{"id":21593,"date":"2017-07-30T15:33:33","date_gmt":"2017-07-30T14:33:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/una-destileria-extraordinaria-glenlivet\/"},"modified":"2025-02-11T15:30:02","modified_gmt":"2025-02-11T15:30:02","slug":"una-destileria-extraordinaria-glenlivet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/blog\/una-destileria-extraordinaria-glenlivet\/","title":{"rendered":"Una destiler\u00eda extraordinaria: Glenlivet"},"content":{"rendered":"<h2>Una destiler\u00eda extraordinaria: Glenlivet<\/h2>\n<p>Glenlivet es una destiler\u00eda escocesa que ha estado produciendo puros de malta extraordinarios por casi 200 a\u00f1os. Sigue leyendo para aprender m\u00e1s sobre la destiler\u00eda, la producci\u00f3n y las diferentes variedades de escoc\u00e9s.<\/p>\n<h3>Historia de la destiler\u00eda Glenlivet<\/h3>\n<p>La <a href=\"https:\/\/www.theglenlivet.com\/en\/?utm_source=referral&amp;utm_medium=whiskyflavour.com\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">destiler\u00eda Glenlivet<\/a> fue fundada en 1824 por George Smith. La fundaci\u00f3n de la empresa caus\u00f3 un esc\u00e1ndalo en Speyside. Fue la primera destiler\u00eda legal en una regi\u00f3n en donde el contrabando era una parte normal de la vida diaria. Despu\u00e9s de la fundaci\u00f3n de la destiler\u00eda, George Smith fue atacado frecuentemente por los locales. Para protegerse a s\u00ed mismo, Smith se arm\u00f3 con un par de pistolas que Laird de Aberlour le hab\u00eda dado de regalo. Para 1834, el contrabando hab\u00eda desaparecido de la regi\u00f3n y la historia de \u00e9xito de la destiler\u00eda hab\u00eda comenzado. Incluso durante los dif\u00edciles a\u00f1os de la gran depresi\u00f3n, la destiler\u00eda segu\u00eda produciendo puros de malta de gran calidad. Solo cerr\u00f3 durante la segunda guerra mundial y volvi\u00f3 a abrir r\u00e1pidamente al finalizar la guerra. En la actualidad, Glenlivet es el mayor vendedor de puros de malta en los Estados Unidos. Incluso a nivel mundial, la empresa se encuentra como el segundo vendedor. En los a\u00f1os recientes, la destiler\u00eda se volvi\u00f3 parte de la empresa Pernod Ricard, la cual est\u00e1 ubicada en Par\u00eds y tambi\u00e9n es due\u00f1a de varias marcas de whisky y otros licores.<\/p>\n<h3>Regi\u00f3n y destiler\u00eda<\/h3>\n<p>La destiler\u00eda Glenlivet est\u00e1 ubicada en el pueblo de Moray en el noreste de Escocia. El \u00e1rea pertenece a la regi\u00f3n de Speyside y se caracteriza por sus grandes llanuras, pantanos y paisajes r\u00fasticos. Debido al agua limpia y a la turba, Speyside es una de las regiones donde se produce el mejor whisky del mundo. El agua que utiliza la destiler\u00eda Glenlivet proviene del pozo de Josie, un manantial natural que contiene agua de gran calidad. La malta crujiente tiene sus or\u00edgenes en Moray. Otro aspecto muy especial del proceso de destilaci\u00f3n son los alambiques con forma de linterna, los cuales fueron dise\u00f1ados por el fundador de la empresa, George Smith. Las <a href=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/oak-barrel-scotch\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">barricas<\/a> est\u00e1n hechas de roble americano y fueron utilizadas para a\u00f1ejar bourbon y jerez. Los sabores de estas bebidas enriquecen los whiskies Glenlivet con notas sutiles a frutas, vainilla, roble y nueces.<\/p>\n<h3>Diferentes variedades<\/h3>\n<p>Para el 2016, Glenlivet ten\u00eda 16 whiskies diferentes. Para darte una impresi\u00f3n de los puros de malta, vamos a presentarte tres variedades diferentes.<\/p>\n<h3>Glenlivet Founder&#8217;s Reserve<\/h3>\n<p>Glenlivet Founder&#8217;s Reserve es un whisky puro de malta que fue creado en honor a los primeros a\u00f1os de la destiler\u00eda. El whisky es a\u00f1ejado en barricas nuevas que no han sido utilizadas para otras bebidas. Fueron hechas de roble americano que crece en el medio oeste y en Oreg\u00f3n. El escoc\u00e9s es dorado y te sorprende con un aroma frutal compuesto de limones y naranjas. El sabor es dulce y te recuerda a peras y manzanas acarameladas. Este puro de malta tiene un final largo y cremoso.<\/p>\n<h3>Glenlivet French Oak 15 a\u00f1os<\/h3>\n<p>Glenlivet French Oak 15 a\u00f1os es a\u00f1ejado por 15 a\u00f1os en barricas de roble franc\u00e9s que fueron utilizados antes para co\u00f1ac. El puro de malta de color \u00e1mbar tiene un aroma suave que te deleita con notas frutales y un toque a roble. El puro de malta sabe a frutas y es dulce. Este whisky tiene un largo final y deja una sensaci\u00f3n de calidez en tu boca.<\/p>\n<h3>Glenlivet N\u00e0durra First Fill \/2014<\/h3>\n<p>Glenlivet N\u00e0durra First Fill \/ 2014 es a\u00f1ejado en barricas nuevas que son hechas de roble suave americano. Este puro de malta de color amarillo claro tiene un aroma dulce y suave que contiene vainilla, caramelo y peras. Su sabor es tropical y te recuerda a limones, limas, bananas maduras y pi\u00f1as deliciosas. El final tiene un tiempo promedio y te complace con notas frescas y frutales. <strong>\u00bfAlguna vez has probado un puro de malta creado en Glenlivet? \u00a1Escr\u00edbenos un correo o deja tu comentario! \u00a1Queremos saber tu opini\u00f3n!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Glenlivet es una destiler\u00eda de whisky que produce una gran variedad de deliciosos puros de malta. \u00c2\u00a1Aprende m\u00e1s sobre la tradicional destiler\u00eda de puros de malta!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":20544,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5084,5545],"tags":[],"class_list":["post-21593","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whisky-brands","category-whisky-escoces"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21593","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21593"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21593\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20544"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21593"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21593"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21593"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}