, anbefaler vi, at du bes\u00f8ger det nye <a href=\"https:\/\/www.themacallan.com\/?utm_source=referral&#038;utm_medium=whiskyflavour.com\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Macallan-destilleri<\/a>.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I 2012 blev virksomheden  <a href=\"https:\/\/www.edrington.com\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":28209,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[98],"tags":[],"class_list":["post-60556","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60556"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60556\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28209"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60556"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}