{"id":64439,"date":"2021-12-09T19:16:24","date_gmt":"2021-12-09T19:16:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/kuka-keksi-viskin-suurimmat-historialliset-hetket\/"},"modified":"2026-01-29T23:19:23","modified_gmt":"2026-01-29T23:19:23","slug":"kuka-keksi-viskin-suurimmat-historialliset-hetket","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fi\/blog\/kuka-keksi-viskin-suurimmat-historialliset-hetket\/","title":{"rendered":"Kuka keksi Whisky? Suurimmat historialliset hetket"},"content":{"rendered":"

Kuka siis keksi viskin? Koska t\u00e4m\u00e4 on niin vanha ja ikivanha henki, emme voi varmuudella j\u00e4ljitt\u00e4\u00e4 sit\u00e4 kenenk\u00e4\u00e4n henkil\u00f6n j\u00e4ljille. Joistakin historiallisista tiedoista k\u00e4y kuitenkin ilmi, ett\u00e4 se on ehdottomasti Brittein saarilta, erityisesti Irlannista ja Skotlannista, per\u00e4isin oleva henki. On kuitenkin monia vaikutusvaltaisia henkil\u00f6it\u00e4, jotka kehittiv\u00e4t sen, mit\u00e4 nyky\u00e4\u00e4n viskin\u00e4 tunnemme. Ihmiskunnan historian tutkiminen on kummallista ja silmi\u00e4 avaavaa, varsinkin kun alkoholi tulee mukaan kuvaan. Tarina siit\u00e4, miten yleinen tislaaminen alkoi ja mist\u00e4 on tullut nykyisten v\u00e4kevien alkoholijuomien moninaisuus, on tarina, joka meid\u00e4n pit\u00e4isi muistaa. Mik\u00e4\u00e4n n\u00e4ist\u00e4 ei kuitenkaan ole yht\u00e4 mielenkiintoinen kuin viskin keksiminen. Siksi viskin tarina on lopullinen, mutta vaikeasti hahmotettava. Skotlantilaiset ja irlantilaiset ovat kuuluisia t\u00e4st\u00e4 klassisesta alkoholijuomasta, ja my\u00f6hemmin my\u00f6s Yhdysvallat ja Kanada. <\/p>\n

Sis\u00e4llysluettelo<\/h2>\n
    \n
  1. Kuka keksi Whisky?<\/a>\n
      \n
    1. Tislauksen alkuper\u00e4<\/a>\n
        \n
      1. Maurilaiset vaikutteet<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n
      2. SananWhisky’ etymologia<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n
      3. Kuka keksi Whisky? Kansakuntien vaikutusvalta<\/a>\n
          \n
        1. Keskustelu aiheesta “Irlanti vs. Skotlanti”<\/a><\/li>\n
        2. Mahdollinen viikinkivaikutus<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n
        3. Kirjalliset historialliset tiedot Whiskey<\/a>\n
            \n
          1. \n
              \n
            1. Whiskey on vakiintunut historia.<\/a><\/li>\n
            2. Kuninkaalliset m\u00e4\u00e4r\u00e4ykset ja asetukset<\/a><\/li>\n
            3. Ensimm\u00e4iset itsen\u00e4iset tislaamot<\/a><\/li>\n
            4. Viskien matka uuteen maailmaan<\/a><\/li>\n
            5. Amerikan vallankumouksessa<\/a><\/li>\n
            6. Whiskey <\/a><\/li>\n
            7. Kentucky Bourbon vs. Tenessee Whiskey<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n
            8. Johtop\u00e4\u00e4t\u00f6kset siit\u00e4, kuka keksi Whisky<\/a><\/li>\n<\/ol>\n

