{"id":23125,"date":"2017-02-03T12:59:29","date_gmt":"2017-02-03T12:59:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/highland-park-12-anos\/"},"modified":"2025-09-29T13:24:25","modified_gmt":"2025-09-29T12:24:25","slug":"highland-park-12-years","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/blog\/highland-park-12-years\/","title":{"rendered":"Highland Park 12 A\u00f1os"},"content":{"rendered":"<h2>Highland Park 12 A\u00f1os<\/h2>\n<p>Highland Park es la destiler\u00eda de whisky m\u00e1s septentrional de Escocia. Fundada por Magnus Eunson en 1978, la historia de esta marca es bastante interesante y pintoresca. Su fundador compaginaba su trabajo como productor de whiskies escoceses y como predicador, y por las noches, como contrabandista. Sin embargo, a pesar de sus agitados or\u00edgenes, esta marca ha crecido hasta convertirse en una de las m\u00e1s reconocidas por su calidad.   <\/p>\n<figure id=\"attachment_22571\" aria-describedby=\"caption-attachment-22571\" style=\"width: 450px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Highland Park 12 a\u00f1os botella\" class=\"wp-image-1150\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/highland-park-12-bottle-whiskyflavour.png\" width=\"450\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/highland-park-12-bottle-whiskyflavour.png 1000w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/highland-park-12-bottle-whiskyflavour-300x300.png 300w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/highland-park-12-bottle-whiskyflavour-100x100.png 100w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/highland-park-12-bottle-whiskyflavour-600x600.png 600w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/highland-park-12-bottle-whiskyflavour-150x150.png 150w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/highland-park-12-bottle-whiskyflavour-768x768.png 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/highland-park-12-bottle-whiskyflavour-540x540.png 540w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/highland-park-12-bottle-whiskyflavour-396x396.png 396w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/highland-park-12-bottle-whiskyflavour-350x350.png 350w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-22571\" class=\"wp-caption-text\"><em>imagen de Highland Park Shop<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<h2>Caracter\u00edsticas de Highland Park 12 a\u00f1os<\/h2>\n<p><span style=\"color: #e39c2b; \"><a href=\"https:\/\/www.highlandparkwhisky.com\/?utm_source=referral&amp;utm_medium=whiskyflavour.com\" rel=\"noopener noreferrer\" style=\"color: #e39c2b; \" target=\"_blank\"><strong>El Highland Park 12 A\u00f1os<\/strong> <\/a><\/span>es un whisky escoc\u00e9s muy apreciado y elogiado, tanto por su calidad como por su caracter\u00edstica personalidad. Rico, con suaves sabores a miel de brezo y turba, para darle ese toque ahumado, este Whisky lo tiene todo para complacer a los bebedores m\u00e1s exigentes. Y para los que temen el sabor m\u00e1s llamativo de la turba, no hay por qu\u00e9 preocuparse. En Highland Park 12 a\u00f1os este sabor no es muy fuerte, sino todo lo contrario. El toque ahumado que ofrece la turba equilibra muy bien todos los sabores.    <\/p>\n<h2>Aromas<\/h2>\n<p>El aroma de Highland Park 12 A\u00f1os es muy agradable, y combina varias caracter\u00edsticas. Fuerte, ahumado, con el inevitable toque de turba, y a\u00fan as\u00ed, con un poco de especias. Al a\u00f1adir un poco de agua, los aromas se abren a\u00fan m\u00e1s. Adem\u00e1s de los diversos aromas ya mencionados, todav\u00eda hay algunos aromas florales. Con hielo, los aromas iniciales permanecen, pero m\u00e1s discretos.    <\/p>\n<h2>Sabores<\/h2>\n<p>Al igual que el aroma, el Highland Park 12 tiene sabores fuertes pero agradables y equilibrados. Por cierto, equilibrio es la palabra clave en Highland Park 12 A\u00f1os. Se saborean los espectros, el humo, la turba, pero tambi\u00e9n un toque de fruta y el dulzor de la miel. El final es ahumado, seco y largo. Si a\u00f1ades agua, el sabor ser\u00e1 m\u00e1s suave. Sin embargo, el hielo refrescar\u00e1 los sabores, haci\u00e9ndolos m\u00e1s discretos. Para disfrutarlo plenamente, lo mejor es beberlo puro.      <\/p>\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1l es tu opini\u00f3n sobre este escoc\u00e9s? H\u00e1znoslo saber en los comentarios. <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Highland Park es la destiler\u00eda de whisky m\u00e1s septentrional de Escocia y, a pesar de sus agitados or\u00edgenes, esta marca ha crecido hasta convertirse en una de las m\u00e1s reconocidas por su calidad. Sigue leyendo para conocer los falvores, aromas y caracter\u00edsticas principales de este whisky. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":22570,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4162],"tags":[],"class_list":["post-23125","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23125","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23125"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23125\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22570"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23125"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}