{"id":58889,"date":"2017-09-11T10:00:56","date_gmt":"2017-09-11T09:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/ballantines-whiskey\/"},"modified":"2025-09-30T15:26:30","modified_gmt":"2025-09-30T14:26:30","slug":"ballantines-whiskey","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/blog\/ballantines-whiskey\/","title":{"rendered":"Whisky Ballantine&#8217;s"},"content":{"rendered":"<h2>Ballantine&#8217;s : L&#8217;un des meilleurs blended scotch whiskeys<\/h2>\n<p>Ballantine&#8217;s est une marque de Dumbarton, en \u00c9cosse, qui distille des blended scotch whiskeys. La <a href=\"https:\/\/www.ballantines.com\/?utm_source=referral&amp;utm_medium=whiskyflavour.com\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">marque<\/a> produit l&#8217;un des <a href=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/how-scotch-is-made\/\">scotchs whis<\/a> keys les plus populaires au monde et se classe parmi les whiskeys les plus vendus dans le sud de l&#8217;Europe. <\/p>\n<h2>L&#8217;histoire de Ballantine&#8217;s<\/h2>\n<p>La marque \u00e9cossaise a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9e par George Ballantine en 1827. Cet \u00c9cossais, fils de fermier, a commenc\u00e9 par vendre des whiskeys dans une petite boutique d&#8217;\u00c9dimbourg. C&#8217;est surtout son deuxi\u00e8me fils, George junior, qui a commenc\u00e9 \u00e0 cr\u00e9er ses propres m\u00e9langes. Ballantine&#8217;s a commenc\u00e9 \u00e0 coop\u00e9rer avec la soci\u00e9t\u00e9 canadienne Gooderham &amp;<br \/>\n Worts en 1937 et a acquis une popularit\u00e9 internationale peu de temps apr\u00e8s. Ce n&#8217;est que dans les ann\u00e9es 1960 que l&#8217;entreprise a commenc\u00e9 \u00e0 explorer le march\u00e9 europ\u00e9en. Dans les ann\u00e9es 1980, le scotch \u00e9tait en pleine expansion, tout comme Ballantine&#8217;s. Depuis 2005, la soci\u00e9t\u00e9 fait partie du groupe fran\u00e7ais Pernod Ricard, qui poss\u00e8de plusieurs marques de whisky.<\/p>\n<h2>Faits curieux<\/h2>\n<p>Au cours de ses 180 ans d&#8217;histoire, la marque \u00e9cossaise n&#8217;a eu que cinq ma\u00eetres m\u00e9langeurs. Le ma\u00eetre assembleur actuel est l&#8217;\u00c9cossais Sandy Hyslop, qui a cr\u00e9\u00e9 son premier whisky en 1983.<\/p>\n<h2>Expressions de Ballantine&#8217;s<\/h2>\n<p>La marque de scotch offre une grande vari\u00e9t\u00e9 d&#8217;expressions diff\u00e9rentes, qui constituent un excellent cadeau de whisky pour No\u00ebl ou pour une autre occasion sp\u00e9ciale. Ils ajoutent \u00e9galement un soup\u00e7on de saveur \u00e0 chaque d\u00e9gustation de whisky !<\/p>\n<h3>Ballantine&#8217;s Finest<\/h3>\n<p>Un scotch doux, compos\u00e9 de plus de 50 single malts. Nez chaud avec des ar\u00f4mes de caramel, de bois fum\u00e9 et de sucre. La saveur est riche, cors\u00e9e et s&#8217;accompagne de douces notes de caramel et d&#8217;un soup\u00e7on de tourbe. La finale est douce et rappelle le caramel et le toffee. Int\u00e9ressant : Le whiskey \u00e9tait le m\u00e9lange de l&#8217;ann\u00e9e sans d\u00e9claration d&#8217;\u00e2ge de Jim Murrays et a re\u00e7u 96 points !<\/p>\n<h3>Ballantine&#8217;s 12 ans d&#8217;\u00e2ge<\/h3>\n<p>Un scotch rafra\u00eechissant, compos\u00e9 principalement de whiskeys de Miltonduff et de Glenburgie. Le scotch a un nez frais, qui contient des ar\u00f4mes de fruits et de noix assorties. Le go\u00fbt est doux, cr\u00e9meux et rappelle les \u00e9pices, le beurre et le caf\u00e9. Les fruits et les \u00e9pices douces dominent \u00e9galement l&#8217;arri\u00e8re-go\u00fbt.<\/p>\n<h3>Ballantine&#8217;s 30 ans d&#8217;\u00e2ge<\/h3>\n<p>Le whisky a un nez doux, qui vous surprend avec du miel, du bois et quelques notes fum\u00e9es. Des fleurs, des g\u00e2teaux aux fruits, du beurre frais et des notes bois\u00e9es d\u00e9finissent le go\u00fbt \u00e9l\u00e9gant du whisky. Il s&#8217;accompagne d&#8217;une longue finale, qui vous ravit avec un arri\u00e8re-go\u00fbt \u00e9pic\u00e9 et chaud. Ce m\u00e9lange extraordinaire a remport\u00e9 plusieurs prix et a re\u00e7u 92 de Jim Murray.<\/p>\n<p><strong>Avez-vous re\u00e7u une expression de Ballantine&#8217;s lors de votre dernier abonnement au whisky ? Ou avez-vous go\u00fbt\u00e9 le scotch lors d&#8217;une d\u00e9gustation de whisky ? Faites-nous part de votre avis ! Nous sommes curieux. Et n&#8217;oubliez pas : Nos abonnements de whisky sont le cadeau id\u00e9al pour votre femme et vos proches ! Ecrivez un email, laissez un commentaire et d\u00e9couvrez nos <a href=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/shop\/\">coffrets de d\u00e9gustation de whisky<\/a>!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ballantine&#8217;s est l&#8217;un des producteurs de scotch les plus populaires au monde. D\u00e9couvrez l&#8217;histoire et les diff\u00e9rentes expressions de la marque !<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4943,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[889],"tags":[],"class_list":["post-58889","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58889","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58889"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58889\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4943"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58889"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58889"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58889"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}