{"id":30332,"date":"2017-03-06T15:56:34","date_gmt":"2017-03-06T15:56:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/nikka-miyagikyo-12-ans-dage\/"},"modified":"2026-01-30T11:05:24","modified_gmt":"2026-01-30T11:05:24","slug":"nikka-miyagikyo-12-ans-dage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/blog\/nikka-miyagikyo-12-ans-dage\/","title":{"rendered":"Nikka Miyagikyo 12 ans d&#8217;\u00e2ge"},"content":{"rendered":"<h2>Nikka Miyagikyo 12 ans<\/h2>\n<p>La distillerie Nikka fait partie des distilleries les plus c\u00e9l\u00e8bres du Japon. Masataka Taketsuru, son fondateur, est l&#8217;une des l\u00e9gendes du whisky japonais et a jou\u00e9 un r\u00f4le fondamental dans les origines de la production de whisky japonais. Depuis des d\u00e9cennies,<span style=\"color: #eb9c2f\"><strong><a href=\"https:\/\/www.nikka.com\/en\/\" rel=\"noopener noreferrer\" style=\"color: #eb9c2f\" target=\"_blank\"> la distillerie Nikka<\/a> <\/strong><\/span>a prouv\u00e9 la fabrication de whiskies de haute qualit\u00e9 \u00e0 leurs appr\u00e9ciateurs. Nikka Miyagikyo 12 ans ne fait pas exception.<\/p>\n<h2>La distillerie Nikka<\/h2>\n<p>Taketsuru a \u00e9t\u00e9 le premier Japonais \u00e0 apporter les secrets de la production de whisky d&#8217;\u00c9cosse. Sa famille poss\u00e9dait d\u00e9j\u00e0 une usine de distillerie de riz qui produisait du sak\u00e9. Cependant, la passion de <span style=\"color: #eb9c2f\"><strong><a href=\"https:\/\/www.nikka.com\/en\/story\/\" rel=\"noopener noreferrer\" style=\"color: #eb9c2f\" target=\"_blank\">Taketsuru <\/a><\/strong><\/span> \u00e9tait le whisky \u00e9cossais et il s&#8217;est donc aventur\u00e9 dans un long voyage au Royaume-Uni. Il a \u00e9tudi\u00e9 l&#8217;art de la fabrication du whisky \u00e0 l&#8217;Universit\u00e9 de Glasgow et a m\u00eame travaill\u00e9 comme apprenti avec plusieurs ma\u00eetres du whisky m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 l&#8217;\u00e9poque. Apr\u00e8s deux ans, il est retourn\u00e9 au Japon avec les connaissances n\u00e9cessaires pour produire du whisky de haute qualit\u00e9 dans son pays.<\/p>\n<p>Il a d&#8217;abord travaill\u00e9 chez Suntory et plus tard, il a ouvert sa propre distillerie, \u00e0 Yoichi. La distillerie Nikka s&#8217;est toujours concentr\u00e9e sur la production de whisky de haute qualit\u00e9 au lieu d&#8217;une grande quantit\u00e9. Cette attitude a permis \u00e0 cette distillerie de devenir l&#8217;une des ic\u00f4nes majeures du whisky japonais de nos jours.<\/p>\n<h2>Caract\u00e9ristiques du Nikka Miyagikyo 12 ans<\/h2>\n<p>Le whisky Nikka Miyagikyo \u00e2g\u00e9 de 12 ans est un single malt avec une forte couleur ambr\u00e9e et des caract\u00e9ristiques uniques et int\u00e9ressantes.<\/p>\n<h3>Saveurs et Ar\u00f4mes<\/h3>\n<p>Ce whisky japonais a un ar\u00f4me floral \u00e9voluant vers les \u00e9pices orientales. On sent l&#8217;ar\u00f4me des ch\u00e2taignes et du caf\u00e9 torr\u00e9fi\u00e9.<\/p>\n<p>Quant \u00e0 ses saveurs, Nikka Miyagikyo 12 ans est tr\u00e8s riche, avec un d\u00e9but doux et un go\u00fbt de caf\u00e9, de chocolat et de sherry. La fin est longue et chaleureuse, assez plaisante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La distillerie Nikka est assez c\u00e9l\u00e8bre et connue pour la qualit\u00e9 de ses whiskys.. Lisez la suite pour tout savoir sur le Nikka Miyagikyo 12 ans d&#8221;ge, ses ar\u00f4mes et ses saveurs.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5177,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[889],"tags":[],"class_list":["post-30332","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30332","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30332"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30332\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5177"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30332"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30332"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30332"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}