{"id":65080,"date":"2022-08-01T15:47:28","date_gmt":"2022-08-01T14:47:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/triple-distilled-irish-whiskey-guide\/"},"modified":"2025-07-16T17:20:32","modified_gmt":"2025-07-16T16:20:32","slug":"triple-distilled-irish-whiskey-guide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/blog\/triple-distilled-irish-whiskey-guide\/","title":{"rendered":"Triple Distilled Irish Whiskey &#8211; alt hvad du b\u00f8r vide"},"content":{"rendered":"<p>Det er n\u00e6sten umuligt at st\u00f8de p\u00e5 en tredobbelt destilleret irsk whiskey, der kan beskrives som andet end &#8220;easy sipping&#8221;. S\u00e5 glat en whiskey, som du kan finde p\u00e5 planeten i dag, er der intet i spiritusverdenen, der kan komme i n\u00e6rheden af at give dig den samme slags rige, smagfulde og n\u00e6sten silkebl\u00f8de oplevelse, som god irsk whiskey kan. Samtidig er der dog masser af mennesker derude &#8211; nybegyndere i whiskyens verden s\u00e5vel som hardcore kendere &#8211; der arbejder under det indtryk, at betegnelsen &#8220;triple distilled&#8221; ikke er andet end marketing-hokuspokus. Intet kunne v\u00e6re l\u00e6ngere fra sandheden. Irske whiskyer er trods alt (stort set) alle tredobbelt destillerede &#8211; og det er sv\u00e6rt at beskrive sit produkt p\u00e5 samme m\u00e5de som alle konkurrenterne og samtidig t\u00e6nke p\u00e5 det som en slags fordel. I resten af denne detaljerede guide graver vi &#8220;under motorhjelmen&#8221; p\u00e5 utrolig irsk whisky og kaster lys over, hvad tredobbelt destillation handler om, hvorfor irske whiskyproducenter elsker tredobbelt destillation, og hvordan processen udfolder sig (blandt andet ogs\u00e5). N\u00e5r du er f\u00e6rdig med de interne oplysninger nedenfor, vil du vide pr\u00e6cis, hvad der g\u00f8r tredobbelt destilleret irsk whisky s\u00e5 speciel. Men bliv ikke overrasket, hvis du f\u00e5r lyst til at l\u00f8be ud og snuppe en dram (eller flaske) lige bagefter! Lad os springe ud i det.  <\/p>\n<h2>Indholdsfortegnelse &#8211; Sip denne artikel!<\/h2>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li><a href=\"#irishwhiskey101\"> <a href=\"#irishwhiskey101\"> Irsk Whiskey 101 <\/a> <\/a>\n<ol>\n<li><a href=\"#howisirishwhiskeymade\">  Hvordan fremstilles irsk Whiskey?  <\/a><\/li>\n<li><a href=\"#mostpopularirishdistilleries\"> <a href=\"#mostpopularirishdistilleries\"> De mest popul\u00e6re irske Whiskey-destillerier <\/a> <\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<li><a href=\"#tripledistilledirishwhiskey\"> <a href=\"#tripledistilledirishwhiskey\"> Tredobbelt destilleret irsk Whiskey <\/a> <\/a>\n<ol>\n<li><a href=\"#tripledistilledmeaning\">  Den tredobbelte destillerede betydning  <\/a><\/li>\n<li><a href=\"#irishwhiskeymakerstripledistillation\"> <a href=\"#irishwhiskeymakerstripledistillation\"> Hvorfor g\u00e5r irske whiskey-producenter efter tredobbelte destillationer? <\/a> <\/a><\/li>\n<li><a href=\"#howtripledistillationworks\">  Hvordan fungerer tredobbelt destillation?  <\/a><\/li>\n<li><a href=\"#areallirishwhiskeytripledistilled\">  Er alle irske Whiskey&#8217;er tredobbelt destilleret?  <\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<li><a href=\"#bestripledistilledirishwhiskey\">  De bedste triple-destillerede irske Whiskey-m\u00e6rker  <\/a>\n<ol>\n<li><a href=\"#jameson\">  Jameson  <\/a><\/li>\n<li><a href=\"#bushmills\">  Bushmills  <\/a><\/li>\n<li><a href=\"#redbreast\">  R\u00f8dbryst 15 \u00e5r  <\/a><\/li>\n<li><a href=\"#knappoguecastle16\">  Knappogue Castle 16 \u00e5r  <\/a><\/li>\n<li> <a href=\"#tipperarywatershedboutique\"> Tipperary Boutique <\/a> <a href=\"#tipperarywatershedboutique\"> Vandskel <\/a> <\/li>\n<li><a href=\"#kilbeggansinglegrain\">  Kilbeggan Single Grain  <\/a><\/li>\n<li><a href=\"#tullamoredew\">  Tullamore DEW Original  <\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<li><a href=\"#closingthoughts\">  Afsluttende tanker  <\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-53170\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/triple-distilled-irish-whiskey-content-400x225.jpg\" alt=\"\" width=\"498\" height=\"280\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/triple-distilled-irish-whiskey-content-400x225.jpg 400w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/triple-distilled-irish-whiskey-content-1300x731.jpg 1300w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/triple-distilled-irish-whiskey-content-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/triple-distilled-irish-whiskey-content-430x242.jpg 430w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/triple-distilled-irish-whiskey-content-700x394.jpg 700w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/triple-distilled-irish-whiskey-content.