![\"viskin](\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Whisky-Tasting-Guide-Glassware.jpg\" "\\"\\"")
<\/p>\nWhisky on paljon erilaisia elementtej\u00e4, jotka antavat sille sen jumalaisen maun. On tavallaan surullista, ett\u00e4 jotkut ihmiset eiv\u00e4t koskaan t\u00e4ysin arvosta sit\u00e4, vaan pit\u00e4v\u00e4t t\u00e4t\u00e4 juomaa sellaisena, joka pit\u00e4\u00e4 “ampua” alas mahdollisimman nopeasti, eik\u00e4 heill\u00e4 ole aikaa edes mietti\u00e4, ett\u00e4 heid\u00e4n “juomansa” saattaa tehd\u00e4 heille karhunpalveluksen.<\/p>\n
<\/p>\n
T\u00e4ss\u00e4 artikkelissa tutustumme viskin maistamisen perusteisiin, jotta voit alkaa ymm\u00e4rt\u00e4\u00e4 viskin hienovaraisia makuja, jotka ovat saaneet viskille Frank Sinatran, Mark Twainin, Winston Churchillin ja Ava Gardnerin kaltaisten ihmisten kiintymyksen.<\/p>\n
Kerromme jopa, mit\u00e4 sen kanssa kannattaa yhdist\u00e4\u00e4, jos haluat j\u00e4rjest\u00e4\u00e4 oman viskitastingin muutaman l\u00e4heisen yst\u00e4v\u00e4si kanssa!<\/p>\n
Oikea viskinmaistelu voidaan jakaa muutamaan vaiheeseen, jotka tulevat ajan my\u00f6t\u00e4 tavaksi vannoutuneille faneille. Hahmotellaan vaiheet ja jaotellaan se:<\/p>\n
Whisky on saatavana sarjoina, ja niit\u00e4 kannattaa harkita. Muotoilu muistuttaa pikemminkin “keskener\u00e4ist\u00e4 ovaalia”, jossa on pohja, sill\u00e4 ovaalin muoto on n\u00e4ht\u00e4viss\u00e4, mutta yl\u00e4osa pys\u00e4htyy leve\u00e4ksi eik\u00e4 sulkeudu. T\u00e4m\u00e4 on tarkoituksellista, sill\u00e4 sen avulla voit py\u00f6ritell\u00e4 viski\u00e4 hieman ilman roiskumisen pelkoa, ja se tarjoaa erinomaisen keskipisteen hienovaraisen tuoksun havaitsemiseksi.<\/p>\n
Py\u00f6r\u00e4yt\u00e4 sit\u00e4 siis hieman, jotta viskimolekyylit kiihtyv\u00e4t hieman ilmaan seuraavaa vaihetta varten.<\/p>\n
ABV eli “alkoholi tilavuusprosentteina” voi vaihdella suuresti eri viskien v\u00e4lill\u00e4, joten \u00e4l\u00e4 vain ty\u00f6nn\u00e4 nen\u00e4\u00e4si sen p\u00e4\u00e4lle ja nuuskaa sit\u00e4, sill\u00e4 muuten saatat j\u00e4rkytt\u00e4\u00e4 nen\u00e4\u00e4si tai pahempaa, ysk\u00e4ist\u00e4 suoraan hyv\u00e4\u00e4n viskiin. Sen sijaan sinun kannattaa nuuhkaista kevyesti, suu auki, ja vaikka ensimm\u00e4isell\u00e4 kerralla tuoksut tuntuvat hieman h\u00e4mment\u00e4vilt\u00e4, muutama lis\u00e4nuusaus voi antaa sinulle vihjeen siit\u00e4, mit\u00e4 on tulossa.<\/p>\n
Kun saat hieman kokemusta, yll\u00e4tyt siit\u00e4, miten paljon tietoa voit saada jo muutamalla nuuhkaisulla viskinmaistelun aikana.<\/p>\n
Jotkut ihmiset j\u00e4tt\u00e4v\u00e4t t\u00e4m\u00e4n vaiheen v\u00e4liin, mutta se voi olla hy\u00f6dyllinen, koska se voi kertoa viskin ABV:n. Peit\u00e4 lasisi ja ravista viski\u00e4 hieman (jotkut tekev\u00e4t t\u00e4m\u00e4n pullon kanssa, mutta lasisi riitt\u00e4\u00e4 hyvin). Kuplia syntyy, ja haluat tarkkailla, kuinka nopeasti ne liukenevat.<\/p>\n
