Dewar\u00c2\u00b4s<\/a> on traditsiooniline viskim\u00e4rk, mis v\u00f5eti kasutusele 1846. aastal. John Dewar Senior – kaubam\u00e4rgi looja – alustas oma \u00e4ri oma poegade abiga. T\u00e4naseni toodetakse viskit Dewar’s Aberfeldi viinavabrik, mis asub John Dewari s\u00fcnnikoha l\u00e4hedal Perthshire’is, \u0160otimaal. Hilisemaks 1890. aastaks sai sellest rahvusvaheliselt oluline kaubam\u00e4rk. Br\u00e4nd sai populaarsust, kui Andrew Carnegie saatis Dewari viskiproovi Benjamin Harrisonile, kui ta 1889. aastal USA 23. presidendiks inaugureeriti. Alates 1997. aastast kuulub \u0160oti kaubam\u00e4rk Bacardile. Enam kui 150-aastase ajaloo jooksul on kaubam\u00e4rk v\u00f5itnud \u00fcle 500 medali. Seega on Dewar\u00c2\u00b4s k\u00f5ige enam auhindu saanud viskisegu. Lisaks sellele on see \u00fcks enim m\u00fc\u00fcdud viina USAs. <\/p>\n Kuni 2017. aastani pakkus kaubam\u00e4rk 6 erinevat v\u00e4ljendusviisi. K\u00f5ige kuulsam on valge silt, mille l\u00f5i 1899. aastal br\u00e4ndi esimene meisterpalmistaja A.J. Cameron. Teine v\u00e4ljendus on Dewar’s Scratched Cask. See ilmus 2015. aastal ja pakub pehmet maitset, mis meenutab Ameerika burbooni. Dewar’s 12 – 12 aastat vana, mille on loonud masterblender Tom Aitken, on saanud mitmeid rahvusvahelisi auhindu ja on paljude viskikriitikute lemmik. Dewar’s 15 – 15 years old on loodud esimese naisviskimeistri Stephanie Macleodi poolt. Viski maitseb nagu rosinad ja on segu, mis koosneb rohkem kui 40 ainulaadsest v\u00e4ljendusviisist. Dewar’s 18 – 18 years old, mis ilmus esmakordselt 2003. aastal ja mille on loonud Master Blender Tom Aitken, koosneb enamasti Aberfeldy viskist. See maitseb magusalt ja sisaldab kakao, p\u00e4hklite ja v\u00fcrtside maitseid. Last but not least Dewar’s Signature – esmakordselt 2003. aastal Master Blender Tom Aitkeni poolt loodud, sisaldab parimaid saadaolevaid single malts \u0160oti viskisid. Viski on pehme ja sisaldab v\u00e4rske koore ja mee aroomi. <\/p>\n Meie meeskond Whisky Flavourist oli uudishimulik teie kogemuste ja maitse suhtes. Nii otsustasime intervjueerida viskipakendi saajat, kes proovis \u00fchte Dewar\u00c2\u00b4s’i v\u00e4ljendusviisi. Tema nimi on Joachim Terbeck ja ta asub Viersenis, Saksamaal. <\/p>\n WF:<\/strong> Tere Joachim, tore sinuga vestelda! Kuidas sul l\u00e4heb? <\/p>\n Joachim:<\/strong> T\u00e4nan kutse eest, ja jah, mul on k\u00f5ik korras!<\/p>\n WF<\/strong>: L\u00e4heme kohe asja juurde, Joachim: Sa s\u00f5lmisid viskitellimuse ja said Dewar\u00c2\u00b4s’i villimehe?<\/p>\n Joachim:<\/strong> Joachim Joachim: Jah, see on \u00f5ige. Ma sain Dewar White Label’i miniatuuri ja proovisin seda kodus toimunud viskidegustatsiooni ajal. <\/p>\n WF:<\/strong> Kas sa v\u00f5iksid proovida kirjeldada oma esmamuljet?<\/p>\n Joachim:<\/strong> Joachim: Muidugi. Viski sai intensiivse, kuldse v\u00e4rvi. Ma serveerisin seda ilma j\u00e4\u00e4 ja veeta, sest tahtsin saada autentset muljet. Aroomid on \u00fcsna kerged. Need meenutasid mulle kollaseid puuvilju, v\u00f5ib-olla lilli ja vihjeid linnaste kohta. <\/p>\n WF<\/strong>: Sama kehtib ka maitse kohta?<\/p>\n Joachim:<\/strong> See maitseb \u00fcsna puuviljaselt ja magusalt. Ma suudan eristada kollaseid puuvilju, mett ja m\u00f5ningaid m\u00f5ru maitseid. J\u00e4relmaitse on keskmise pikkusega. <\/p>\n WF:<\/strong> Milline on teie otsus?<\/p>\n Joachim:<\/strong> See on muidugi v\u00e4ga subjektiivne. Mina isiklikult eelistan suitsuviskit ja erilistel puhkudel ei oleks Dewar’s white label minu valitud viski. See on aga tore igap\u00e4evane viski. Ma arvan, et j\u00e4rgmine kord ma proovin seda kas j\u00e4\u00e4ga v\u00f5i kavatsen seda nautida viskikokteilina<\/a>. <\/p>\n WF:<\/strong> Ait\u00e4h, et jagad oma m\u00f5tteid sinuga, Joachim! Ilusat p\u00e4eva ja tervitusi! <\/p>\n Millised on teie m\u00f5tted Dewar’s’i erinevate v\u00e4ljendusviiside kohta? Jagage meiega oma arvamust! Kui soovite, liituge meiega intervjuuks v\u00f5i saatke meile \u00fclevaade oma viimasest viski degusteerimisest! Ja \u00e4rge unustage tellida viskitellimuskasti! <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Dewari v\u00e4ljendid<\/h3>\n
Intervjuu meie tellija Joachimiga<\/h3>\n
Dewar’s scotch: ajalugu ja intervjuu \u00fche meie tellijaga<\/h2>\n