{"id":10518,"count":8,"description":"El whisky irland\u00e9s tiene una identidad propia, distinta de su vecino escoc\u00e9s, y esta categor\u00eda est\u00e1 dedicada a explorarla. Aqu\u00ed tratamos lo que distingue al whisky irland\u00e9s \u2014 la triple destilaci\u00f3n, el uso de cebada tanto malteada como sin maltear, y el estilo suave y accesible que lo ha convertido en una de las categor\u00edas de whisky de m\u00e1s r\u00e1pido crecimiento en el mundo.\n\nEncontrar\u00e1 art\u00edculos sobre los principales estilos producidos en Irlanda (single malt, single pot still, single grain y blended), destiler\u00edas destacadas \u2014antiguas y nuevas\u2014 y c\u00f3mo una cata de whisky irland\u00e9s difiere en la pr\u00e1ctica de una sesi\u00f3n de cata escocesa \u2014 generalmente m\u00e1s suave en el paladar, con menos dependencia de la turba y m\u00e1s \u00e9nfasis en el car\u00e1cter afrutado y cerealista.\n\nTanto si ya disfruta del whisky irland\u00e9s como si siente curiosidad tras probar su primera copa, estos art\u00edculos son un buen punto de partida para entender la categor\u00eda y elegir qu\u00e9 catar a continuaci\u00f3n.","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/blog\/category\/whisky-irlandes\/","name":"Whisky irland\u00e9s","slug":"whisky-irlandes","taxonomy":"category","parent":0,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/10518","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=10518"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}