Die schottische Whiskymarke White Horse ist ein unersetzlicher Name in der Geschichte des Whiskys. In ihrer Hochphase verkaufte die Marke mehr als zwei Millionen Flaschen pro Jahr und gehörte damit zu den 10 meistverkauften Marken der Welt. Heute steht Whiste Horse Scotch zwar nicht mehr an der Spitze der beliebtesten Whiskys, hat aber immer noch eine große Fangemeinde unter den Liebhabern. Lies diesen Artikel weiter, um alles über diese Scotch Whisky-Marke zu erfahren.
White Horse Scotch Whisky
Obwohl es die Marke schon vor 1890 gab, war das das Jahr, in dem White Horse seinen Ruf als hochwertige Spirituose erlangte. Verantwortlich für diesen Boom war “Restless Peter’?
Mackie, der sowohl der Erfinder der Spirituose als auch der Vorsitzende der Marke war. Der aus der Speyside stammende White Horse Scotch ist überraschenderweise nicht so aggressiv, wie man es von einem Whisky aus dieser Region erwarten würde, sondern eher bitter und kräftig im Geschmack. White Horse hat einen leichten Turfle-Touch und eine starke Präsenz von Lagavulin. Das Ergebnis ist ein weicher und runder Scotch mit hellgoldener Farbe und einem rauchigen, langen und angenehmen Abgang.
Die Merkmale des White Horse Scotch Whiskys
Aromen
Beim ersten Aufprall spürt man den Alkohol sowie ein starkes Aroma von geräuchertem Malz. Nach einer Weile verschwindet der Alkohol und andere Aromen kommen zum Vorschein, wie zum Beispiel salzige Cracker. Wenn man Eis hinzufügt, bleibt das Malzaroma erhalten, aber ein Minzaroma kommt zum Vorschein. Mit Wasser hingegen werden die rauchigen Aromen stärker, während der Alkohol weicher wird.
Geschmäcker
Abgesehen von dem anfänglichen Geruch nach Alkohol, ist der Geschmack nicht besonders stark ausgeprägt. Der Geschmack ist mild und der Alkohol steht nicht im Vordergrund. Der White Horse Scotch schmeckt insgesamt knackig, glatt und weich. Der Abgang dieses Scotch ist lang und trocken, mit leichten Rauch- und Getreidearomen. Eis und Wasser verändern die Aromen des Whiskys nicht.