              <\/a>Kuka keksi Whisky?<\/h2>\n

              <\/a>Tislauksen alkuper\u00e4<\/h3>\n

              Emme ehk\u00e4 tied\u00e4, kuka keksi viskin, mutta tied\u00e4mme, ett\u00e4 se oli prosessi. Toinen asia, jonka tied\u00e4mme, on se, ett\u00e4 tislaustaito yleens\u00e4 on per\u00e4isin L\u00e4hi-id\u00e4st\u00e4. Joko se alkoi muinaisessa Mesopotamiassa vuonna 2000 eaa. tai se alkoi muinaisessa Egyptiss\u00e4 paljon aikaisemmin oluen alkuajoista, kuten jotkut v\u00e4itt\u00e4v\u00e4t. Tied\u00e4mme kuitenkin, ett\u00e4 se on per\u00e4isin muinaisista, kauan sitten kadonneista kulttuureista, jotka sijaitsivat hedelm\u00e4llisen puolikuun l\u00e4hell\u00e4 tai sen ymp\u00e4rist\u00f6ss\u00e4. Ensimm\u00e4iset kirjalliset merkinn\u00e4t tislauksesta yleisen\u00e4 k\u00e4yt\u00e4nt\u00f6n\u00e4 ovat kuitenkin per\u00e4isin noin vuodelta 100 jKr. antiikin Kreikasta. Filosofi Aleksanteri Afrodisialainen kuvailee meriveden muuntamista ja tislaamista puhtaaksi juomakelpoiseksi vedeksi. <\/p>\n

              Tislaus on vain yksi osa Whisky valmistusta. Tutustu muihin vaiheisiin t\u00e4\u00e4ll\u00e4: https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/how-scotch-is-made<\/a>.<\/p><\/blockquote>\n

              Vaikka t\u00e4m\u00e4 tislaus ei viel\u00e4 ollut alkoholin valmistusta varten, prosessi kehittyi sen pohjalta. \"Tislaamon<\/p>\n

              <\/a>Maurilaiset vaikutteet<\/h4>\n

              Kun maurit saapuivat Eurooppaan 500-1000 jKr., he toivat mukanaan tiet\u00e4myksens\u00e4 tislauksesta. T\u00e4m\u00e4 p\u00e4\u00e4tyi lopulta kristittyjen l\u00e4hetysmunkkien k\u00e4siin. He k\u00e4yttiv\u00e4t sit\u00e4 tonicien ja vesien valmistukseen seremonioita ja l\u00e4\u00e4kkeit\u00e4 varten. Ensimm\u00e4iset kirjalliset merkinn\u00e4t viinist\u00e4, sellaisena kuin me sen tunnemme, ovat per\u00e4isin Italiasta noin vuodelta 1250 jKr. Siit\u00e4 alkoholinkulutus kasvoi ja levisi nykyiseen muotoonsa. Viini oli kuitenkin olemassa jo antiikin kreikkalaisilla kauan ennen t\u00e4t\u00e4. Yksi todiste t\u00e4st\u00e4 on Homeroksen Odysseia. <\/p>\n

              <\/a>Sanan “Whisky” etymologia?<\/h3>\n

              Sana “viski” on johdannainen sanoista “uisge beatha” tai “usquebaugh”, jotka ovat gaelin kielen sanoja, jotka vapaasti k\u00e4\u00e4nnettyn\u00e4 tarkoittavat “el\u00e4m\u00e4n vett\u00e4”.”? Gaelin kieli on er\u00e4\u00e4nlainen kelttil\u00e4inen murre, joka on per\u00e4isin Skotlannista ja Irlannista. Uisge beatha” on vanhaa irlantilaista ja usquebaugh”? skotlantilaista. Kuten monet saattavat huomata, t\u00e4st\u00e4 klassisesta alkoholijuomasta on kaksi eri kirjoitusasua: viski ja viski. Eriytt\u00e4minen aloitettiin, jotta kuluttajat n\u00e4kisiv\u00e4t eron skotlantilaisen ja irlantilaisen tuotannon v\u00e4lill\u00e4. Kun n\u00e4et siis sanan “whisky”?, se viittaa skotlantilaiseen versioon, kun taas “Viski”?<\/g> <\/a>. Sit\u00e4 paitsi t\u00e4m\u00e4 v\u00e4ite on kulkeutunut lammen yli Yhdysvaltoihin ja Kanadaan, joissa k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n viski\u00e4 tai viski\u00e4. \"On<\/p>\n

