Hay dos formas de beber Whisky: bebiéndolo o degustándolo. Muchas personas que beben Whisky, sin embargo, no saben que existen diferentes formas de beberlo que le harán degustar más o menos sabores, dependiendo de la propia expresión. El Whisky es una bebida llena de sabor, así que si quieres aprender a degustar todas las notas, detectar los tonos y entender el aroma, ¡este es tu artículo! Así pues, si la pregunta es: ¿Cómo beber Whisky? Tenemos la respuesta aquí abajo. En Whisky Flavour nos encanta el whisky. Por eso hemos creado nuestro servicio de suscripción al Whisky, que entrega cajas de degustación de whisky personalizadas directamente en la puerta de su casa cada mes. Si ya es miembro de nuestro servicio de suscripción, ¡muchas gracias! Si no es así, ¡te sugerimos que eches un vistazo a nuestro servicio de caja de degustación! Cuando recibas tu caja de degustación, verás que hay al menos cuatro botellas de Whisky en miniatura diferentes y algunos artículos o alimentos relacionados con el Whisky que se seleccionaron para acompañar a esos whiskies específicos. Los extras que recibes con tu caja de degustación forman parte de la experiencia de degustación.
El sabor del Whisky
Antes de entrar en el tema de “Cómo beber Whisky”, desvelaremos un poco el tema del sabor del Whisky. El Whisky es una bebida alcohólica de grano fermentado, lo que significa que envejece en barrica. El Whisky obtendrá diferentes sabores y tonos dependiendo del tipo de barrica y del tiempo que el whisky haya estado fermentando en ella. Otros sabores pueden incorporarse al Whisky mediante procesos de infusión que también pueden contribuir al aroma y el sabor. Para comprender plenamente el sabor del Whisky, primero tienes que saber beberlo.
¿Cómo beber Whisky?
En primer lugar, tendrás que decidir si te gusta solo o con hielo. Ambos tienen ventajas y realzan diferentes aspectos del Whisky. El Whisky puede ser estupendo con hielo, pero lanzarse a degustarlo con hielo no siempre es la mejor opción. Prueba el Whisky solo al menos una vez para intentar obtener el mejor perfil de sabor.
Whisky Neat
Whisky solo es whisky en el vaso, sin nada más. Puede que sea la bebida más sencilla que se puede tomar y no hay nada en lo que fallar. El Whisky solo suele ser preferido por quienes gustan del sabor del alcohol. Es una bebida atrevida y es el estilo de beber Whisky en el que el bebedor tiene una experiencia de sabor más plena. Sin embargo, algunas personas ponen unas gotas de agua en su Whisky para reducir la sensación de ardor pero mantener intacto el sabor. Añadir una o dos gotas de agua puede liberar más aroma del Whisky, haciendo que la experiencia de degustación sea más completa.
Whisky con hielo
El Whisky con hielo es una bebida bastante habitual, pero puede que no sea la mejor forma de beberlo. La bebida fría es refrescante y apetecible para la mayoría, pero el hielo adormece las papilas gustativas. Esto significa que no se perciben todos los sabores en la lengua. Los aficionados al Whisky con hielo utilizan una bola o un cubito de hielo de entre 2,5 y 5 cm de tamaño. Si utiliza hielo, debe utilizar una bola o cubito grande en lugar de trocitos de cubitos más pequeños. Los trozos de hielo más pequeños se derretirán mucho más rápido y aguarán la bebida. A algunas personas les gusta utilizar piedras para Whisky que se enfrían, ¡para que el alcohol se enfríe sin diluirse!
¿Tiene curiosidad por saber si se toma o no un Whisky on the Rocks? Este artículo, sin duda, te despejará la mente: https: //www.whiskyflavour.com/blog/whisky-on-the-rocks-controversy/
Cócteles
Puedes utilizar tu Caja de Degustación de Sabores de Whisky en un cóctel desde el principio, pero te sugerimos que pruebes el whisky antes de empezar a mezclarlo en un cóctel, para que entiendas qué sabores tiene una determinada expresión. Una vez que sepas dónde están las notas de sabor, podrás construir un cóctel que exprese mejor esos tonos.
Aprende a hacer un Whisky Sour con la expresión que quieras: https: //www.whiskyflavour.com/blog/whisky-sour-cocktail/
Vasos
El vaso en el que bebes el Whisky es muy importante. El mejor vaso en el que puedes beber whisky para una cata es un vaso Glencairn. El vaso para Whisky Glencairn es abombado en la base y estrecho en la parte superior. De este modo, el aroma del Whisky queda atrapado en la sección bulbosa y se libera al sorber, por lo que se huelen y degustan los sabores. El aroma es una parte importante de la degustación del Whisky, por lo que el vaso Glencairn es una opción clásica. Cuando beba su copa, preste atención a lo que dice la botella sobre los sabores. Intenta identificar cómo juegan juntos en tu boca. A veces, en su caja de degustación Whisky Flavour encontrará instrucciones de cata para un whisky específico. Presta atención a lo que te dice la información sobre los tonos y qué alimentos combinan bien. ¡Feliz degustación!