{"id":22292,"date":"2017-01-20T18:07:13","date_gmt":"2017-01-20T18:07:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/le-whisky-francais\/"},"modified":"2026-01-30T09:13:40","modified_gmt":"2026-01-30T09:13:40","slug":"le-whisky-francais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/blog\/le-whisky-francais\/","title":{"rendered":"Le Whisky Fran\u00e7ais"},"content":{"rendered":"<h2>Le Whisky Fran\u00e7ais<\/h2>\n<p>A l&#8217;inverse de ce que beaucoup de gens peuvent croire, le whisky n&#8217;est pas seulement produit au Royaume-Uni, en Irlande ou en Am\u00e9rique du Nord. En fait, la production de whisky tend \u00e0 se d\u00e9velopper dans plusieurs pays, m\u00eame si les productions et distilleries repr\u00e9sentent une plus faible proportion. En <span style=\"color: #e0af31\"><strong><a href=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/european-whiskey\/\" rel=\"noopener noreferrer\" style=\"color: #e0af31\" target=\"_blank\">Europe<\/a><\/strong><\/span>, existent des whiskys provenant de <span style=\"color: #e0af31\"><strong><a href=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/german-whiskey\/\" rel=\"noopener noreferrer\" style=\"color: #e0af31\" target=\"_blank\">l&#8217;Allemagne<\/a><\/strong><\/span>, <span style=\"color: #e0af31\"><strong><a href=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/mackmyra-the-swedish-whiskey\/\" rel=\"noopener noreferrer\" style=\"color: #e0af31\" target=\"_blank\">la Su\u00e8de<\/a><\/strong><\/span>, la Suisse et la France.<\/p>\n<p>La France est un pays connu pour sa tradition dans la production de spiritueux. Les boissons comme le Calvados, l&#8217;Armagnac ou le Cognac sont des ambassadeurs de l&#8217;art de la distillerie fran\u00e7aise. C&#8217;est donc tout naturellement que le pays peut s&#8217;adonner \u00e0 la production de whisky. De plus, la France pr\u00e9sente un grand avantage : puisque c&#8217;est l&#8217;un des plus gros producteurs de vins, la France poss\u00e8de une quantit\u00e9 et diversit\u00e9 de f\u00fbts. Vin rouge, blanc, ros\u00e9, sec, sucr\u00e9, fortifi\u00e9s, champagnes, etc. Les distilleries de whisky ont \u00e0 leur disposition une large s\u00e9lection de possibilit\u00e9s pour exp\u00e9rimenter et \u00eatre cr\u00e9atif.<\/p>\n<h2>Comment le whisky Fran\u00e7ais est produit<\/h2>\n<p>Les distilleries fran\u00e7aises utilisent des techniques tr\u00e8s ressemblantes \u00e0 celles utilis\u00e9es par les \u00e9cossais. Le proc\u00e9d\u00e9 de distillation est plut\u00f4t similaire. Cependant, le fait qu&#8217;ils utilisent des alambics Holstein, aussi utilis\u00e9s pour produire la fameuse &#8220;eau de vie&#8221;, un brandy \u00e0 base de raisin, donne au whisky un go\u00fbt fruit\u00e9. Accessoirement, le whisky Fran\u00e7ais se d\u00e9marque des autres par ce caract\u00e8re fruit\u00e9.<\/p>\n<p>Actuellement, plusieurs distilleries de whisky existent en France, on peut dire que c&#8217;est un march\u00e9 en hausse. Naturellement, les whiskys les plus populaires restent le Scotch et les classiques irlandais, tout comme le bourbon d&#8217;Am\u00e9rique du Nord. Cependant, comme l&#8217;a d\u00e9montr\u00e9 le sacre du whisky Japonais en tant que meilleur whisky au monde en 2016, il y a de la place pour les nouveaux arrivants qui proposent des whiskys diff\u00e9rents et originaux, qui ne proviennent pas des r\u00e9gions g\u00e9n\u00e9ralement associ\u00e9es \u00e0 la production de whisky.<\/p>\n<p><strong>Avez-vous d\u00e9j\u00e0 test\u00e9 une marque de whisky Fran\u00e7ais?<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avez-vous d\u00e9j\u00e0\u00a0 test\u00e9 une marque de whisky Fran\u00e7ais? Ce pays a la chance de poss\u00e9der une vari\u00e9t\u00e9 d&#8217;options, favorisant la cr\u00e9ation de whiskys originaux, avec leur vari\u00e9t\u00e9 de f\u00fbts et ar\u00f4mes qui peuvent \u00eatre combin\u00e9s au whisky.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5114,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[889],"tags":[],"class_list":["post-22292","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22292","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22292"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22292\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5114"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22292"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22292"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22292"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}