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 498px) 100vw, 498px\" \/><br \/>\n<noscript><img loading=\"lazy\" alt=\"Et glas whisky midt i en sky\" class=\"size-full wp-image-46250 aligncenter\" decoding=\"async\" height=\"844\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/triple-distilled-irish-whiskey-content.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/triple-distilled-irish-whiskey-content.jpg 1500w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/triple-distilled-irish-whiskey-content-600x338.jpg 600w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/triple-distilled-irish-whiskey-content-300x169.jpg 300w, https:\/\/web.archive.org\/web\/20231021061341im_\/https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/triple-distilled-irish-whiskey-content-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/1_triple-distilled-irish-whiskey-content-768x432.jpg 768w\" title=\"Triple Distilled Irish Whiskey - alt hvad du b\u00f8r vide 2\" width=\"1500\"><br \/>\n<\/noscript><\/p>\n<h2><a name=\"irishwhiskey101\"><\/a>Irsk Whiskey 101<\/h2>\n<p>  Selvom de &#8220;regler&#8221;, der g\u00e6lder for irsk whisky, er lidt mere l\u00f8se, end de er for skotsk whisky (eller endda amerikansk bourbon), er der regler, der dikterer, om en spiritus kan betegnes som irsk whisky eller ej. Vigtigst af alt skal irsk whiskey destilleres i Irland (staten Irland eller Nordirland) af en m\u00e6sk af forskellige kornsorter, der:  <\/p>\n<ul>\n<li>Er blevet fermenteret med g\u00e6r<\/li>\n<li>Er destilleret til en alkoholstyrke p\u00e5 under 94,8 volumenprocent.<\/li>\n<li>Har f\u00e5et de komplekse kulhydrater i seriem\u00e6sken nedbrudt af interne maltingredienser.<\/li>\n<\/ul>\n<p>  Derudover skal irsk whiskey v\u00e6re modnet i tr\u00e6fade, der fysisk befandt sig i Irland eller Nordirland i mindst tre \u00e5r (eller l\u00e6ngere).  <\/p>\n<h3><a name=\"howisirishwhiskeymade\"><\/a>Hvordan fremstilles irsk whiskey?<\/h3>\n<p>  Interessant nok er den overordnede proces for fremstilling af denne utroligt bl\u00f8de spiritus meget ens, selv om reglerne for fremstilling af irsk Whiskey er forskellige og adskilt fra fremstilling af Scotch (Scotch begynder udelukkende med maltet byg). Byggen (maltet og umaltet i tilf\u00e6lde af irsk whisky) t\u00f8rres traditionelt i en ovn. Der bruges meget sj\u00e6ldent t\u00f8rv (modsat skotsk whisky), og n\u00e5r byggen er helt t\u00f8r, males den og l\u00e6gges i rent vand, hvorefter den f\u00e5r lov til at g\u00e6re.  <\/p>\n<blockquote><p>Ved du ikke, hvad peated whisky er?<br \/>\nSe vores artikel om<a href=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/peated-single-malt-whisky-7-best-whisky\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Peated Single MaltWhisky<\/a>! <\/p><\/blockquote>\n<p>  Den g\u00e6rede v\u00e6ske tappes derefter af og skubbes gennem en destillationsproces med flere niveauer. De fleste irske whiskey-udtryk gennemg\u00e5r tre forskellige destillationer (og det er her, betegnelsen triple distilled Irish whiskey kommer fra). Derfra flyttes den &#8220;r\u00e5&#8221; irske whisky over p\u00e5 egetr\u00e6sfade og f\u00e5r lov til at modne i mindst tre \u00e5r. I mods\u00e6tning til anden spiritus kr\u00e6ver reglerne for irsk whiskey ikke, at egetr\u00e6sfadene er helt nye og unge, gamle og tidligere brugt til anden spiritus eller noget andet for den sags skyld. Masser af tredobbelt destillerede irske whiskeyproducenter i verdensklasse bruger gerne unge\/nye egetr\u00e6sfade. Men selv nogle af de mere legendariske &#8220;renhedsfokuserede&#8221; destillerier af irsk whisky er begyndt at forgrene sig og bruge vinfade, romfade og endda bourbonfade importeret fra Amerika. N\u00e5r modningsprocessen er afsluttet, tappes spiritussen enten direkte p\u00e5 flaske eller blandes med forskellige kornwhiskyer inden selve aftapningsprocessen. Det kommer helt an p\u00e5, hvordan det enkelte destilleri foretr\u00e6kker at h\u00e5ndtere tingene. Hvis denne proces virker lidt enkel og ligetil p\u00e5 overfladen, har det at g\u00f8re med, at fremstillingen af irsk whiskey ikke har \u00e6ndret sig s\u00e5 meget, siden det allerf\u00f8rste Bushmills destilleri \u00e5bnede i Nordirland tilbage i 1608.  <\/p>\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-38429\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/is-whisky-artificially-aged-copper-stills-300x200.png\" alt=\"Kunstigt lagret whisky er allerede en realitet, bare ikke s\u00e5 almindelig.\" width=\"428\" height=\"285\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/is-whisky-artificially-aged-copper-stills-300x200.png 300w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/is-whisky-artificially-aged-copper-stills-430x287.png 430w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/is-whisky-artificially-aged-copper-stills-700x467.png 700w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/is-whisky-artificially-aged-copper-stills-1024x683.png 1024w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/is-whisky-artificially-aged-copper-stills-768x512.png 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/is-whisky-artificially-aged-copper-stills-600x400.png 600w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/is-whisky-artificially-aged-copper-stills.png 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 428px) 100vw, 428px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-46265\" class=\"wp-caption-text\">Kobberkedlerne bruges til at lave tredobbelt destilleret Irish Whiskey<\/figcaption><\/figure>\n<h3><a name=\"mostpopularirishdistilleries\"><\/a>De mest popul\u00e6re irske Whiskey-destillerier<\/h3>\n<p>  Bushmills er en legendarisk irsk whiskyproducent og er internationalt anerkendt som verdens \u00e6ldste whiskydestilleri &#8211; og det, de producerer i dag, er n\u00e6sten identisk med den whiskey, de lavede tilbage i begyndelsen af det 17. \u00e5rhundrede. Jameson er den mest popul\u00e6re irske whisky p\u00e5 planeten lige nu og etablerede sig som en af de bedst s\u00e6lgende whiskyer &#8211; irsk eller ej &#8211; i USA tilbage i 1919 (og den \u00e6re nyder virksomheden stadig i dag). Fire De vigtigste destillerier i Irland producerer det overv\u00e6ldende flertal af irske whiskeys i landet:  <\/p>\n<h4>Det gamle Bushmills-destilleri<\/h4>\n<p>  Old Bushmills Distillery er det nordligste irske whiskey-destilleri og det \u00e6ldste destilleri p\u00e5 \u00f8en Irland (og m\u00e5ske i verden). Denne virksomhed producerer Bushmills-produkter og kun Bushmills-produkter.  <\/p>\n<h4>Det nye Midleton-destilleri<\/h4>\n<p>  New Midleton Distillery ligger lidt syd for det gamle destilleri, der er n\u00e6vnt ovenfor, og er et af de nyeste destillerier i hele Irland. Med banebrydende teknologi og alle mulige tekniske dimser og gadgets, der er designet til at modernisere den tredobbelte destillationsproces, producerer denne virksomhed de irske whiskeyer <a href=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/jameson-whiskey\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Jameson<\/a>, Powers, Redbreast og Tullamore Dew (samt Green Spot og en lang r\u00e6kke andre).  <\/p>\n<h4>Cooley-destilleriet<\/h4>\n<p>  Cooley-destilleriet var tidligere en helt uafh\u00e6ngig virksomhed (den eneste i hele Irland), men det oph\u00f8rte med at v\u00e6re tilf\u00e6ldet i 2011. Organisationen Beam, Inc. (en amerikansk virksomhed, der bl.a. er kendt for sine gymnastikbj\u00e6lkeprodukter) k\u00f8bte dette destilleri samme \u00e5r. En af de mest interessante ting ved dette destilleri er, at alle de produkter, der fremstilles her, gennemg\u00e5r en dobbelt destillationsproces i stedet for en tredobbelt destillationsproces. Cooley mener, at dette \u00e6ndrer kompleksiteten og profilen af deres whiskyer nok til at adskille dem fra resten af flokken.  <\/p>\n<h4>Kilbeggan-destilleriet<\/h4>\n<p>  Endelig har du Kilbeggan Distillery, der pumper Locke-brandede produkter ud samt en hel masse andre &#8220;husm\u00e6rke&#8221;-flasker med whisky. Med en kapacitet p\u00e5 250.000 flasker whiskey om \u00e5ret er langt st\u00f8rstedelen af den irske whiskey, der fremstilles her, kun til salg i Irland, Storbritannien og Europa.  <\/p>\n<figure><figcaption id=\"caption-attachment-46293\" class=\"wp-caption-text\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-63432\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/exterior-of-kilbeggan-distillery-experience-building-400x160.webp\" alt=\"\" width=\"548\" height=\"219\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/exterior-of-kilbeggan-distillery-experience-building-400x160.webp 400w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/exterior-of-kilbeggan-distillery-experience-building-768x307.webp 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/exterior-of-kilbeggan-distillery-experience-building-430x172.webp 430w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/exterior-of-kilbeggan-distillery-experience-building-700x280.webp 700w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/exterior-of-kilbeggan-distillery-experience-building.webp 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 548px) 100vw, 548px\" \/>  Kilbeggan Distillery er et af de fire store destillerier, der producerer tredobbelt destilleret irsk Whiskey i Irland<\/figcaption><\/figure>\n<h2><a name=\"tripledistilledirishwhiskey\"><\/a>Tredobbelt destillation &#8211; Hvad, hvorfor og hvordan?<\/h2>\n<p>  Destillationsprocessen er den faktor, der adskiller spiritus som irsk whiskey fra \u00f8l. Ideen er at koge de fermenterede ingredienser, du arbejder med (fermenteret bygm\u00e6sk i tilf\u00e6lde af irsk whisky), forsigtigt og holde en temperatur, der g\u00f8r det muligt for alkoholen at koge og blive til damp, mens vanddelen af m\u00e6sken efterlades. N\u00e5r den varme luft stiger til vejrs, g\u00f8r alkoholdampene det ogs\u00e5. Derefter ledes det gennem en r\u00e6kke kobberspoler. Alkoholdampen afk\u00f8les, n\u00e5r den kommer langt nok v\u00e6k fra varmekilden, kondenserer og bliver derefter til en v\u00e6ske igen &#8211; en v\u00e6ske, der er (n\u00e6sten) ren alkohol!  <\/p>\n<h3><a name=\"tripledistilledmeaning\"><\/a>Betydningen af tredobbelt destillation p\u00e5 en etiket med irsk Whiskey<\/h3>\n<p>  Tredobbelt destilleret spiritus gennemg\u00e5r dog ikke bare en destillationsproces \u00e9n gang (ikke engang to gange) &#8211; men tre gange! To destillationer er n\u00f8dvendige for at lave traditionel &#8220;whisky&#8221;, men som vi fremh\u00e6vede for et \u00f8jeblik siden, er langt de fleste irske whiskyer i topklasse (og irske whiskyer generelt) tredobbelt destilleret whisky som en m\u00e5de at garantere en glat, overlegen finish. Den sidste destillation er dog langt mere kompleks og kr\u00e6ver sofistikeret udstyr samt endeligt indstillede protokoller. P\u00e5 det tidspunkt fors\u00f8ger man virkelig at adskille hver eneste smule alkohol fra hver eneste smule vand &#8211; hvilket resulterer i en sm\u00f8rbl\u00f8d whiskey, der ikke ligner noget andet &#8211; og det kr\u00e6ver en masse omhyggelig opm\u00e6rksomhed.  <\/p>\n<figure><figcaption id=\"caption-attachment-46307\" class=\"wp-caption-text\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-36635\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/what-makes-irish-whiskey-different-distillation-300x225.jpg\" alt=\"Destillation er en del af det, der g\u00f8r irsk whisky anderledes end andre spiritus.\" width=\"404\" height=\"303\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/what-makes-irish-whiskey-different-distillation-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/what-makes-irish-whiskey-different-distillation-430x323.jpg 430w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/what-makes-irish-whiskey-different-distillation-700x525.jpg 700w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/what-makes-irish-whiskey-different-distillation-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/what-makes-irish-whiskey-different-distillation-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/what-makes-irish-whiskey-different-distillation-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/what-makes-irish-whiskey-different-distillation.