Υπάρχουν δύο τρόποι για να πιείτε ουίσκι: να το πιείτε ή να το δοκιμάσετε. Πολλοί άνθρωποι που πίνουν ουίσκι, ωστόσο, δεν γνωρίζουν ότι υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι για να πιείτε ουίσκι που θα σας κάνουν να γευτείτε περισσότερες ή λιγότερες γεύσεις, ανάλογα με την ίδια την έκφραση. Το Whisky είναι ένα πλήρες αρωματικό ποτό, οπότε αν θέλετε να μάθετε πώς να δοκιμάζετε όλες τις νότες, να εντοπίζετε τους τόνους και να κατανοείτε το άρωμα, τότε αυτό είναι το κατάλληλο άρθρο για εσάς! Έτσι, αν το ερώτημα είναι: Πώς να πίνετε Whisky; Έχουμε την απάντησή σας ακριβώς παρακάτω! Εδώ στο Whisky Flavour, αγαπάμε το ουίσκι. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δημιουργήσαμε τη συνδρομητική υπηρεσία ουίσκι που παραδίδει προσαρμοσμένα κουτιά γευσιγνωσίας ουίσκι απευθείας στην πόρτα σας κάθε μήνα. Αν είστε ήδη μέλος της συνδρομητικής μας υπηρεσίας, σας ευχαριστούμε πολύ! Αν δεν είστε, σας προτείνουμε να ρίξετε μια ματιά στην υπηρεσία μας tasting box! Όταν παραλάβετε το κουτί γευσιγνωσίας σας, θα δείτε ότι υπάρχουν τουλάχιστον τέσσερις διαφορετικές μινιατούρες μπουκαλιών ουίσκι και κάποια αντικείμενα ή τρόφιμα που σχετίζονται με το ουίσκι και έχουν επιλεγεί για να ταιριάζουν με τα συγκεκριμένα ουίσκι. Τα πρόσθετα που παίρνετε με το κουτί γευσιγνωσίας σας αποτελούν μέρος της εμπειρίας γευσιγνωσίας.
Η γεύση του Whisky
Πριν περάσουμε στο θέμα “Πώς να πίνετε Whisky”, θα αποκαλύψουμε λίγο το θέμα της γεύσης του ουίσκι. Το Whisky είναι απόσταγμα από σιτηρά που έχει υποστεί ζύμωση, πράγμα που σημαίνει ότι ωριμάζει σε βαρέλι. Το ουίσκι θα αποκτήσει διαφορετικές γεύσεις και αποχρώσεις ανάλογα με τον τύπο του βαρελιού και τη διάρκεια της ζύμωσης του ουίσκι στο βαρέλι. Άλλες γεύσεις μπορούν να εισχωρήσουν στο ουίσκι μέσω διαδικασιών έγχυσης που μπορούν επίσης να συμβάλουν στο άρωμα και τη γεύση. Για να κατανοήσετε πλήρως τη γεύση του ουίσκι, πρέπει πρώτα να ξέρετε πώς να πίνετε το ουίσκι.
Πώς να πίνετε Whisky;
Πρώτα απ’ όλα, θα πρέπει να αποφασίσετε αν σας αρέσει σκέτο ή με πάγο. Και τα δύο έχουν πλεονεκτήματα και ενισχύουν διαφορετικές πτυχές του ουίσκι. Το Whisky μπορεί να είναι υπέροχο με πάγο, αλλά το να δοκιμάσετε το ουίσκι με πάγο δεν είναι πάντα η καλύτερη επιλογή. Δοκιμάστε το ουίσκι σκέτο τουλάχιστον μία φορά για να προσπαθήσετε να πάρετε το καλύτερο γευστικό προφίλ του.
Whisky Neat
Το Whisky σκέτο είναι ουίσκι στο ποτήρι, χωρίς τίποτα άλλο. Ίσως είναι το πιο απλό ποτό που μπορείτε να πιείτε και δεν υπάρχει τίποτα που να αποτυγχάνει. Το Whisky σκέτο προτιμάται συνήθως από εκείνους που τους αρέσει η γεύση του αλκοόλ. Είναι ένα τολμηρό ποτό και είναι το στυλ κατανάλωσης ουίσκι όπου ο πότης έχει μια πιο ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία. Ωστόσο, κάποιοι βάζουν μερικές σταγόνες νερό στο ουίσκι τους για να μειώσουν την αίσθηση καψίματος αλλά να διατηρήσουν τη γεύση ανέγγιχτη. Η προσθήκη μιας ή δύο σταγόνων νερού μπορεί να απελευθερώσει περισσότερο από το άρωμα του ουίσκι, κάνοντας την εμπειρία της γευσιγνωσίας πιο ολοκληρωμένη.
