{"id":64682,"date":"2022-01-24T23:39:35","date_gmt":"2022-01-24T23:39:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/do-germans-make-whisky-6-distilleries\/"},"modified":"2026-01-29T23:37:56","modified_gmt":"2026-01-29T23:37:56","slug":"do-germans-make-whisky-6-distilleries","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/es\/blog\/do-germans-make-whisky-6-distilleries\/","title":{"rendered":"\u00bfHacen Whisky los alemanes? 6 destiler\u00edas y sus mejores licores"},"content":{"rendered":"<p>Resulta que Alemania fabrica Whisky. La destilaci\u00f3n alemana de Whiskey es relativamente reciente, ya que acaba de comenzar en los \u00faltimos 30 a\u00f1os. Los single malts, blends y tipos de bourbon se crean del mismo modo que en Irlanda, Escocia y Estados Unidos. As\u00ed que, para responder a la pregunta: &#8220;\u00bfLos alemanes hacen Whisky?&#8221;: s\u00ed. \u00a1S\u00ed, lo hacen! Adem\u00e1s, hay que decir que no se les da nada mal. Sigue leyendo para descubrir m\u00e1s cosas sobre el Whisky alem\u00e1n, las destiler\u00edas famosas y las marcas que tienes que probar.  <\/p>\n<h2>Sorbiendo este art\u00edculo:<\/h2>\n<ol>\n<li><a href=\"#dogermansmakewhisky\">\u00bfHacen Whisky los alemanes?<\/a>\n<ol>\n<li><a href=\"#historyofgermanwhisky\">Historia del Whisky alem\u00e1n<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#differenttypeswhiskymadeingermany\">Diferentes tipos de Whisky fabricados en Alemania<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<li><a href=\"#populargermandistilleries\">Destiler\u00edas populares alemanas<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#bestgermandrams\">Algunos de los mejores licores alemanes<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Ciudad en Alemania\" class=\"size-full wp-image-36764 aligncenter\" height=\"1001\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-content.png\" style=\"font-size: 16px;  \" width=\"1500\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-content.png 1500w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-content-400x267.png 400w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-content-1199x800.png 1199w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-content-768x513.png 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-content-430x287.png 430w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-content-700x467.png 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/p>\n<h2><a name=\"dogermansmakewhisky\"><\/a>\u00bfHacen Whisky los alemanes?<\/h2>\n<p>  Mucha gente se pregunta: \u00bflos alemanes hacen Whisky? Alemania tiene una larga tradici\u00f3n cervecera y destiladora. Sin embargo, no siempre ha estado vinculada a este esp\u00edritu. Sin embargo, y debido al hecho de que para tener Whisky es necesario producir una especie de cerveza, fabricar esta bebida espirituosa era un paso l\u00f3gico para un pa\u00eds con una enorme producci\u00f3n de cerveza. Desde hace generaciones, miles de microdestiler\u00edas familiares de toda Alemania elaboran aguardientes de frutas y Korn. Tras la Segunda Guerra Mundial, el Whisky se dio a conocer en Alemania por primera vez, gracias a la influencia estadounidense en el territorio. Sin embargo, han pasado muchos a\u00f1os desde entonces, y los whiskies alemanes son cada vez m\u00e1s populares. El n\u00famero de destiler\u00edas en Alemania va en aumento. Cada vez m\u00e1s destiladores de bebidas espirituosas, como los de aguardientes de frutas, se subieron al carro del whisky a mediados de la d\u00e9cada de 1990. En Alemania hay actualmente m\u00e1s de 150 destiler\u00edas que producen whisky.  <\/p>\n<h3><a name=\"historyofgermanwhisky\"><\/a>Historia del Whisky en Alemania<\/h3>\n<p>  Robert Fleischmann fund\u00f3 la primera destiler\u00eda de malta de Alemania, Blaue Maus, en 1983. Sin embargo, como la popularidad del Whisky entre los consumidores alemanes ha crecido en los \u00faltimos cinco a\u00f1os, muchas destiler\u00edas han empezado a producir Whisky junto con su producci\u00f3n tradicional de aguardiente de frutas. <\/p>\n<blockquote><p>\u00a1Conoce mejor la <a href=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/german-whiskey\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">historia del Whisky<\/a> alem\u00e1n!