{"id":63747,"date":"2021-06-07T16:07:21","date_gmt":"2021-06-07T15:07:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/9-kommende-whisky-brands\/"},"modified":"2026-01-29T23:45:41","modified_gmt":"2026-01-29T23:45:41","slug":"9-kommende-whisky-brands","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/blog\/9-kommende-whisky-brands\/","title":{"rendered":"9 kommende Whisky, du b\u00f8r smage!"},"content":{"rendered":"

Kommende Whisky fra hele verden!<\/h2>\n

Whisky er ofte en till\u00e6rt smag – till\u00e6rt af dem med god smag. Tag det fra Mark Twain. “For meget af noget er d\u00e5rligt, men for meget god whisky er knap nok,”?
\nsagde forfatteren klogt. Vi er enige. Og selvom whisky er blevet destilleret i hundredvis af \u00e5r (tak, Skotland!), er der ofte en hel flok nybegyndere, der s\u00e6tter deres pr\u00e6g p\u00e5 whiskylandet. Her er blot et par af de kommende whiskym\u00e6rker, der er v\u00e6rd at pr\u00f8ve. H\u00e6v dit glas. For som Twain sagde, kan man aldrig f\u00e5 nok af god whisky. <\/p>\n

1. Westland Distillery<\/h3>\n

Du er modig, hvis du specialiserer dig i maltwhisky, den oprindelige skotske whisky, der kun er lavet af maltet byg. Westland Distillerys single malt whisky (single betyder, at den kommer fra et enkelt destilleri) blev til i firmaets hovedkvarter i Pacific Northwest, n\u00e6r Cascade Mountains i staten Washington. Westland beskriver omr\u00e5det som hjemsted for to af de bedste byg-dyrkningsomr\u00e5der i verden. Resultaterne taler for det. Westlands Core Range omfatter tre s\u00e6rlige small-batch-varianter: Sherry Wood, American Oak og Peated. Alle omfavner de skotske traditioner med et twist, integreret belgisk Saison-bryggerg\u00e6r og lagret p\u00e5 en r\u00e6kke forskellige fade. Sherry Wood leder tankerne hen p\u00e5 honningdoppede sm\u00e5kager og ahornsirup. American Oak har en kompleks n\u00e6se, der fremh\u00e6ves af bl.a. citron- og appelsincreme, Rainer-kirseb\u00e6r og tyrkisk kaffe. Peated er til dem, der foretr\u00e6kker en n\u00f8ddeagtig n\u00e6se og en traditionel lejrb\u00e5lsagtig fornemmelse i ganen. Alle har allerede vundet en r\u00e6kke priser, og Westland er kun lige begyndt med flere nye kommende whiskybrand-udtryk i horisonten.

\"Westland
Credits: westlanddistillery.com<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

2. Garrison Brothers Distilling<\/h3>\n

Alt er st\u00f8rre i Texas, og Garrison Brothers er lidt af en big deal. Med base i det landlige Hye er en af virksomhedens “babyer”?
\nsom de udtrykker det, er deres Texas straight small-batch bourbon whiskey, en 94 proof, hvor hvert lille parti er mindst 3 \u00e5r gammelt, siger de. <\/p>\n

Vil du vide mere om Bourbon? Se denne artikel: https: \/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/bourbon-whiskey\/<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Derudover har virksomheden et imponerende sortiment, herunder en single barrel bourbon whiskey og “The Cowboy”, som er det, de kalder deres ubesk\u00e5rne og ufiltrerede straight bourbon whiskey med 133,9 proof (ja, du l\u00e6ste rigtigt). The Cowboy har allerede to gange vundet titlen som \u00e5rets amerikanske whisky i Jim Murrays autoritative “Whisky Bible.”? De mere eventyrlystne kan ogs\u00e5 pr\u00f8ve Laguna Madre, en limited release, der er limousine-egetr\u00e6sindsmurt straight bourbon, eller Honeydew, som, du g\u00e6ttede det, er honning-infunderet whisky.

