{"id":59489,"date":"2018-03-10T15:18:15","date_gmt":"2018-03-10T15:18:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/pas-dage-statement-whisky\/"},"modified":"2026-01-29T21:51:35","modified_gmt":"2026-01-29T21:51:35","slug":"pas-dage-statement-whisky","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/blog\/pas-dage-statement-whisky\/","title":{"rendered":"Qu’est-ce qu’un whisky sans mention d’\u00e2ge ?"},"content":{"rendered":"

Qu’est-ce qu’un whisky sans mention d’\u00e2ge ?<\/h2>\n

Normalement, si vous vous rendez dans une boutique ou un bar \u00e0 whisky proche de chez vous, le calcul des prix se fait de mani\u00e8re tr\u00e8s simple. Plus une bouteille de whisky est \u00e2g\u00e9e selon l’\u00e9tiquette, plus vous payez cher ! Il en va de m\u00eame pour les autres spiritueux et le vin rouge. Si une boisson est assez vieille, le consommateur moyen suppose qu’elle a meilleur go\u00fbt qu’une boisson qui n’a vieilli que cinq ou dix ans.<\/p>\n

Mais que signifie r\u00e9ellement la mention “10 ans” sur l’\u00e9tiquette d’une bouteille de scotch ? Pour clarifier les choses : Cela signifie simplement que le plus jeune de tous les spiritueux contenus dans la bouteille a vieilli pendant dix ans. \u00c9tant donn\u00e9 que la plupart des whiskies sont des assemblages – et que certains sont assembl\u00e9s \u00e0 partir de 40 expressions diff\u00e9rentes – il se peut que votre bouteille contienne des whiskies qui ont vieilli pendant 18 ans. Ou m\u00eame plus longtemps. Conclusion : Le chiffre figurant sur l’\u00e9tiquette ne vous donne aucune indication sur l’\u00e2ge r\u00e9el du whisky. Il y a cependant une exception : le whisky “single barrel”. Si vous achetez en ligne ou en magasin une bouteille de whisky \u00e9tiquet\u00e9e “single barrel”, chaque goutte du spiritueux a vieilli dans le m\u00eame tonneau<\/a>.<\/p>\n

Whisky sans mention d’\u00e2ge<\/h3>\n

Imaginez que vous invitiez des personnes chez vous et que tout le monde participe \u00e0 une d\u00e9gustation de whisky. Vous servez d’abord une bouteille de scotch<\/a> de 12 ans d’\u00e2ge. Apr\u00e8s avoir sorti l’artillerie lourde et ouvert une bouteille de whisky irlandais de 30 ans d’\u00e2ge. Il y a de fortes chances – quel que soit le whisky qui a le meilleur go\u00fbt – que vos invit\u00e9s appr\u00e9cient davantage le whisky irlandais, car ils connaissent son \u00e2ge plus avanc\u00e9. Il s’agit ici d’une psychologie de base du whisky. La proph\u00e9tie auto-r\u00e9alisatrice des esprits, si l’on veut utiliser un peu de behaviorisme.<\/p>\n

Imaginez que les deux whiskies n’aient pas d’\u00e9tiquette fournissant des informations sur l’\u00e2ge. Pensez-vous que vos invit\u00e9s pr\u00e9f\u00e8reront encore les Irlandais ? Peut-\u00eatre. Peut-\u00eatre pas. Au moins, ils seraient oblig\u00e9s de se fier davantage \u00e0 leurs sens et moins \u00e0 leurs st\u00e9r\u00e9otypes. Voici donc l’explication du whisky NAS : il s’agit en fait d’un m\u00e9lange de whiskies et d’une vente, sans indication de l’\u00e2ge du whisky ! Au lieu d’indiquer l’\u00e2ge, faites de l’absence d’\u00e2ge une affirmation !<\/p>\n

\"whisky
image de talesofthecocktail.com<\/figcaption><\/figure>\n

L’\u00e2ge n’est qu’un chiffre ?<\/h3>\n

Les whiskies NAS ont connu un grand succ\u00e8s dans le monde du whisky au cours de la derni\u00e8re d\u00e9cennie. M\u00eame si les collectionneurs qui ont investi leur argent dans de vieux whiskies prestigieux peuvent \u00eatre contrari\u00e9s, les vrais amateurs de whisky appr\u00e9cient le whisky, ce qui est plus qu’un simple ensemble de faits. En outre : M\u00eame si vous achetez un whisky sans mention d’\u00e2ge en ligne ou si vous le recevez dans le cadre de notre bo\u00eete d’abonnement mensuelle, il existe encore quelques moyens de d\u00e9terminer si ce whisky particulier peut vous convenir. Les indications importantes sont la r\u00e9gion, la distillerie et m\u00eame la couleur (y a-t-il des colorants artificiels ajout\u00e9s au whisky ?<\/p>\n

C\u00e9l\u00e8bres whiskies sans mention d’\u00e2ge<\/h3>\n

Ces derniers temps, de nombreux whiskies NAS ont remport\u00e9 des m\u00e9dailles d’or, voire des doubles m\u00e9dailles d’or. Les whiskies r\u00e9compens\u00e9s les plus c\u00e9l\u00e8bres sont par exemple Aberlour A’bunadh, Glenmorangie Signet, Ardbeg Corryvreckan et Wemyss Malts Spice King.<\/p>\n

Avez-vous d\u00e9j\u00e0 go\u00fbt\u00e9 un whisky sans mention d’\u00e2ge ? Laquelle est votre pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e ? Ou pr\u00e9f\u00e9rez-vous conna\u00eetre l’\u00e2ge de votre scotch, de votre whisky irlandais ou fran\u00e7ais ? Ecrivez un mail ou laissez un commentaire ! Votre avis nous int\u00e9resse !<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’\u00e2ge n’est qu’un chiffre ? Alors pourquoi ne pas essayer le whisky No Age Statement ? Dans ce billet, nous vous disons tout sur le nouveau whisky \u00e0 la mode !<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5643,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[889],"tags":[],"class_list":["post-59489","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59489","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59489"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59489\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5643"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59489"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59489"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59489"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}