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 404px) 100vw, 404px\" \/>  Destillationen af Irish Whiskey sker ofte i kobberkedler, da disse<\/figcaption><\/figure>\n<h3><a name=\"irishwhiskeymakerstripledistillation\"><\/a>Hvorfor g\u00e5r irske whiskey-producenter efter tredobbelte destillationer?<\/h3>\n<p>  Den st\u00f8rste grund til, at destillat\u00f8rer skyder efter den tredje destillationsproces, er at producere en whiskey, der er bl\u00f8dere, mere smagfuld og (ofte) mere potent end noget, der ville v\u00e6re kommet ud af den anden destillationsfase. Misforst\u00e5 os ikke. Der er masser af god (endda fantastisk) dobbeltdestilleret whiskey, selv irsk whiskey. Vi har n\u00e6vnt nedenfor, at der er et destilleri i Irland, som udelukkende fokuserer p\u00e5 at producere dobbeltdestilleret whisky i topklasse, og de g\u00f8r det godt. Men grunden til at g\u00e5 det ekstra skridt &#8211; og virkelig presse p\u00e5 &#8211; er at f\u00e5 egenskaber og kvaliteter frem i denne \u00e5nd, som simpelthen ikke ville have v\u00e6ret til stede ellers. Den ekstra destillation glatter alt ud, fjerner en masse &#8220;urenheder&#8221; og giver ogs\u00e5 masterblendere mulighed for at lege med whisky i dens renest mulige form. Selvf\u00f8lgelig vil noget irsk whisky miste lidt smag og endda blive kedeligere efter at have gennemg\u00e5et en tredobbelt destilleringsprotokol. Det er en del af processen. Mesterblendere kan dog udtr\u00e6kke den bedst smagende whiskey fra disse destillationer og blende dem med andre &#8211; og producere noget, der er konsekvent, ensartet og luksuri\u00f8st p\u00e5 samme tid.  <\/p>\n<h3><a name=\"howtripledistillationworks\"><\/a>Hvordan fungerer tredobbelt destillation?<\/h3>\n<p>  En tredobbelt destillation er en meget mere kompliceret proces, en proces, der ikke bare koncentrerer den efterladte alkohol, men ogs\u00e5 giver en lettere, n\u00e6sten frugtagtig smag. Du ender med noget virkelig rent, noget virkelig glat og noget t\u00e5beligt forn\u00f8jeligt. Her kan du se, hvordan den tredobbelte destillation foreg\u00e5r:  <\/p>\n<ol>\n<li>F\u00f8rst opvarmes den g\u00e6rede m\u00e6sk i det f\u00f8rste destillationsapparat. Denne proces er lidt som et udkast. Du fors\u00f8ger kun at adskille alkohol fra vand for at opn\u00e5 en ABV-v\u00e6rdi p\u00e5 20 %.<\/li>\n<li>Koncentratet presses gennem det andet destillationsapparat, som \u00f8ger ABV&#8217;en (fjerner mere vand) og samtidig koncentrerer smag og aroma. Det er slet ikke ualmindeligt, at stillbilleder har flere &#8220;hoveder&#8221; eller foreshots indbygget i anden fase. Ideen her er at adskille forskellige forbindelser (og mere vand) for at ende op med endnu renere smag og aroma, end du ellers ville have haft.<\/li>\n<li>Til sidst f\u00f8res den superkoncentrerede g\u00e6rede m\u00e6sk gennem den tredje destillationsmaskine og bliver derefter sk\u00e5ret i &#8220;hoveder&#8221;, &#8220;hjerter&#8221; og &#8220;haler&#8221;. Hjertet er normalt der, hvor du finder det st\u00e6rkeste alkoholindhold &#8211; 80% ABV &#8211; men mesterblendere vil sk\u00e6re med hoveder og haler for at brygge noget, der er lidt mindre varmt alkoholm\u00e6ssigt, men ogs\u00e5 mere smagfuldt.<\/li>\n<\/ol>\n<p>  N\u00e5r du tredobler destillationen, kan du k\u00f8re al den alkohol, der er sk\u00e5ret fra under hoved-, hjerte- og haleafvigelserne, tilbage i det andet destillationsapparat igen. Det betyder, at du ikke spilder en dr\u00e5be af dit r\u00e5materiale og kan presse endnu mere whiskey ud af dine ingredienser uden at g\u00e5 p\u00e5 kompromis med kvaliteten undervejs.  <\/p>\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-52525\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/best-whisky-for-christmas-jameson-400x267.jpg\" alt=\"\" width=\"490\" height=\"327\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/best-whisky-for-christmas-jameson-400x267.jpg 400w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/best-whisky-for-christmas-jameson-1200x800.jpg 1200w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/best-whisky-for-christmas-jameson-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/best-whisky-for-christmas-jameson-430x287.jpg 430w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/best-whisky-for-christmas-jameson-700x467.jpg 700w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/best-whisky-for-christmas-jameson.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 490px) 100vw, 490px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-46321\" class=\"wp-caption-text\">Jameson er et tredobbelt destilleret irsk whisky-m\u00e6rke<\/figcaption><\/figure>\n<h3><a name=\"areallirishwhiskeytripledistilled\"><\/a>Er alle irske whiskyer trippeldestillerede?<\/h3>\n<p>  Nej, ikke hver eneste irske Whiskey under solen er tredobbelt destilleret (selvom det overv\u00e6ldende flertal af dem helt sikkert er det). Irerne har virkelig perfektioneret den tredobbelte destillationsproces i en grad, som kun f\u00e5 andre destillerier i verden har. Irerne forst\u00e5r at lokke alt, hvad de kan, ud af deres r\u00e5varer, men mere end det ved de, hvordan de skal koncentrere (og blande) de destillater, de ender op med, for at producere noget virkelig spektakul\u00e6rt. N\u00e5r det er sagt, har Cooley Distillery (nu ejet af Beam, Inc.) eksperimenteret med dobbeltdestillerede irske whiskyer og ogs\u00e5 haft stor succes. Den amerikanske ledelse bag denne operation mener, at en tredobbelt destillation uundg\u00e5eligt sl\u00f8ver nogle af smagene og nogle af karaktererne fra den irske whisky, der produceres under en dobbelt destillation. De whiskyer, der produceres af Cooley Distillery, er fantastiske, men de er helt forskellige og &#8220;helt andre dyr&#8221; end traditionel irsk whiskey, der bliver tredobbelt destilleret. Kilbeggan, Greenore og Tyrconnel er blot nogle af de ikoniske dobbeltdestillerede whiskey&#8217;er fra Cooley-virksomheden, der s\u00e6tter fokus p\u00e5, hvor specielle dobbeltdestillerede muligheder kan v\u00e6re.  <\/p>\n<h2><a name=\"bestripledistilledirishwhiskey\"><\/a>De bedste tredobbelt destillerede irske whiskym\u00e6rker<\/h2>\n<p>  Nu hvor du har en bedre id\u00e9 om, hvad tredobbelt destillation betyder, hvorfor irsk whiskey er tredobbelt destilleret, og hvordan den faktiske proces foreg\u00e5r, s\u00e5 lad os gennemg\u00e5 nogle af de bedste tredobbelt destillerede whiskey-m\u00e6rker.  <\/p>\n<h3><a name=\"jameson\"><\/a>Jameson<\/h3>\n<p>  Prisbillig, tilg\u00e6ngelig og un\u00e6gtelig den mest popul\u00e6re irske whiskey p\u00e5 planeten i dag, kan du ikke g\u00e5 galt i byen med at starte din tredobbelte destillerede irske whiskey-rejse med en gr\u00f8n flaske Jameson. Destilleret tre gange (og senere lagret i mindst fire \u00e5r p\u00e5 egetr\u00e6sfade) er der ikke noget s\u00e6rligt fancy eller eksotisk ved denne irske whisky &#8211; men det er dens st\u00f8rste salgsargument. Det her er bare en forbandet god whisky, uanset hvordan man vender og drejer det!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Det er n\u00e6sten umuligt at st\u00f8de p\u00e5 en tredobbelt destilleret irsk whiskey, der kan beskrives som andet end &#8220;easy sipping&#8221;.<\/p>\n<p>S\u00e5 glat en whiskey, som du kommer til at finde p\u00e5 planeten i dag, er der intet i spiritusverdenen, der kan komme i n\u00e6rheden af at tilbyde dig den samme slags rige, smagfulde og n\u00e6sten silkebl\u00f8de oplevelse, som god irsk whiskey kan<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":36622,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[6092],"tags":[],"class_list":["post-65080","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-irsk-whiskey","post_format-post-format-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65080","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65080"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65080\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36622"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65080"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65080"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65080"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}