              <\/a>Kuka keksi Whisky? Kansakuntien vaikutteet<\/h2>\n

              <\/a>Keskustelu aiheesta “Irlanti vs. Skotlanti”<\/h3>\n

              Skotit ja irlantilaiset kiistelev\u00e4t viel\u00e4 t\u00e4n\u00e4kin p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 siit\u00e4, kuka keksi viskin, tai t\u00e4ss\u00e4 tapauksessa siit\u00e4, kumpi maa on oikeutettu v\u00e4kev\u00e4\u00e4n alkoholijuomaan. Irlantilaiset sanovat, ett\u00e4 se on per\u00e4isin kristityilt\u00e4 munkeilta, jotka palasivat Arabiasta vuonna 600 jKr. Toisten tarinoiden mukaan irlantilaiset esittiv\u00e4t sen skotlantilaisille naapureilleen, jotka sitten kehittiv\u00e4t taidon t\u00e4ydelliseksi. On kuitenkin olemassa todisteita siit\u00e4, ett\u00e4 tislaus tuli suoraan Skotlantiin kristittyjen l\u00e4hetysmunkkien toimesta. Kukaan ei kuitenkaan ole pystynyt todistamaan mit\u00e4\u00e4n n\u00e4ist\u00e4 v\u00e4itteist\u00e4 lopullisesti. He eiv\u00e4t my\u00f6sk\u00e4\u00e4n ole pystyneet osoittamaan, ett\u00e4 Yl\u00e4maan maanviljelij\u00e4t olisivat keksineet tislausmenetelm\u00e4t. Keskustelu on siis edelleen kesken. <\/p>\n

              L\u00e4hde matkalle maailman ymp\u00e4ri viskin kanssa t\u00e4m\u00e4n artikkelin avulla – https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/take-a-journey-around-the-world-with-whisky<\/a><\/p><\/blockquote>\n

              <\/a>Mahdollinen viikinkivaikutus<\/h3>\n

              Joidenkin tarinoiden mukaan viikingit toivat viskin alkuper\u00e4isen version Skotlannin rannikolle vuonna 400 jKr. Teorian mukaan he oppivat viskin tislaamisen taidon syyrialaisilla ry\u00f6st\u00f6retkill\u00e4\u00e4n. Koska norjalaiset ovat maailmanlaajuisesti tunnettuja viinan rakastajistaan, se ei ole kaukaa haettu mahdollisuus. T\u00e4rke\u00e4 vinkki: \u00c4l\u00e4 koskaan mainitse t\u00e4t\u00e4 skotlantilaisille tai irlantilaisille yst\u00e4villesi, jotka rakastavat viski\u00e4; ellet halua riitaa. T\u00e4m\u00e4 p\u00e4tee erityisesti silloin, jos olet jo juonut. Itse asiassa, jos tunnet kaksi sellaista henkil\u00f6\u00e4, jotka alkavat kiistell\u00e4 viskin alkuper\u00e4st\u00e4, pysy erossa siit\u00e4.

              \"Highland
              Highland Park Scotch Whisky -br\u00e4ndin konsepti perustuu Pohjois-Skotlannin viikinkimiehitykseen.<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

              <\/a>Varsinaiset kirjalliset historialliset tiedot Whiskey<\/h2>\n

              Kun munkit ryhtyiv\u00e4t tislaamaan, heill\u00e4 ei ollut runsaasti viiniryp\u00e4leit\u00e4 kuten L\u00e4hi-id\u00e4ss\u00e4. Sen vuoksi he k\u00e4yttiv\u00e4t k\u00e4ymisteitse valmistettua viljam\u00f6ss\u00f6\u00e4, josta on nyt tullut se, mink\u00e4 me tunnemme viskin\u00e4. Yksimielisyys vallitsee siit\u00e4, ett\u00e4 varhaisin kirjallinen historiallinen tieto viskin olemassaolosta on per\u00e4isin skotlantilaisesta Exchequer Rolls -kirjasta vuodelta 1494. T\u00e4ss\u00e4 sit\u00e4 kutsutaan nimell\u00e4 Aqua Vitae eli el\u00e4m\u00e4n vesi, ja siin\u00e4 luetellaan, ett\u00e4 munkki John Cor toimittaa kuninkaan k\u00e4skyst\u00e4 kahdeksan kiehautusta (mitta vastaa kuutta bushelia) maltaita. <\/p>\n

