Le premier pays qui vient \u00e0 l’esprit lorsqu’on parle de whisky, est naturellement l’\u00c9cosse. Pays d’origine de cette boisson, c’est aussi un des producteurs principaux de whisky (scotch) dans le monde.<\/p>\n
Mais il y a bien d’autres pays avec des traditions de production de whisky, comme l’Irlande, les \u00c9tats-Unis ou le Canada. Cependant, le sc\u00e9nario est en train de changer. D’autres pays participent \u00e0 ce changement. L’un des meilleurs exemples serait le Japon, dont l’une de ses marques fut nomm\u00e9e “meilleur whisky au monde” en 2015.<\/p>\n
Si des whiskys g\u00e9niaux sont d\u00e9j\u00e0 produits de l’autre c\u00f4t\u00e9 du monde, ici, en Europe, nous pouvons observer une tendance chez certains pays \u00e0 cr\u00e9er et produire des whiskys de qualit\u00e9.<\/p>\n
Bien que la majeure partie de la production de whisky europ\u00e9enne est concentr\u00e9e au Royaume-Uni, d’autres pays se pr\u00eatent au jeu de la distillerie. Et si certains d’entre eux poss\u00e8dent de petites productions, il y en a d’autres comme l’Allemagne, qui ont d\u00e9j\u00e0 des productions de taille consid\u00e9rable. M\u00eame si ces pays n’ont pas de tradition ancienne concernant le whisky, ils ont de vieilles traditions de distillerie c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re.<\/p>\n
Par exemple, dans les r\u00e9gions nordiques, on est habitu\u00e9s au gin, \u00e0 la vodka, au schnaps, \u00e0 l’aquavit, \u00e0 la bi\u00e8re…<\/p>\n
Les distilleries europ\u00e9ennes existent d\u00e9j\u00e0 depuis un bout de temps et ont commenc\u00e9 \u00e0 explorer la fabrication de nouveaux types de whiskys afin de diversifier leur \u00e9ventail de produits. Nous pouvons dire qu’une deuxi\u00e8me ligne de whisky europ\u00e9en a \u00e9merg\u00e9. Celle-ci offre aux amateurs de whiskys d’int\u00e9ressantes et diff\u00e9rentes options par rapport \u00e0 ce qu’ils pourraient attendre d’un produit de provenance \u00e9cossaise ou irlandaise.<\/p>\n
Malgr\u00e9 ce march\u00e9 en expansion, les whiskys europ\u00e9ens hors RU et Irlande, sont encore concentr\u00e9s dans un petit nombre de pays. Nous pouvons trouver des productions en Su\u00e8de<\/span><\/strong><\/a>, Autriche, Allemagne<\/a><\/strong><\/span>, Suisse, France et Russie. Il y a aussi une marque turque qui vend sa boisson sous le nom “whisky” mais celle-ci ne poss\u00e8de pas les caract\u00e9ristiques d’un r\u00e9el whisky.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le premier pays qui vient \u00e0\u00a0 l’esprit lorsqu’on parle de whisky, est naturellement l\u2019\u00c9cosse. Mais d’autres pays poss\u00e8dent des traditions de fabrication de whiskys, et de nouveaux pays sont impliqu\u00e9s dans un changement ! Lisez pour en apprendre plus sur les pays europ\u00e9ens qui commencent \u00e0\u00a0 produire des whiskys de qualit\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5532,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[98],"tags":[],"class_list":["post-20665","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20665","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20665"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20665\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5532"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20665"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20665"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20665"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}