<\/p><\/blockquote>\n<p> La ley permite a las granjas del sur del pa\u00eds producir hasta 300 litros de alcohol, principalmente a partir de frutas como manzanas y peras. Aun as\u00ed, muchas se han expandido a la producci\u00f3n de Whisky, a menudo utilizando el mismo equipo que ya se utiliza para producir aguardiente. El Korn se fabrica hist\u00f3ricamente a partir de grano en el norte, y ahora muchos fabricantes lo envasan en barriles y lo comercializan como Whisky.  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\u00bfHacen Whisky los alemanes? Aqu\u00ed est\u00e1 la foto de una destiler\u00eda en Alemania\" class=\"size-full wp-image-36777 aligncenter\" height=\"1001\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-kinds.png\" width=\"1500\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-kinds.png 1500w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-kinds-400x267.png 400w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-kinds-1199x800.png 1199w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-kinds-768x513.png 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-kinds-430x287.png 430w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-kinds-700x467.png 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/p>\n<h3><a name=\"differenttypeswhiskymadeingermany\"><\/a>\u00bfQu\u00e9 tipos de Whisky fabrican los alemanes?<\/h3>\n<p>  En cuanto a la producci\u00f3n de Whisky en Alemania, la pregunta no es s\u00f3lo &#8220;\u00bfHacen Whisky los alemanes?&#8221;, sino tambi\u00e9n &#8220;\u00bfQu\u00e9 tipo de Whisky hacen los alemanes?&#8221;. Una vez respondida la primera pregunta, ahora toca explicar qu\u00e9 tipo de Whisky se produce en Alemania. Aunque la fabricaci\u00f3n de whisky sigue siendo algo nuevo para los alemanes, eso no les ha impedido intentar elaborar una gran variedad de tipos de whisky. En las destiler\u00edas locales, los alemanes han fabricado single malts y blended whisky. Sin embargo, es discutible que exista una denominaci\u00f3n diferente para esta bebida espirituosa, s\u00f3lo por el hecho de fabricarse en Alemania. Sabemos que Escocia, Jap\u00f3n y Canad\u00e1 producen Whisky y que el resto de Irlanda y EE.UU. producen Whiskey (adem\u00e1s de Bourbon, por supuesto). El aguardiente de cereales producido en Alemania puede llamarse de ambas formas.  <\/p>\n<h4>Whisky Alem\u00e1n de Malta<\/h4>\n<p>  El whisky de malta de una sola destiler\u00eda se conoce como <a href=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/single-malt-whisky-the-mystique-behind-it\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Whisky de Malta \u00danico<\/a>. Se asocian sobre todo al whisky escoc\u00e9s de malta \u00fanica, aunque se fabrican en otros pa\u00edses, como Alemania. El procedimiento de fabricaci\u00f3n por lotes es el mismo para todos los single malts. Las destiler\u00edas ofrecen una gran variedad de single malts, entre los que se incluyen los single malts de barrica \u00fanica, resultantes de un \u00fanico lote envejecido durante tres o m\u00e1s a\u00f1os en una \u00fanica barrica de roble. Estas versiones de barril \u00fanico permiten a los consumidores examinar c\u00f3mo afectan las distintas formas de almacenamiento al mismo Whisky. El tipo m\u00e1s frecuente de malta \u00fanica se crea uniendo varios lotes que se han combinado o encubado en el momento del embotellado para obtener perfiles de sabor consistentes de una tirada de embotellado a la siguiente.  <\/p>\n<h4>\u00bfWhisky alem\u00e1n Blended?<\/h4>\n<p>El <a href=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/what-is-blended-scotch-whisky\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Blended Whisky<\/a> combina varios tipos de whiskies, aguardientes de grano neutro, colorantes y aromatizantes. Se elabora combinando uno o varios whiskies de malta o straight de mayor calidad con licores m\u00e1s baratos y sustancias adicionales. El resultado suele ser un producto final m\u00e1s barato. No obstante, tambi\u00e9n existen variantes &#8220;de lujo&#8221;. En Alemania, al igual que en la mayor\u00eda de los dem\u00e1s pa\u00edses, los whiskies de malta mezclados ocupan gran parte del whisky del mercado.  