              <\/a>Whiskey on vakiintunut historia.<\/h3>\n

              Vaikka on t\u00e4ysin mahdotonta sanoa, kuka keksi viskin, on mahdollista j\u00e4ljitt\u00e4\u00e4 joitakin historiallisia merkkej\u00e4 t\u00e4m\u00e4n alkoholijuoman matkasta. Kirjallisesta historiasta l\u00f6ytyy kuitenkin joitakin p\u00e4tki\u00e4, jotka viittaavat siihen, ett\u00e4 viski\u00e4 on ollut olemassa jo t\u00e4t\u00e4 aikaisemmin. Kun Henrik II saapui Irlantiin noin vuonna 1174, on olemassa merkint\u00e4 aqua vitae -veden k\u00e4yt\u00f6st\u00e4. Vuonna 1405 on muistokirjoitus nimelt\u00e4 “Irish Annals of Clonmacnoise,”?
              \nMoyntryolasissa asuvan p\u00e4\u00e4llik\u00f6n kuolemasta, joka vei mukanaan ylij\u00e4\u00e4m\u00e4<\/em> aquae vitae joulun aikana. A “surfeit” tarkoittaa “liikaa”. <\/p>\n

              <\/a>Kuninkaalliset m\u00e4\u00e4r\u00e4ykset ja asetukset<\/h3>\n

              My\u00f6s kuningas Jaakko IV:n valtakaudella, syyskuussa 1506, on mainintoja viskist\u00e4. H\u00e4nen kassan tileill\u00e4\u00e4n on kuukauden 15. ja 17. p\u00e4iv\u00e4n v\u00e4lisen\u00e4 aikana merkint\u00f6j\u00e4 aqua vitae -tehoa varten. Vuosina 1536-1541 Englannin kuningas Henrik VIII lakkautti luostarit uuden Englannin kirkon hyv\u00e4ksi. N\u00e4in ollen k\u00e4yt\u00e4nt\u00f6 siirtyi suuren yleis\u00f6n k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n. T\u00e4m\u00e4 johtui p\u00e4\u00e4asiassa siit\u00e4, ett\u00e4 monet munkit olivat kodittomia ja etsiv\u00e4t tapaa ansaita elantonsa. <\/p>\n

              <\/a>Ensimm\u00e4iset itsen\u00e4iset tislaamot<\/h3>\n

              Julkiset ja yksityiset tislaamot aloittivat toimintansa, ja Bushmills oli Pohjois-Irlannin ensimm\u00e4inen laillinen tislaamo noin vuonna 1608. My\u00f6s Skotlannin parlamentin laeissa n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 olevan joitakin viski\u00e4 koskevia merkint\u00f6j\u00e4 vuodelta 1690. T\u00e4ss\u00e4 mainitaan kuuluisa Fentosh-niminen viskitislaamo, joka oli Cullodenin Duncan Forbesin suojeluksessa. \"Lasillinen<\/p>\n

              <\/a>Viskien matka uuteen maailmaan<\/h3>\n

              T\u00e4n\u00e4 aikana viskinvalmistus, joka oli jo pitk\u00e4\u00e4n vakiintunut k\u00e4yt\u00e4nt\u00f6, siirtyi my\u00f6s Uuteen maailmaan. Skotlantilaiset ja irlantilaiset siirtolaiset asettuivat 1600-luvulla asumaan Kanadan ja Yhdysvaltojen alueille. Pian sen j\u00e4lkeen he alkoivat tislaamaan uusia viskiversioita. Kentuckya ymp\u00e4r\u00f6iv\u00e4ll\u00e4 alueella he havaitsivat, ett\u00e4 veden kalkkikivipitoisuus vastasi l\u00e4hes t\u00e4ydellisesti Skotlannissa tai Irlannissa esiintyv\u00e4\u00e4 kalkkikivipitoisuutta. Ja t\u00e4ss\u00e4 on paikka, jossa se sai alkunsa Amerikassa ja on siit\u00e4 l\u00e4htien saavuttanut maailmanlaajuista suosiota. <\/p>\n

              <\/a>Amerikan vapaussota<\/h3>\n

              Whiskey oli t\u00e4rke\u00e4 valuutta Yhdysvaltain vapaussodan aikana. Ihmiset tuottivat sit\u00e4 runsain m\u00e4\u00e4rin keinona maksaa tavaroista ja palveluista Britannian kruunun ulkopuolella. Sen j\u00e4lkeen Evan Williams perusti ensimm\u00e4isen kaupallisen amerikkalaisen tislaamon vuonna 1783 l\u00e4helle Louisville\u00e4 Kentuckyssa. <\/p>\n

