{"id":59034,"date":"2017-10-22T10:33:34","date_gmt":"2017-10-22T09:33:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/les-freres-langatun\/"},"modified":"2026-01-29T21:51:43","modified_gmt":"2026-01-29T21:51:43","slug":"les-freres-langatun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/blog\/les-freres-langatun\/","title":{"rendered":"Les “fr\u00e8res” Langatun ?"},"content":{"rendered":"

Les “fr\u00e8res” Langatun ?<\/h2>\n

Dans le monde du whisky, les producteurs situ\u00e9s en dehors des \u00eeles britanniques ont de plus en plus leur place. Outre les productions traditionnelles nord-am\u00e9ricaines, il existe un nombre croissant de distilleries dans les pays non europ\u00e9ens, et ce n’est pas tout : elles produisent du whisky de qualit\u00e9. L’un de ces pays est la Suisse. Apprends-en plus sur l’histoire de la distillerie Langatun et sur les caract\u00e9ristiques des “fr\u00e8res” ? Langatun Old Bear et Langatun Old Deer.<\/p>\n

Fais connaissance avec d’autres pays europ\u00e9ens qui produisent du whiskey dans l’article “Whiskey europ\u00e9en<\/a>” ?<\/p>\n

Langatun<\/h2>\n

Si le whisky suisse n’a pas fait parler de lui depuis longtemps, l’histoire de la distillerie qui produit le Langatun Old Bear et le Langatun Old Deer est bien plus ancienne. En 1857, Jakob Baumberger \u00e9tait responsable de la production de bi\u00e8re dans le village de Langenthal. Cet endroit \u00e9tait connu auparavant sous le nom de Langatun, et c’est de l\u00e0 que vient le nom du whisky. Jakob a continu\u00e9 \u00e0 fabriquer de la bi\u00e8re et des distillats, avec succ\u00e8s, et plus tard, ses enfants ont poursuivi l’activit\u00e9. Outre la fabrication de boissons alcoolis\u00e9es, la famille Baumberger cultivait les c\u00e9r\u00e9ales n\u00e9cessaires \u00e0 cette activit\u00e9.<\/p>\n

Au 20e si\u00e8cle, l’activit\u00e9 s’est \u00e9teinte et a perdur\u00e9 jusqu’en 2007, lorsque l’un des petits-enfants de Jakob a renou\u00e9 avec la tradition et a commenc\u00e9 \u00e0 produire du whisky suisse, mais aussi de la vodka, du rhum, du bourbon, etc. Le whisky suisse de cette distillerie se d\u00e9cline en deux boissons : Langatun Old Bear et Langatun Old Deer. Vous d\u00e9couvrirez ensuite les principales caract\u00e9ristiques de chacun d’entre eux.<\/p>\n

Les “fr\u00e8res” Langatun ?<\/h2>\n

Comme tous les fr\u00e8res, les deux marques de whisky suisse de la distillerie Langatun pr\u00e9sentent des similitudes, mais aussi des caract\u00e9ristiques qui les rendent uniques et distinctes. Alors que Langatun Old Bear est un whiskey fum\u00e9 suisse, Langatun Old Deer n’est pas fum\u00e9. D\u00e9couvrez les sp\u00e9cificit\u00e9s de chacun de ces whiskies suisses. Regarde.<\/p>\n

Principales caract\u00e9ristiques de Langatun Old Bear<\/h2>\n

Le whiskey suisse Langatun Old Bear est un whiskey fum\u00e9, vieilli dans des coques de vin rouge Ch’teauneuf-du-Pape. Il s’agit donc d’une boisson \u00e0 la saveur tr\u00e8s distincte et int\u00e9ressante.<\/p>\n

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    Ar\u00f4mes<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    Dans ce whisky suisse, on note des ar\u00f4mes de bois frais, de baies, d’orange confite et une petite touche \u00e9pic\u00e9e. Nous pouvons \u00e9galement sentir les parfums de miel et de fum\u00e9e, qui cr\u00e9ent une combinaison int\u00e9ressante et complexe.<\/p>\n

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      Saveurs<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n

      Il s’agit d’un whisky suisse \u00e0 forte personnalit\u00e9, o\u00f9 l’on peut sentir le sucr\u00e9 et le fum\u00e9 dans une saveur forte. Nous pouvons \u00e9galement sentir les baies rouges dans notre bouche, une touche de vin rouge, de la douceur et un fort go\u00fbt de caramel. Il se termine lentement, d’abord amer avec une touche d’herbes, puis doux et tr\u00e8s fum\u00e9. C’est un whisky tr\u00e8s int\u00e9ressant en bouche.<\/p>\n

      Principales caract\u00e9ristiques de Langatun Old Deer<\/h2>\n

      Le whisky suisse Langatun Old Deer, contrairement \u00e0 son fr\u00e8re, est un whisky fabriqu\u00e9 sans la fum\u00e9e classique. Il s’agit d’un single malt \u00e0 triple distillation, issu d’orge non fum\u00e9. Il est vieilli dans des coques de Sherry et de Chardonnay. D\u00e9couvrez ensuite les parfums et les saveurs que vous pouvez ressentir avec ce whisky suisse.<\/p>\n

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        Ar\u00f4mes<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n

        Ce whisky suisse pr\u00e9sente un parfum tr\u00e8s floral, avec une touche de baies rouges. Tr\u00e8s agr\u00e9able.<\/p>\n

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          Saveurs<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n

          En ce qui concerne les ar\u00f4mes, on peut sentir dans cette boisson de la vanille, des raisins secs, des fruits frais et du bois de ch\u00eane. Il se termine tout en douceur, avec une touche de noix.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Les “fr\u00e8res” Langatun ?<\/h2>\n

          Dans le monde du whisky, les producteurs situ\u00e9s en dehors des \u00eeles britanniques ont de plus en plus leur place. Outre les productions traditionnelles nord-am\u00e9ricaines, il y a un nombre croissant de distilleries dans les pays non europ\u00e9ens, et pas seulement : elles produisent des Whiskey de qualit\u00e9<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4982,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[889],"tags":[],"class_list":["post-59034","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59034","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59034"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59034\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4982"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59034"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59034"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59034"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}