\"Flaske
Credits: aacurrent.com<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

3. Grace O’Malley<\/h3>\n

Det irske whiskey- og ginm\u00e6rke er det f\u00f8rste whiskeyfirma, der er opkaldt efter en kvinde (det var p\u00e5 tide!), som var en legendarisk irsk piratdronning, f\u00f8dt ind i adelen i det 16. \u00e5rhundrede. Produkterne lever op til navnet. Virksomhedens flagskib, whiskyen, der er skabt af masterblender Paul Caris, er en blended irsk whiskey med 46 % maltindhold – helt unikt Emerald Isle. Den, sammen med deres m\u00f8rke char cask whisky og rom cask whisky vandt alle spirituspriser i 2020. F\u00e5 <\/p>\n

mere at vide om irsk Whiskey her:<\/p><\/blockquote>\n

https: <\/p>\n

\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/irish-whiskey-story\/<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Romfadet er s\u00e6rligt sp\u00e6ndende. Den kombinerer forskellige partier af whisky i forskellige aldre op til flere \u00e5r og er f\u00e6rdiggjort i et caribisk fad for at f\u00e5 de bedste krydderinoter. Resultatet: bl\u00f8dhed, frugtighed og dobbeltdestilleret malt. Den er karakteristisk, ligesom Grace O’Malley selv.

\"Whiskyen
Credits: irishwhiskeymuseum.ie<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

4. Sweetens Cove<\/h3>\n

Sweetens Cove blev lanceret i 2020 i Tennessees Sequatchie Valley, n\u00e6r gr\u00e6nsen til Alabama og Georgia, et omr\u00e5de, der kender sin spiritus. Det har allerede gjort sig bem\u00e6rket med sine udtryk og inden for flere kommende whisky-m\u00e6rker. 2021-udgivelsen, den anden, er en blanding af 4-, 5- og 15 \u00e5r gamle bourbons. Anmeldelserne har v\u00e6ret fantastiske og bem\u00e6rker, at det er en smagsforbedring i forhold til det f\u00f8rste tilbud, en limited release 13-\u00e5rig bourbon. Marianne Eaves er master blender p\u00e5 Sweetens Cove, og hun er Kentuckys f\u00f8rste kvindelige bourbon master distiller siden forbuddet. Whiskey Advocate Magazine inkluderede hende blandt den “n\u00e6ste generation” i branchen. “Denne bourbon er virkelig uds\u00f8gt,” siger Eaves. “Vi h\u00e5ber, at den vil blive et kultprodukt, som bourbon-aficionados og de bedste barer alle vil have.”?

\"Sweetens
Credits: breakingbourbon.com<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

5. Kyro Distillery Company<\/h3>\n

Det finske m\u00e6rke Kyr\u00f6, et rent rugdestilleri, forts\u00e6tter med at imponere, is\u00e6r med sin f\u00f8rste rugwhisky, der for nylig blev lanceret i Storbritannien og optrappede produktionen siden 2019. Vi elsker Kyr\u00f6s baggrundshistorie, som blev udt\u00e6nkt af fem venner, der slappede af i en sauna – den eneste m\u00e5de, et finsk destilleri burde blive udt\u00e6nkt p\u00e5. De fem grundl\u00e6ggere arbejder stadig sammen og ser ud til stadig at v\u00e6re venner. Kyr\u00f6 tilbyder i \u00f8jeblikket to typer gin, men deres Kyr\u00f6 Malt er den f\u00f8rste finske single batch whiskey. Den er fremstillet udelukkende af finsk fuldkornsrug, dobbelt potdestilleret og lagret p\u00e5 amerikanske hvide egetr\u00e6sfade. Den er aromatisk, fed og krydret – og blev bel\u00f8nnet med en guldmedalje ved International Wine and Spirit Competition i 2020. Lav noget mere whiskey, Kyr\u00f6! Vi venter.

\"Kyro
Credits: kyrodistillery.com<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

6. Wyoming Whiskey<\/h3>\n

Det h\u00e6derkronede firmas kommende whiskym\u00e6rker er alle i en god sags tjeneste. Wyoming Whiskey National Parks er en hyldest til statens ber\u00f8mte nationalparker, herunder Grand Tetons, Yellowstone og Devils Tower National Monument. National Parks Limited Edition fejrer m\u00e6rkets partnerskab med National Park Service’s nonprofit organisation, National Park Foundation. Den er fyldig og lys med en glat finish og en velkommen tilf\u00f8jelse til Wyoming Whiskeys samling, som omfatter en double cask bourbon whiskey, dens Outryder straight American whiskey og barrel strength bourbon.