Jos ABV on yli 50 %, kuplien pit\u00e4isi kest\u00e4\u00e4 20-30 sekuntia, mutta jos ne katoavat nopeasti, juot todenn\u00e4k\u00f6isesti 40 % ABV:n viski\u00e4.<\/p>\n
Lopuksi kirjaimellinen viskinmaistelu. Aloita pienell\u00e4 kulauksella, jotta voit hetken mietti\u00e4, mit\u00e4 makuja huomaat. Kun nautit pienen m\u00e4\u00e4r\u00e4n alkoholia, et p\u00e4\u00e4se ylikuormittumaan alkoholilla ennen kuin kielesi on oppinut erottamaan l\u00e4sn\u00e4 olevat erilaiset maut. Katso, mit\u00e4 voit tunnistaa t\u00e4m\u00e4n lyhyen maistiaisen avulla.<\/p>\n
Juo t\u00e4ll\u00e4 kertaa hieman enemm\u00e4n lasista ja anna sen py\u00f6r\u00e4ht\u00e4\u00e4 kielell\u00e4si hieman, ennen kuin nielet sen alas. Maku avaa varmasti hieman poskionteloita ensimm\u00e4isill\u00e4 kerroilla, mutta siihen tottuu kyll\u00e4. Katso, huomaatko makuja, joita et aiemmin huomannut, ja pystytk\u00f6 erottamaan huomaamasi maut toisistaan kulauksen aikana.<\/p>\n
Toinen maistelu voi kertoa enemm\u00e4n, ja pieni temppu t\u00e4h\u00e4n on lis\u00e4t\u00e4 j\u00e4\u00e4kuutio viskin maistelulasiin. Kun se sulaa, se laimentaa viski\u00e4 hieman ja auttaa erottamaan joitakin makuja. Kun k\u00e4yt\u00e4t aikaa t\u00e4ll\u00e4 kierroksella ja otat kulauksia, kun viski laimenee, voit todella viritt\u00e4yty\u00e4 joihinkin hienovaraisempiin makuihin, jotka lopulta tunnistat heti!<\/span><\/p>\n Eik\u00f6 j\u00e4\u00e4 pilaa viskin? Lue lis\u00e4\u00e4 Whisky on the Rocksista.<\/p>\n<\/blockquote>\n Eri viskilajikkeissa voi olla monia erilaisia makuja, jotka voivat j\u00e4\u00e4d\u00e4 t\u00e4ysin huomaamatta, jos p\u00e4\u00e4t\u00e4t maistelun sijaan juoda vain “juomaa”. Makuja, joita kannattaa etsi\u00e4:<\/p>\n Kaikki riippuu tietysti viskist\u00e4, ja alueellisia eroja on paljon. Teksasilainen viskinvalmistaja saattaa k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 mesquite-puuta savuisen maun lis\u00e4\u00e4miseksi, kun taas skotlantilainen tislaamo saattaa kypsytt\u00e4\u00e4 viskins\u00e4 sherry- tai bourbon-tynnyreiss\u00e4.<\/p>\n Viskimaistiaisten j\u00e4rjest\u00e4minen on loistava tapa viett\u00e4\u00e4 aikaa yst\u00e4vien kanssa ja hyv\u00e4 tekosyy nauttia erinomaisesta viskist\u00e4. Lis\u00e4\u00e4 tunnelmaa tekem\u00e4ll\u00e4 kortteja, joissa dokumentoidaan vaiheet “haistelusta” aina “kylm\u00e4\u00e4n kontrastiin” asti, ja j\u00e4tt\u00e4m\u00e4ll\u00e4 jokaisen vaiheen viereen muutama rivi, jotta ihmiset voivat nopeasti merkit\u00e4 muistiin, mit\u00e4 he huomaavat ja verrata niit\u00e4 my\u00f6hemmin.Yleisi\u00e4 makuja, joita saatat l\u00f6yt\u00e4\u00e4 Whisky maisteluissa<\/h2>\n
\n
Erinomaiset ruoat Whisky kanssa<\/h2>\n
\nKun vieraasi maistelevat, anna hieman tietoa tislauksesta, kuten siit\u00e4, miss\u00e4 se on valmistettu ja miten sit\u00e4 on kypsytetty, mutta \u00e4l\u00e4 anna liikaa makuvihjeit\u00e4, sill\u00e4 se on hauska tutkia yhdess\u00e4.<\/p>\nJoitakin “kevyit\u00e4 v\u00e4lipaloja” viskin maistelun tueksi.<\/h3>\n