              <\/a>Whiskey <\/h3>\n

              Vapaussodan j\u00e4lkeen uusi kansallinen hallitus halusi verottaa kaikkia tislattuja alkoholijuomia. Koska viski oli n\u00e4ist\u00e4 suosituin, vero tunnetaan yleisesti nimell\u00e4 “Whiskey “. T\u00e4m\u00e4 sai aikaan Whiskey vuosina 1791-1794, jolloin viljanviljelij\u00e4t protestoivat hallituksen valmisteveroa vastaan. T\u00e4m\u00e4 johtui siit\u00e4, ett\u00e4 maanviljelij\u00e4t tislasivat usein ylij\u00e4\u00e4m\u00e4viljansa viskiksi eiv\u00e4tk\u00e4 kokeneet tarpeelliseksi maksaa siit\u00e4 veroa. Tunne koko tarina Whiskey <\/a>! Whiskey alku oli Pennsylvanian l\u00e4nsiosassa, jossa kapinalliset pelottelivat virkamiehi\u00e4 ja estiv\u00e4t heit\u00e4 ker\u00e4\u00e4m\u00e4st\u00e4 veroja. Whiskey kuitenkin lopetettiin, kun Thomas Jefferson astui virkaan vuonna 1801. <\/p>\n

              <\/a>Kentucky Bourbon vs. Tennessee Whiskey<\/h3>\n

              On kuitenkin t\u00e4rke\u00e4\u00e4 huomata Kentuckyn merkitys nykyisin tunnetun viskin kehityksess\u00e4 ja kehittymisess\u00e4. Itse asiassa juuri Kentuckyn ja Tennesseen l\u00e4hialueet ovat eri viskityyppien synnyinpaikkoja. Vuonna 1823 tohtori James C. Crow kehitti prosessin, jolla valmistettiin hapanta m\u00e4ski\u00e4. Tunnemme t\u00e4m\u00e4n tislaamon nyky\u00e4\u00e4n Kentuckyssa sijaitsevana Woodford Reserve -tislaamona. T\u00e4ll\u00f6in pieni m\u00e4\u00e4r\u00e4 k\u00e4ytetty\u00e4 m\u00e4ski\u00e4 lis\u00e4t\u00e4\u00e4n uuteen m\u00e4ssiin. T\u00e4m\u00e4 tasapainottaa happoja el\u00e4v\u00e4n hiivan kanssa ja hillitsee vieraiden bakteerien kasvua. Prosessi parantaa my\u00f6s erien yhdenmukaisuutta, mik\u00e4 tarkoittaa, ett\u00e4 jokainen pullo on hyvin l\u00e4hell\u00e4 edellist\u00e4. N\u00e4in bourbon syntyi. Nyky\u00e4\u00e4n se on itse asiassa osa lakis\u00e4\u00e4teist\u00e4 vaatimusta, kun tuotetta valmistetaan ja mainostetaan Tennessee-viskin\u00e4. Mutta sana bourbon oli virallinen vasta vuonna 1840. <\/p>\n

              <\/a>P\u00e4\u00e4telm\u00e4<\/h2>\n

              Whiskey on yksi mielenkiintoisimmista historioista, mit\u00e4 tulee v\u00e4kevien alkoholijuomien tislaukseen. Valitettavasti emme voi osoittaa tietty\u00e4 henkil\u00f6\u00e4, joka olisi vastuussa sen syntymisest\u00e4. Tied\u00e4mme kuitenkin, ett\u00e4 se on per\u00e4isin Brittein saarilta, erityisesti Irlannista ja Skotlannista. Sen lis\u00e4ksi, ett\u00e4 keskustellaan siit\u00e4, kuka sen aloitti ja mist\u00e4 se tuli, viskin tislaaminen oli yleist\u00e4 monissa kristillisiss\u00e4 luostareissa. Viski on kuitenkin ollut ihmiskunnan mukana vuosisatojen ajan, ja se tulee varmasti olemaan mukana viel\u00e4 monia aikakausia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Kuka siis keksi viskin? Koska t\u00e4m\u00e4 on niin vanha ja ikivanha henki, emme voi varmuudella j\u00e4ljitt\u00e4\u00e4 sit\u00e4 kenenk\u00e4\u00e4n henkil\u00f6n j\u00e4ljille. Joistakin historiallisista tiedoista k\u00e4y kuitenkin ilmi, ett\u00e4 se on ehdottomasti Brittein saarilta, erityisesti Irlannista ja Skotlannista, per\u00e4isin oleva henki.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":34607,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6013,11131],"tags":[],"class_list":["post-64439","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viskin-tuotanto","category-whisky-historia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64439","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=64439"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64439\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34607"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=64439"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=64439"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=64439"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}