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\u00bfHacen Whisky los alemanes? S\u00ed, y fabrican varios tipos\" class=\"size-full wp-image-36847 aligncenter\" height=\"1002\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-german-makes-whisky-types.jpg\" width=\"1500\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-german-makes-whisky-types.jpg 1500w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-german-makes-whisky-types-430x287.jpg 430w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-german-makes-whisky-types-700x468.jpg 700w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-german-makes-whisky-types-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-german-makes-whisky-types-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-german-makes-whisky-types-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-german-makes-whisky-types-600x401.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/p>\n<h2><a name=\"populargermandistilleries\"><\/a>Destiler\u00edas populares alemanas<\/h2>\n<p>  Como pa\u00eds productor de whisky, Alemania tiene unas cuantas destiler\u00edas que merece la pena destacar. As\u00ed que, tras responder a &#8220;\u00bfLos alemanes hacen Whisky?&#8221;, recorreremos las principales didtiler\u00edas de este pa\u00eds.  <\/p>\n<h3>Rothaus de la Selva Negra<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Botella de Whisky Alem\u00e1n de Malta Selva Negra\" class=\"wp-image-36861 alignright\" height=\"289\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-german-make-whisky-black-forest.png\" width=\"200\" title=\"\"><\/h3>\n<p>  El mosto de este Whisky se elabora en la cervecer\u00eda estatal Rothaus de Baden, en Schwarzwald, en medio de la Selva Negra. En 1791, la f\u00e1brica de cerveza se estableci\u00f3 en los terrenos de un monasterio benedictino. A continuaci\u00f3n, el mosto se transporta a Karlsruhe y se destila en la destiler\u00eda Kammer. De esta destiler\u00eda salen expresiones como el Black Forest Single Malt Whisky, el Black Forest 10 a\u00f1os, el Black Forest Pinot Noir Cask Finish (2020), el Black Forest Peaty Cask Finish (2014), entre otros.  <\/p>\n<h3>Kirsch GmbH.<\/h3>\n<p>  La destiler\u00eda se fund\u00f3 en 1909 como destiler\u00eda de prueba del estado, con el objetivo principal de producir aguardiente de cereza de alta calidad. El Whisky se destila dos veces y se envejece principalmente en barricas de Bourbon.  <\/p>\n<blockquote><p>Descubre m\u00e1s destiler\u00edas alemanas de Whiskey en este art\u00edculo: https: <a href=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/top-12-german-whiskey-distilleries\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/top-12-german-whiskey-distilleries<\/a><\/p><\/blockquote>\n<h3>H\u00f6hler<\/h3>\n<p>  La destiler\u00eda H\u00f6hler empez\u00f3 a producir aguardientes de frutas en 1895. Holger H\u00f6hler, miembro de la cuarta generaci\u00f3n de la familia, es el actual propietario. Empez\u00f3 a producir peque\u00f1as cantidades de Whisky en 2001, utilizando una mezcla que inclu\u00eda ma\u00edz, trigo y centeno. Estos Whisky maduran durante tres a\u00f1os y se agotan r\u00e1pidamente cuando salen a la venta. Los whiskies producidos eran de malta, centeno y Bourbon. Los whiskies se escriben &#8220;Whesskey&#8221; como juego de palabras entre la palabra whisky y el estado de Hesse, donde se encuentra la destiler\u00eda.  <\/p>\n<h3>Blaue Maus<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Botella de Whisky alem\u00e1n Blaue Maus\" class=\"wp-image-36874 alignleft\" height=\"387\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-blaue-maus.png\" width=\"150\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-blaue-maus.png 250w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-blaue-maus-116x300.png 116w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/h3>\n<p>  Robert Fleischmann fund\u00f3 la Destiler\u00eda en 1980 para crear vino de aguardiente en el emplazamiento del negocio familiar de comestibles y tabaco. Tres a\u00f1os m\u00e1s tarde, hizo su primer esfuerzo en la creaci\u00f3n de Whisky, un single malt puro. Tras numerosos intentos de dominar el oficio, vendi\u00f3 su primer whisky en 1996, y su hijo Thomas y su esposa Petra se hicieron cargo del negocio cuatro a\u00f1os m\u00e1s tarde. Hay cinco marcas distintas de Whisky disponibles en la destiler\u00eda.  <\/p>\n<h3>Blackwood<\/h3>\n<p>  Desde los a\u00f1os 80, la destiler\u00eda Blackwood Seeger de Calw-Holzbronn elaboraba whisky a base de trigo y se pretende utilizar un relleno de 12 a\u00f1os. En una zona m\u00e1s amplia del sur de Alemania, las marcas de whisky y frutas con las que empez\u00f3 la destiler\u00eda son muy reconocidas.  <\/p>\n<h2><a name=\"bestgermandrams\"><\/a>\u00bfHacen Whisky los alemanes? S\u00ed, y estos son algunos de los mejores licores alemanes<\/h2>\n<h3>Stork Club Straight Rye Whiskey<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Botella de Stork CLub Straight Rye Whiskey\" class=\"wp-image-36803 alignright\" height=\"480\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-stork.png\" style=\"font-size: 16px;  \" width=\"150\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-stork.png 250w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-germans-make-whisky-stork-94x300.png 94w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/h3>\n<p>  Con 55% de alcohol, el Stork Club Straight Rye Whiskey es un whiskey de centeno alem\u00e1n elaborado con centeno cultivado en Brandeburgo, al sur de Berl\u00edn. Emplean barricas de ex Bourbon y ex vino blanco para envejecer el whiskey, elaborado a partir de una mezcla de destilados de centeno malteado y sin maltear fabricados en la destiler\u00eda Spreewald de la marca. Pan integral con Nutella, pimienta negra picante, manzanas rojas y moras son las notas que me vienen a la mente. Los precios de las botellas de Stork Club Straight Rye Whiskey empiezan en 60 $.  <\/p>\n<h3>Slyrs de 3 a\u00f1os<\/h3>\n<p>  Slyrs, en Schliersee, produjo el primer embotellado de whisky b\u00e1varo de malta \u00fanica de la Boutique-y Whiskey Company, envejecido tres a\u00f1os antes de ser embotellado. S\u00f3lo se fabricaron 691 de estas botellas, lo que las hace extremadamente raras. That Boutique-y Whisky Company produce premiados blended malts y mezcla y embotella single malts, single grains y bourbons de varias destiler\u00edas famosas. Las novelas gr\u00e1ficas de culto inspiran las etiquetas de estos whiskies. No faltan las natillas de vainilla, las tartas de manzana Bramley del Sr. Kipling, las ciruelas estofadas y el heno seco. Las botellas cuestan a partir de 90 $.  <\/p>\n<h3>Beverbach Single Malt German Whiskey<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Botella de Whiskey Alem\u00e1n Beverbach Single Malt\" class=\"wp-image-36833 alignleft\" height=\"418\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-german-make-whisky-beverbach.png\" width=\"150\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-german-make-whisky-beverbach.png 200w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/do-german-make-whisky-beverbach-108x300.png 108w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/>Beverbach es un whiskey de malta fabricado en la destiler\u00eda de Hardenberg, en Baja Sajonia, al noroeste de Alemania. Se elabora con trigo y cebada malteados y se madura en barricas de Bourbon de primer llenado. A continuaci\u00f3n, el Whiskey Beverbach se envejece en barricas que antes albergaban brandy para aportar una nota afrutada al perfil de sabor. Por \u00faltimo, se presenta en esta atractiva botella con un 43% de alcohol. Intensos aromas a malta se mezclan con humo, vainilla suave, frutos secos y miel en el paladar. El precio de una botella es a partir de 72 $.  <\/p>\n<h4>Beverbach Sherry Cask Finish<\/h4>\n<p>  Esta versi\u00f3n del single malt alem\u00e1n Beverbach de la destiler\u00eda Hardenberg ha pasado los \u00faltimos a\u00f1os de envejecimiento en barricas de jerez. Tambi\u00e9n ha pasado alg\u00fan tiempo en barricas de brandy y Bourbon, lo que ha dado como resultado una mezcla suave y redonda de sabor frutal e impacto del roble. Este Whiskey tiene sabor a frutas confitadas, especias y malta tostada. La primera botella cuesta 93 $.  <\/p>\n<h3>Hardenberg Club Straight Trigo<\/h3>\n<p>  La destiler\u00eda de Hardenberg, en el noroeste de Alemania, produce un magn\u00edfico Whiskey puro de trigo. Este sabor, que combina a partes iguales trigo malteado y no malteado, rinde homenaje a los antepasados de la destiler\u00eda, que la pusieron en marcha en 1700. Un periodo de envejecimiento en una mezcla de barricas de roble Napole\u00f3n y Oporto a\u00f1ade una agradable profundidad de fruta dulce y una rica influencia de la barrica. Pasas dulces y remojadas, caramelo dulce y un toque de madera vinoso son las caracter\u00edsticas del sabor. Las botellas cuestan a partir de 61 d\u00f3lares cada una.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Resulta que Alemania fabrica Whisky. 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