En este art\u00edculo te comentaremos 3 recetas en donde el whisky es el ingrediente clave utilizado para crear una comida completa, una entrada, el plato principal y el postre.<\/p>\n
Entrada – Gambas al ajillo con whisky<\/h2>\n
Necesitar\u00e1s:<\/strong><\/p>\n – gambas precocidas de tama\u00f1o mediano (una cantidad adecuada para el n\u00famero de personas que estar\u00e1s sirviendo);<\/p>\n – jugo de un lim\u00f3n;<\/p>\n – dos dientes de ajo;<\/p>\n – pimienta negra;<\/p>\n – or\u00e9gano fresco o perejil;<\/p>\n – 50 ml de whisky, preferiblemente de 10 a\u00f1os o m\u00e1s;<\/p>\n – aceite de oliva y sal.<\/p>\n C\u00f3mo preparar:<\/strong><\/p>\n Empieza pelando las gambas. Luego saz\u00f3nalas con pimienta, jugo de lim\u00f3n y dos dientes de ajo aplastados. Lleva un sart\u00e9n al fuego y echa un poco de aceite de oliva y luego echa las gambas. Mueve y cuando est\u00e9n doradas, a\u00f1ade la sal y luego el whisky. Permite que se cocine hasta que las gambas est\u00e9n en su punto. Apaga y \u00e9chale un poco de or\u00e9gano o perejil.<\/p>\n Necesitar\u00e1s:<\/strong><\/p>\n – un medall\u00f3n grande por persona (a temperatura ambiente);<\/p>\n – crema (un paquete);<\/p>\n – una cebolla promedio;<\/p>\n – 5 cucharadas de whisky;<\/p>\n – una patata grande por persona;<\/p>\n – sal;<\/p>\n – pimienta;<\/p>\n – romero;<\/p>\n – aceite de oliva;<\/p>\n – mantequilla.<\/p>\n C\u00f3mo preparar:<\/strong><\/p>\n Empieza sazonando la carne con sal y pimienta. Luego coloca el sart\u00e9n en el fuego y cuando est\u00e9 caliente, \u00e9chale un poco de aceite de oliva y una cucharada de mantequilla. Coloca los medallones y permite que ambos lados adquieran un color marr\u00f3n, luego echa el whisky. Despu\u00e9s de hacerlo, lanza una cerilla para realizar el flambeado. Despu\u00e9s de que el fuego se apague, mueve los medallones y col\u00f3calos en el horno ya caliente y d\u00e9jalos unos 10 minutos.<\/p>\n Para la salsa, simplemente a\u00f1ade cebolla picada en el mismo sart\u00e9n con los jugos de la carne y whisky y permite que se caliente por 5 minutos. Al final solo a\u00f1ade crema y ajusta la saz\u00f3n.<\/p>\n Corta las patatas en tiras. Saz\u00f3nalas con pimienta, sal y romero, a\u00f1ade un poco de aceite de oliva y m\u00e9telas al horno.<\/p>\n Necesitar\u00e1s:<\/strong><\/p>\n – 150g de az\u00facar;<\/p>\n – 2 dl de crema;<\/p>\n – 3 huevos;<\/p>\n – un shot de whisky;<\/p>\n – bizcochos de soletilla;<\/p>\n – almendras picadas;<\/p>\n – caramelo l\u00edquido<\/p>\n C\u00f3mo preparar:<\/strong><\/p>\n Empieza esta receta batiendo las claras de huevo y batiendo la crema. D\u00e9jalos a un lado. Luego a\u00f1ade las yemas, el az\u00facar y el whisky en un envase y mueve hasta que todo est\u00e9 mezclado y suave. Mezcla exhaustivamente las 3 preparaciones anteriores. Alinea un envase grande y profundo con los bizcochos y caramelo encima. Luego echa la crema y ll\u00e9valo al refrigerador hasta el d\u00eda siguiente. Para acabarlo, es suficiente decorarlo con almendras picadas y con caramelo. Delicioso.<\/p>\n \u00a1Voil\u00e0! \u00a1Aqu\u00ed tienes una comida completa que puedes preparar en tu pr\u00f3xima fiesta, justo a tiempo para la temporada festiva!<\/strong> Aqu\u00ed tienes una comida completa que puedes preparar en tu pr\u00e0\u00b3xima fiesta. Lee para aprender 3 recetas en donde el whisky le da un sabor sofisticado y delicioso.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6830,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4162],"tags":[],"class_list":["post-20767","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20767","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20767"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20767\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6830"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20767"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20767"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20767"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/whisky-flavour-garlic-prawns-with-whisky.jpg\" "\\"\\"")
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\n\u00a1Espero que pruebes las recetas y si lo haces, por favor comparte con nosotros las fotograf\u00edas en las redes sociales, nos encantar\u00eda ver tus creaciones! \u00bfConoces alguna otra receta con whisky?<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"