\"En
Credits: breakingbourbon<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

7. Kavalan<\/h3>\n

Det taiwanske destilleri af single malts blev for nylig introduceret som et af de mest markante inden for upcoming whisky-m\u00e6rker. Artists Series, en begr\u00e6nset samling af fire single cask-styrker, er designet til at fremkalde de fire elementer hav, sollys, luft og jord. Flaskerne, der er prydet med silketryk, hedder Puncheon, Virgin oak, French Wine Cask og Peated Malt. Kavalan Distillery \u00e5bnede i det varme og fugtige Yilan County i Taiwan i 2005. Den har h\u00f8stet store priser for sine ekspertudgivelser siden 2009. En af grundene er, at det vand, der bruges i destilleriet, kommer fra kilderne p\u00e5 Snow Mountain og Central Mountain i n\u00e6rheden, og det er rent.

\"Flaske
@linkedin<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

8. Bruichladdich<\/h3>\n

Det popul\u00e6re skotske m\u00e6rke, der blev genoplivet i 2001, h\u00f8ster anerkendelse for sine kommende whiskyudtryk, herunder Octomore 11-kollektionen, der udkommer i \u00e5r og best\u00e5r af fire whiskyer – 11.1, 11.2, 11.3 og en 10-\u00e5rig. Br\u00e6ndevinen fra dette m\u00e6rke er fed, som skotsk whisky skal v\u00e6re, lagret delvist p\u00e5 amerikanske fade og fremstillet af st\u00e6rkt t\u00f8rvet byg. En ny Octomore-serie, som startede i 2002, udgives hvert efter\u00e5r af destilleriet, som kalder den skotske \u00f8 Islay for sit hjem. Se <\/p>\n

vores guide til skotsk whisky for at l\u00f8fte din spiritus her:<\/p><\/blockquote>\n

https:<\/a><\/p><\/blockquote>\n

\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/scotch-whisky-guide\/ “Polariserede meninger … udsat for kritik … vi accepterer det uundg\u00e5elige i h\u00e5bet om at \u00e5bne op for nye smagsverdener,”?
\nproklamerer Bruichladdich p\u00e5 sin hjemmeside. Nu taler de vores sprog.

\"Tre
@br.depositphotos.com<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

9. Balcones Distilling<\/h3>\n

Ja, endnu et hold fra Texas er p\u00e5 listen Balcones, der ligger i Whiskey, har destilleret siden 2009 og forts\u00e6tter med regelm\u00e6ssigt at udgive imponerende, intense single malts, rugwhiskyer og endda majswhiskyer kaldet Baby Blue og True Blue, der er skabt af bl\u00e5 majs dyrket i det n\u00e6rliggende Mexico. Den bl\u00e5 majs er et perfekt supplement til den Texas-dyrkede maltbyg, der bruges i alle deres flasker. Hvert \u00e5r udgiver det kommende whiskym\u00e6rke Balcones sine specialiteter, herunder Staff Selection, en udpr\u00e6get texansk single malt med en t\u00f8r finish, men med en lys smag; Rumble Cask Reserve sp\u00e6det op med texansk vildblomsthonning; og en romfad-behandlet single malt, som er aftappet ved fadstyrke. Det hele er modigt, unikt og en sand oplevelse – ligesom Texas selv. Og du b\u00f8r selv pr\u00f8ve den i \u00e6gte tilbagel\u00e6net stil lige nu – under deres mobile udend\u00f8rs 1.200 kvadratmeter store smagstelt p\u00e5 destilleriet.

\"En
Kreditering: thirtyonewhiskey.com<\/figcaption><\/figure><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kommende Whisky fra hele verden!<\/h2>\n

Whisky er ofte en till\u00e6rt smag – till\u00e6rt af dem med god smag. Tag det fra Mark Twain<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":28500,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7075],"tags":[],"class_list":["post-63747","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whisky-maerker"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63747","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63747"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63747\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28500"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63747"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63747"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63747"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}