{"id":30316,"date":"2017-02-28T15:20:39","date_gmt":"2017-02-28T15:20:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/white-oak-whisky-japonais\/"},"modified":"2024-06-19T14:21:58","modified_gmt":"2024-06-19T13:21:58","slug":"white-oak-whisky-japonais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/blog\/white-oak-whisky-japonais\/","title":{"rendered":"White Oak –\nWhisky Japonais"},"content":{"rendered":"

White Oak – Whisky Japonais<\/strong><\/h2>\n

La distillerie Eigashima est l’un des noms les plus int\u00e9ressants concernant la tradition de la production de whisky au Japon. Cette distillerie apporte une certaine fascination \u00e0 l’histoire du whisky japonais, et produit quelques single malts et blends de haute qualit\u00e9, m\u00eame si le processus de production n’a lieu qu’un mois par an.<\/p>\n

La distillerie d’Eigashima<\/strong><\/h2>\n

La distillerie Eigashima a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e il y a plus d’un si\u00e8cle et a commenc\u00e9 par produire du shochu et du sak\u00e9, qui sont toujours la base de toute sa production. De nombreuses ann\u00e9es plus tard, alors que la production de whisky japonais augmentait de plus en plus vite, Eigashima a \u00e9galement commenc\u00e9 sa propre production de whisky. En 1984, il a commenc\u00e9 \u00e0 produire du whisky japonais nomm\u00e9 White Oak. Au cours des deux premi\u00e8res d\u00e9cennies, tout le whisky produit a \u00e9t\u00e9 m\u00e9lang\u00e9, mais \u00e0 partir de 2007, la distillerie a commenc\u00e9 \u00e0 produire des single malts. Aujourd’hui, la marque White Oak int\u00e8gre trois produits – le single malt Akashi, l’Akashi Blended et le Tokinoka Blended.<\/p>\n

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Produits White Oak <\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Whisky White Oak <\/strong><\/h2>\n

La distillerie qui produit les whiskies White Oak, situ\u00e9e dans la ville d’Akashi, a une particularit\u00e9 tr\u00e8s inhabituelle : elle ne produit du whisky qu’une fois par an. En outre, cette distillerie honore et utilise les anciennes traditions japonaises de production de whisky. Il en va de m\u00eame pour les autres boissons qu’ils produisent et vendent.<\/p>\n

Le whisky White Oak est fabriqu\u00e9 avec du malt et de l’orge soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s d’\u00c9cosse et de grande qualit\u00e9, et il est utilis\u00e9 avec la m\u00eame eau que celle utilis\u00e9e dans la production de shochu et de sak\u00e9. Le climat oc\u00e9anique de la r\u00e9gion o\u00f9 se situe la distillerie offre un profil tr\u00e8s distinct par rapport aux autres whiskies produits au Japon, lui conf\u00e9rant une empreinte unique et originale.<\/p>\n

Si vous recherchez un whisky japonais original avec de la personnalit\u00e9, l’une des expressions White Oak sera une exp\u00e9rience agr\u00e9able.<\/p>\n

Avez-vous d\u00e9j\u00e0 essay\u00e9 l’un des produits White Oak? Faites le nous savoir dans les commentaires.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

White Oak est fabriqu\u00e9 \u00e0\u00a0 partir de malt et d’orge soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s d’\u00c9cosse et l’emplacement de sa distillerie en bord de mer lui conf\u00e8re un profil tr\u00e8s distinct. Lisez la suite pour tout savoir sur les expressions de Whithe Oak et ses caract\u00e9ristiques.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5571,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[889],"tags":[],"class_list":["post-30316","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30316","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30316"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30316\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5571"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30316"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30316"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30316"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}