{"id":20119,"date":"2019-05-14T08:00:15","date_gmt":"2019-05-14T07:00:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/guia-de-degustacion-de-whisky\/"},"modified":"2024-11-14T12:34:39","modified_gmt":"2024-11-14T12:34:39","slug":"guia-de-degustacion-de-whisky","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/blog\/guia-de-degustacion-de-whisky\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda de degustaci\u00f3n de whisky"},"content":{"rendered":"

Ha llegado el d\u00eda cuando est\u00e1s visitando algunas de las mejores destiler\u00edas que ofrecen la degustaci\u00f3n de varios whiskies. Para comenzar, la primera pregunta es, \u00bfes whisky o whiskey? Todo depende del origen de la bebida. Los productos escoceses son llamados whisky, pero los productos americanos e irlandeses son llamados whiskey. Degustar whisky es mucho m\u00e1s que servirte un vaso y tomarte un shot. Se necesita m\u00e1s que el conocimiento general y de esto se trata:<\/p>\n

Vasos<\/h2>\n

Esto no es lo m\u00e1s importante, pero la forma de tu vaso va a mejorar considerablemente tu experiencia de degustaci\u00f3n de whisky. Debes escoger un vaso que tenga una base amplia que te permita remover el whisky mientras que la apertura estrecha concentra todos los deliciosos aromas que podr\u00e1s oler. Es probable que no tengas un vaso as\u00ed en casa, pero puedes usar una copa de vino.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

La nariz<\/h2>\n

Intentar oler tu whisky como si fuera una copa de vino puede marearte, ya que el whisky tiene un mayor contenido de alcohol que el vino. Solo remueve un poco tu whisky y luego huele el aroma en la parte superior de tu vaso. Mientras remueves y hueles, aseg\u00farate de observar el color de tu whisky. Si remueves el whisky y se demora un poco en bajar, eso significa que es m\u00e1s viscoso. Mientras m\u00e1s oscuro es el whisky, m\u00e1s a\u00f1ejado es y tu bebida puede ser de un ligero dorado o puede ser de un marr\u00f3n profundo y eso indica lo a\u00f1ejado que es.
\nMientras hueles, no intentes buscar solo un aroma. El sistema olfativo es nost\u00e1lgico, si piensas en ciertos recuerdos, tal vez puedas captar diferentes aromas y viceversa. \u00bfDegustar whisky con tus amigos? No te dejes llevar por los aromas que reconocen tus amigos. Para una mejor comprensi\u00f3n, necesitas oler el whisky m\u00e1s de una vez, ya que una nariz de whisky cambiar\u00e1 cada vez que huelas.<\/p>\n

El sabor<\/h2>\n

Solo cuando pienses que hayas olido el whisky lo suficiente llega el momento en el que puedes probar el whisky. Huele un poco y luego pon tus labios en forma de O. Luego mueve gentilmente tu lengua hacia tus labios y absorbe el aire. Lo que est\u00e1s logrando al hacer esto es hacer g\u00e1rgaras con el whisky. Una advertencia para tener en cuenta es que las primeras veces que hagas esto puedes atorarte y esto depende de lo potente que sea el whisky. De nuevo, no busques un sabor espec\u00edfico, solo intenta observar de forma pasiva los sabores que est\u00e1s descubriendo. \u00bfPiensas que est\u00e1s saboreando alcohol? Eso est\u00e1 bien porque tiene alcohol. Sin embargo, unas cuantas degustaciones pueden liberar el amplio rango de sabores que est\u00e1n ah\u00ed. Despu\u00e9s de que pienses que hayas saboreado lo suficiente tu whisky, ahora puedes tragarlo. La sensaci\u00f3n ardiente que sientes se llama el final. \u00bfEs largo, agradable, asqueroso o corto? Toma nota de todo eso.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

El debate del agua<\/h2>\n

Algunos dicen que no debes a\u00f1adirle agua al whisky, pero eso solo es un mito. A\u00f1adir algunas gotas puede mejorarlo, a\u00f1adiendo nuevos aromas y capas de sabores.<\/p>\n

Punto para tener en cuenta<\/h2>\n

La idea de degustar whisky es avanzar con lentitud. Recuerda tomar agua entre los diferentes whiskies o entre los tragos del mismo whisky. Tambi\u00e9n tienes que avanzar con cuidado seg\u00fan la complejidad del whisky. Otra cosa para tener en cuenta es no consultar a nadie sobre el gusto, solo pru\u00e9balo, ya que todos tienen capacidades diferentes para degustar el whisky.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ha llegado el d\u00eda cuando est\u00e1s visitando algunas de las mejores destiler\u00edas que ofrecen la degustaci\u00f3n de varios whiskies. Para comenzar, la primera pregunta es, \u00bfes whisky o whiskey? Todo depende del origen de la bebida<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7259,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4162],"tags":[],"class_list":["post-20119","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20119","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20119"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20119\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7259"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20119"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20119"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20119"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}