Neljä viskityyppiä
Eri vilja- ja mallasyhdistelmien mukaan skotlantilaisessa viskissä voi olla erilaisia makuja. Tässä artikkelissa voit tutustua erilaisiin skotlantilaisiin viskityyppeihin. Jos sinusta tuntuu, että haluat oppia lisää Skotlannissa tuotetusta viskistä, lue blogikirjoituksemme
Skotlantilainen Whisky – ominaisuudet ja luokat
.
Pure Malt
Pure Malt Scotch on juoma, joka on valmistettu yksinomaan ohramaltaista. Kyseessä on puhtaampi ja siten kalliimpi viski, mutta myös voimakkaamman makuinen ja persoonallinen. Toisin kuin jotkut saattavat uskoa, Pure Malt Scotch ei ole sama asia kuin Single Malt. Tästä syystä tämä Pure Malt Whisky sai myös nimityksen vatted, jotta ostajat voisivat paremmin erottaa molemmat juomat toisistaan.
Single Malt
Vaikka viski on myös tavallista kalliimpaa, sen ominaisuuksien vuoksi sillä on joitakin eroja Pure Malt -viskiin verrattuna. Yhteenvetona voidaan todeta, että suurin ero perustuu siihen, että Single Malt Scotchissa on vain yksi mallas, joka on yhden tislauksen tulos. Pure Maltissa on vähintään neljä maltaita. Tämä viski on vahvempaa kuin Pure Malt, mutta hinnaltaan hyvin samanlaista.
Whisky
Tämä on yksinkertaisempaa skotlantilaista viskiä, jossa käytetään vain jyvien, kuten rukiin, vehnän tai maissin, tislausta. Näin ollen se on myös halvinta viskiä, ja sen valmistusprosessi on yleisintä kaikkialla maailmassa.
Blended
Koska se on pehmeämpää ja miellyttää siten paljon suurempaa määrää arvostajia, sitä kulutetaan eniten maailmassa. Tämä on edullisempi ja helpommin juotava skotlantilainen viski, joka valmistetaan jyvien ja single malts -viinojen yhdistelmästä. Pure- ja Single Malt -viskien kypsymisaika on vähintään 15 ja 12 vuotta, mutta Blended Scotch -viskien kypsymisaika on 8 vuotta. On kuitenkin olemassa Blended, joiden kypsymisajat ovat pidempiä, jopa 24 vuotta.
Minkälaista viskiä juot yleensä?