Whisky με πάγο
Το Whisky με πάγο είναι ένα αρκετά συνηθισμένο ποτό, αλλά μπορεί να μην είναι ο καλύτερος τρόπος για να πιείτε το ουίσκι σας. Το κρύο ρόφημα είναι δροσιστικό και ελκυστικό για τους περισσότερους, αλλά ο πάγος μουδιάζει τους γευστικούς σας κάλυκες. Αυτό σημαίνει ότι δεν παίρνετε όλες τις γεύσεις στη γλώσσα σας. Οι άνθρωποι που προτιμούν το ουίσκι με πάγο χρησιμοποιούν μια μπάλα πάγου ή ένα παγάκι που έχει μέγεθος περίπου 1,5 έως 2 ίντσες. Εάν χρησιμοποιείτε πάγο, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια μεγάλη μπάλα ή κύβο αντί για μικρότερα κομμάτια κύβων. Τα μικρότερα κομμάτια πάγου θα λιώσουν πολύ πιο γρήγορα και θα ποτίσουν το ποτό σας. Σε ορισμένους αρέσει να χρησιμοποιούν πέτρες ουίσκι που είναι παγωμένες, ώστε το αλκοόλ να γίνεται πιο δροσερό χωρίς να αραιώνεται!
Έχετε περιέργεια για το αν έχετε ή όχι ένα Whisky on the Rocks; Αυτό το άρθρο θα σας ξεκαθαρίσει σίγουρα το μυαλό: https://www.whiskyflavour.com/blog/whisky-on-the-rocks-controversy/
Κοκτέιλ
Θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε το Whisky Flavour Tasting Box σε ένα κοκτέιλ αμέσως, αλλά σας προτείνουμε να δοκιμάσετε το ουίσκι πριν αρχίσετε να το αναμειγνύετε σε ένα κοκτέιλ, ώστε να καταλάβετε τι γεύσεις έχει μια συγκεκριμένη έκφραση. Μόλις μάθετε πού βρίσκονται οι γευστικές νότες, μπορείτε να φτιάξετε ένα κοκτέιλ που να εκφράζει καλύτερα αυτούς τους τόνους.
Μάθετε πώς να φτιάχνετε ένα Whisky Sour με οποιαδήποτε έκφραση σας αρέσει: https://www.whiskyflavour.com/blog/whisky-sour-cocktail/
Γυάλινα σκεύη
Το ποτήρι από το οποίο πίνετε το ουίσκι σας είναι εξαιρετικά σημαντικό. Το καλύτερο ποτήρι από το οποίο θα μπορούσατε να πιείτε ουίσκι για μια γευστική δοκιμή είναι ένα ποτήρι Glencairn. Ένα ποτήρι ουίσκι Glencairn είναι βολβοειδές στο κάτω μέρος και στενεύει στο πάνω μέρος. Με αυτόν τον τρόπο, το άρωμα του ουίσκι συγκρατείται στο βολβοειδές τμήμα και απελευθερώνεται καθώς ρουφάτε, έτσι ώστε να μυρίζετε και να δοκιμάζετε τις γεύσεις. Το άρωμα είναι ένα τεράστιο μέρος της γευσιγνωσίας του ουίσκι, οπότε το ποτήρι Glencairn είναι μια κλασική επιλογή. Όταν πίνετε το ποτήρι σας, προσέξτε τι λέει η φιάλη για τις γεύσεις. Προσπαθήστε να εντοπίσετε πώς παίζουν μαζί στο στόμα σας. Μερικές φορές στο κουτί γευσιγνωσίας Whisky Flavour θα υπάρχουν οδηγίες γευσιγνωσίας για ένα συγκεκριμένο ουίσκι. Δώστε προσοχή στο τι σας λένε οι πληροφορίες σχετικά με τους τόνους και ποια τρόφιμα ταιριάζουν καλά. Καλή γευσιγνωσία!