{"id":58790,"date":"2017-08-21T14:07:06","date_gmt":"2017-08-21T13:07:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/logo-jim-beam\/"},"modified":"2026-01-30T11:18:08","modified_gmt":"2026-01-30T11:18:08","slug":"logo-jim-beam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/blog\/logo-jim-beam\/","title":{"rendered":"Jim Beam : le go\u00fbt authentique du Kentucky"},"content":{"rendered":"<h2>Jim Beam : le go\u00fbt authentique du Kentucky<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.jimbeam.com\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Jim Beam<\/a> est une marque am\u00e9ricaine de whisky bas\u00e9e \u00e0 Clermont, dans le Kentucky. La marque a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e en 1795 par Johannes Jakob B\u00f6hm, un immigrant allemand. Le <a href=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/whisky-scotch-to-bourbon\/\">bourbon<\/a> qu&#8217;il a produit a d&#8217;abord \u00e9t\u00e9 vendu sous le nom de Old Jake Beam. Quelques d\u00e9cennies plus tard, le fils de B\u00f6hm et son petit-fils (qui ont chang\u00e9 leur nom en &#8220;Beam&#8221;) ont commenc\u00e9 \u00e0 diriger l&#8217;entreprise. Ils ont pris une d\u00e9cision qui a eu un impact important sur la r\u00e9ussite de Jim Beam. Ils changent l&#8217;emplacement de la distillerie et la reconstruisent dans le comt\u00e9 de Nelson, \u00e0 proximit\u00e9 d&#8217;une nouvelle ligne de chemin de fer. L&#8217;entreprise a ferm\u00e9 pendant les ann\u00e9es de prohibition et a rouvert ses portes en 1933 \u00e0 Clermont, dans le Kentucky. Jusqu&#8217;\u00e0 aujourd&#8217;hui, l&#8217;entreprise est dirig\u00e9e par les petits-enfants de Johannes Jakob B\u00f6hm. Actuellement, Fred Noe est le PDG de l&#8217;entreprise. Depuis 2014, Jim Beam fait partie de la marque japonaise Suntory, qui est le plus grand producteur de whisky du Japon.<\/p>\n<h3>Whiskeys fabriqu\u00e9s aux \u00c9tats-Unis<\/h3>\n<p>Jim Beam produit essentiellement deux types de whisky : L&#8217;un s&#8217;appelle Jim Beam ou Old-Grand-Dad et l&#8217;autre est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de seigle. Outre la grande vari\u00e9t\u00e9 d&#8217;expressions de whisky, Jim Beam s&#8217;adresse \u00e9galement \u00e0 une client\u00e8le plus jeune. Les whiskies ayant un pourcentage d&#8217;alcool plus faible, qui sont accompagn\u00e9s de diff\u00e9rents ar\u00f4mes tels que la cerise, la cannelle ou l&#8217;\u00e9rable, ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9s pour un groupe de clients diff\u00e9rent.<\/p>\n<h3>Une grande vari\u00e9t\u00e9 d&#8217;expressions :<\/h3>\n<ul>\n<li>Jim Beam Jacob&#8217;s Ghost White Whiskey, vieillit pendant un an dans des f\u00fbts de ch\u00eane blanc et est filtr\u00e9 apr\u00e8s. Un whiskey extraordinaire, transparent, qui a le go\u00fbt de c\u00e9r\u00e9ales sucr\u00e9es et d&#8217;une journ\u00e9e au bord de la mer.<\/li>\n<li>Jim Beam White Label, l&#8217;original de 1795, vieilli pendant quatre ans en f\u00fbts de ch\u00eane, au go\u00fbt doux avec des notes d&#8217;\u00e9pices.<\/li>\n<li>Jim Beam Green Label, vieilli pendant cinq ans et filtr\u00e9 au charbon de bois, doux et fum\u00e9, le meilleur choix pour de d\u00e9licieux cocktails \u00e0 base de bourbon.<\/li>\n<li>Jim Beam Black Label, un whisky complexe et riche, avec des notes de caramel, d&#8217;\u00e9pices douces, de fruits, de c\u00e9r\u00e9ales et de caramel, une longue finale avec des ar\u00f4mes de ch\u00eane et de fum\u00e9e.<\/li>\n<li>Jim Beam Yellow Label, l&#8217;auteur de la bible du whisky Jim Murray adore cette expression, qui a remport\u00e9 le prix du &#8220;meilleur rye \u00e2g\u00e9 de moins de 10 ans&#8221; en 2010, un bouquet qui vous surprend avec du caramel, de la noix de muscade, des \u00e9pices et des cerises italiennes au marasquin, des saveurs chaudes et un long arri\u00e8re-go\u00fbt, qui vous rappelle les cerises, le poivre et les citrons.<\/li>\n<li>Jim Beam Devil&#8217;s Cut, un whisky bois\u00e9 et complexe, infus\u00e9 avec du whisky provenant de f\u00fbts en bois, domin\u00e9 par la vanille et le ch\u00eane, un choix parfait si vous aimez les whiskies sucr\u00e9s.<\/li>\n<li>Jim Beam Signature Craft, vieilli pendant 12 ans en f\u00fbts de ch\u00eane, nez doux avec des ar\u00f4mes de miel, de vanille, de cannelle et de fum\u00e9e, go\u00fbt doux avec des saveurs de massepain, de vanille et d&#8217;\u00e9rable, l&#8217;arri\u00e8re-go\u00fbt reste longtemps en bouche, avec des notes de vanille et de fum\u00e9e.<\/li>\n<li>Jim Beam Signature Craft Quarter Cask, vieillit dans des f\u00fbts plus petits qui lui conf\u00e8rent des notes bois\u00e9es intenses, une palette douce et sucr\u00e9e qui lui conf\u00e8re une agr\u00e9able sensation en bouche.<\/li>\n<li>Jim Beam Single Barrel, bouteilles fabriqu\u00e9es individuellement et portant la signature du ma\u00eetre distillateur, ar\u00f4mes de caramel, de vanille et de ch\u00eane, saveurs de ch\u00eane, de caramel et de noix de muscade, finale de longueur moyenne avec des notes de ch\u00eane et de cacao.<\/li>\n<li>Jim Beam Distiller&#8217;s Masterpiece, bouquet compos\u00e9 d&#8217;amandes douces, de sucre brun, de seigle et d&#8217;ar\u00f4mes bois\u00e9s, whiskey doux et \u00e9quilibr\u00e9 avec de savoureuses notes de fruits cuits et de sucre caram\u00e9lis\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Avez-vous d\u00e9j\u00e0 essay\u00e9 une expression de Jim Beam ? Ou en avez-vous re\u00e7u un dans votre abonnement au whisky ? Essayez-le lors de votre prochaine d\u00e9gustation de whisky et donnez-nous votre avis ! Nous sommes curieux de lire vos commentaires et vos courriels !<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jim Beam est l&#8217;un des whiskeys les plus c\u00e9l\u00e8bres au monde. Poursuivez votre lecture et apprenez tout sur l&#8217;histoire de la marque et ses diff\u00e9rentes expressions !<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4959,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[889],"tags":[],"class_list":["post-58790","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58790","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58790"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58790\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4959"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58790"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58790"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58790"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}