{"id":60586,"date":"2018-11-06T09:00:43","date_gmt":"2018-11-06T09:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/cocktail-de-whisky-sans-faille-unique-malt-whisky\/"},"modified":"2025-02-18T08:53:59","modified_gmt":"2025-02-18T08:53:59","slug":"cocktail-de-whisky-sans-faille-unique-malt-whisky","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/blog\/cocktail-de-whisky-sans-faille-unique-malt-whisky\/","title":{"rendered":"No fail, cocktail au whisky – Single Malt Whisky"},"content":{"rendered":"

Dans cet article de no fail, cocktail de whisky, nous allons vous donner quelques aper\u00e7us sur les whiskies single malt. Parce que le temps change et que les jours froids s’annoncent, quelques recettes de cocktails chauds vont suivre pour r\u00e9chauffer vos journ\u00e9es.<\/p>\n

Un whisky single malt est un whisky de malt issu d’une seule distillerie. Cela signifie qu’il s’agit d’un whisky distill\u00e9 \u00e0 partir d’un mo\u00fbt ferment\u00e9 \u00e0 base d’orge malt\u00e9, contrairement au grain non malt\u00e9. Normalement, un single malt est associ\u00e9 \u00e0 un scotch cependant ;
\n D’autres pays produisent \u00e9galement des single malts. En \u00c9cosse, un single malt doit \u00eatre fabriqu\u00e9 exclusivement \u00e0 partir d’orge malt\u00e9e et distill\u00e9 dans des alambics (pot still) dans une seule distillerie. Il doit \u00e9galement \u00eatre vieilli pendant au moins trois ans dans des f\u00fbts de ch\u00eane d’une capacit\u00e9 ne d\u00e9passant pas 700 litres. Bien que les autres pays suivent g\u00e9n\u00e9ralement les r\u00e8gles \u00e9cossaises, il se peut que les single malts d’autres pays soient fabriqu\u00e9s diff\u00e9remment. Par exemple, certains whiskies am\u00e9ricains single malt sont produits \u00e0 partir de seigle malt\u00e9 au lieu d’orge malt\u00e9e.<\/p>\n

Afin de vous aider \u00e0 mieux adapter vos recettes, nous allons vous pr\u00e9senter un single malt tr\u00e8s sp\u00e9cial, le Singleton d’\u00c9cosse.<\/p>\n

Le Whisky Singleton<\/h2>\n

Fond\u00e9e en 1897 \u00e0 Dufftown, la distillerie Glendullan est situ\u00e9e sur la rive de la rivi\u00e8re Dullen, au milieu des pittoresques Convall Hills.<\/p>\n

La distillerie se compose d’alambics en forme d’oignon o\u00f9 l’on produit un spiritueux d\u00e9licat au profil de pomme verte. La plupart des whiskeys sont vieillis dans des f\u00fbts de bourbon en ch\u00eane am\u00e9ricain, ce qui leur conf\u00e8re une douceur unique et un riche go\u00fbt de noisette. Seule une petite partie de leur single malt est vieillie dans des f\u00fbts de sherry europ\u00e9ens, ce qui conf\u00e8re \u00e0 ces whiskies d’incroyables notes fruit\u00e9es.<\/p>\n

Ce single malt est d\u00e9licat et l\u00e9ger, avec un \u00e9quilibre parfait. Bien qu’il soit parfait \u00e0 boire seul, les recettes suivantes vous raviront par leur parfaite combinaison de saveurs. C’est pourquoi ce single malt devient extr\u00eamement polyvalent et offre des saveurs fra\u00eeches et complexes.<\/p>\n

Cocktails \u00e0 base de Whisky Single Malt Singleton<\/h3>\n

Hot Toddy<\/h4>\n

Quel est le compagnon id\u00e9al pour ces froides journ\u00e9es d’hiver ? Une tasse de th\u00e9 bien s\u00fbr ! Si une tasse de th\u00e9 est parfaite en soi, imaginez qu’on y ajoute des notes fruit\u00e9es, fum\u00e9es et \u00e9pic\u00e9es. C’est exactement ce que le Singleton fera \u00e0 votre th\u00e9 d\u00e9j\u00e0 parfait.<\/p>\n