Η μάρκα σκωτσέζικου Whisky White Horse είναι ένα αναντικατάστατο όνομα στην ιστορία του ουίσκι. Στο υψηλότερο σημείο της, η μάρκα πωλούσε περισσότερα από δύο εκατομμύρια μπουκάλια ετησίως, όντας μία από τις 10 μάρκες με τις περισσότερες πωλήσεις στον κόσμο. Σήμερα, εκτός του ότι δεν βρίσκεται πλέον στην κορυφή των πιο δημοφιλών ουίσκι, το ουίσκι Whiste Horse εξακολουθεί να έχει τη λεγεώνα των θαυμαστών του. Συνεχίστε να διαβάζετε αυτό το άρθρο για να μάθετε τα πάντα για αυτή τη μάρκα ουίσκι.
Σκωτσέζικο Whisky White Horse
Παρόλο που η μάρκα υπάρχει από πριν από το 1890, εκείνη ήταν η χρονιά που το White Horse απέκτησε τη φήμη του για το υψηλής ποιότητας απόσταγμα που είναι. Υπεύθυνος για την έκρηξη αυτή ήταν ο “ανήσυχος Πέτρος”;
Mackie, ο οποίος ήταν τόσο ο δημιουργός του πνεύματος όσο και ο πρόεδρος της μάρκας. Όντας από το Speyside, το σκωτσέζικο White Horse εκπλήσσει γιατί δεν είναι τόσο επιθετικό όσο θα περίμενε κανείς από ένα ουίσκι από αυτή την περιοχή, με πιο πικρές και έντονες γεύσεις. Το White Horse έχει ένα ελαφρύ turfle άγγιγμα και μια έντονη παρουσία του Lagavulin, καταλήγοντας σε ένα απαλό και στρογγυλό ουίσκι με ανοιχτό χρυσαφί χρώμα και μια καπνιστή, μακρά και ευχάριστη επίγευση. 
Χαρακτηριστικά του White Horse Scotch Whisky
Αρώματα
Στην πρώτη επίθεση, μπορεί κανείς να αισθανθεί το αλκοόλ, καθώς και ένα έντονο άρωμα καπνιστής βύνης. Μετά από λίγο, το αλκοόλ εξαφανίζεται και αρχίζουν να εμφανίζονται άλλα αρώματα, όπως αλμυρά κράκερ. Όταν προσθέτετε πάγο, το άρωμα βύνης παραμένει εκεί, αλλά αρχίζει να αναδύεται ένα άρωμα μέντας. Με το νερό, από την άλλη πλευρά, τα καπνιστά αρώματα γίνονται πιο έντονα, καθώς το αλκοόλ γίνεται πιο απαλό.
Γεύσεις
Εκτός από το αρχικό άρωμα αλκοόλ, δεν έχει έντονη εμφάνιση όσον αφορά τη γεύση. Με απαλή γεύση, το αλκοόλ δεν είναι εμφανές χαρακτηριστικό. Το σκωτσέζικο White Horse έχει μια συνολική γεύση κρακεράκι, καθώς είναι απαλό και μαλακό. Η επίγευση αυτού του ουίσκι είναι μακρά και ξηρή, με ελαφριά γεύση καπνού και δημητριακών. Ο πάγος και το νερό δεν αλλάζουν τις γεύσεις του ουίσκι.