Qu’est-ce que le Bourbon ?<\/h2>\n
Qu’est-ce qu’un Bourbon ? La meilleure d\u00e9finition de cette incroyable boisson est la suivante :<\/p>\n
\u00c9labor\u00e9 uniquement aux \u00c9tats-Unis, un v\u00e9ritable Bourbon ne peut na\u00eetre qu’au pays de la libert\u00e9. Il doit comprendre au moins 51 % de ma\u00efs, \u00eatre produit avec un taux d’alcool n’exc\u00e9dant pas 80 % et \u00eatre conserv\u00e9 dans des r\u00e9cipients en ch\u00eane neuf carbonis\u00e9 \u00e0 un taux n’exc\u00e9dant pas 62,5 %.<\/p>\n
On pense que des fermiers d’\u00c9cosse, d’Angleterre, d’Irlande, d’Allemagne et de France ont distill\u00e9 le Bourbon pour la premi\u00e8re fois au XVIIIe si\u00e8cle dans l’\u00c9tat du Kentucky. Il existe cependant de nombreuses histoires et l\u00e9gendes sur l’origine du Bourbon et de sa forme distincte de whiskey. Certains pensent qu’un pasteur baptiste du nom d’Elijah Craig a \u00e9t\u00e9 le premier \u00e0 distiller et \u00e0 faire vieillir cette boisson dans des f\u00fbts de ch\u00eane carbonis\u00e9s, ce qui lui a donn\u00e9 sa couleur unique et son go\u00fbt particulier. D’autres, dans le Bourbon, pensent qu’un homme appel\u00e9 Jacob Spears a \u00e9t\u00e9 le premier \u00e0 \u00e9tiqueter son produit comme du whiskey Bourbon.<\/p>\n
Il n’y a probablement pas un inventeur du Bourbon mais une s\u00e9rie d’\u00e9v\u00e9nements qui ont conduit au d\u00e9veloppement de cette incroyable boisson. En fait, pour fabriquer du Whiskey, on peut utiliser n’importe quel type de grain, que l’on fait vieillir dans des f\u00fbts carbonis\u00e9s afin d’en am\u00e9liorer la saveur et de lui conf\u00e9rer des notes uniques. Cela est connu et pratiqu\u00e9 en Europe depuis des si\u00e8cles. Toutefois, il convient de noter que pour \u00eatre appel\u00e9 Bourbon, il faut respecter la d\u00e9finition susmentionn\u00e9e et suivre certaines exigences l\u00e9gales sp\u00e9cifiques.<\/p>\n
Le meilleur Bourbon – Buffalo Trace<\/h2>\n
Buffalo Trace<\/a> est un type de Bourbon qui se d\u00e9guste aussi bien \u00e0 l’ap\u00e9ritif qu’en cocktail. Dans l’ensemble, il s’agit d’une s\u00e9lection parfaite pour tout type d’occasion. La vari\u00e9t\u00e9 donn\u00e9e par la distillation vous offre une chance de go\u00fbter et d’essayer des notes et des saveurs incroyables \u00e0 cette s\u00e9lection unique de Bourbon.<\/p>\n Vous y trouverez de fortes notes de caramel et de noix de muscade avec des soup\u00e7ons d’abricots et un go\u00fbt puissant et d\u00e9licieux en bouche.<\/p>\n La distillerie Buffalo Trace est situ\u00e9e \u00e0 Frankfort, dans le Kentucky, et appartient \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 Sazerac<\/a> depuis 1992.<\/p>\n La distillerie a port\u00e9 plusieurs noms au fil des ans, notamment George T. Stagg Distillery et Old Fire Copper Distillery. Cela a \u00e9galement influenc\u00e9 le nom de ses whiskies et de ses produits. En ao\u00fbt 1999, la marque a finalement \u00e9t\u00e9 baptis\u00e9e Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey.<\/p>\n Son nom vient de l’histoire d’un ancien buffle qui traversa les rives de la rivi\u00e8re Kentucky dans le comt\u00e9 de Franklin au Kentucky.<\/p>\n Selon l’expert en whisky Fred Minnick, “si Evan Williams vendait ce whiskey \u00e0 quelqu’un d’autre, cette marque le ferait monter \u00e0 40 dollars, et les gens seraient heureux de l’acheter”….<\/p>\nDistillerie Buffalo Trace<\/h3>\n
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<\/p>\nMeilleur rapport qualit\u00e9-prix pour le Bourbon – Evan Williams Black Label<\/h2>\n
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