{"id":62180,"date":"2019-07-15T19:00:26","date_gmt":"2019-07-15T18:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/le-meilleur-bourbon\/"},"modified":"2024-07-02T20:52:04","modified_gmt":"2024-07-02T19:52:04","slug":"le-meilleur-bourbon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/blog\/le-meilleur-bourbon\/","title":{"rendered":"Le meilleur Bourbon"},"content":{"rendered":"<p>Demandez \u00e0 100 buveurs de bourbon quel est le meilleur bourbon, et vous obtiendrez une liste d&#8217;achats exceptionnelle avec laquelle vous pourrez prendre votre propre d\u00e9cision.<\/p>\n<p>La famille des bourbons a une longue et riche histoire, avec une vari\u00e9t\u00e9 presque infinie de profils de saveurs. Nous avons tous nos favoris. Cependant, les vrais amateurs de Bourbon sont toujours pr\u00eats \u00e0 vivre une nouvelle exp\u00e9rience.<\/p>\n<p>On pourrait facilement dire que le meilleur bourbon est celui qui se trouve dans le verre que vous tenez \u00e0 la main.<\/p>\n<p>Mais ce serait faire preuve de myopie.<\/p>\n<p>L&#8217;un des qualificatifs les plus significatifs pour d\u00e9terminer le meilleur bourbon est de savoir si tu parles du &#8220;monde parfait&#8221; ultime ? L&#8217;exp\u00e9rience du bourbon ;<br \/>\n  signifier une bouteille rare de Pappy Van Winkle des ann\u00e9es 1950 ou quelque chose de similaire pour des milliers de dollars. (Malheureusement, cette exp\u00e9rience surr\u00e9aliste est probablement un peu exag\u00e9r\u00e9e pour la plupart d&#8217;entre nous). Ou quelque chose de plus mod\u00e9r\u00e9 pour trouver votre \u00e9piphanie bourbon.<\/p>\n<p>Aujourd&#8217;hui, nous essayons de d\u00e9terminer quel est le meilleur bourbon, nous allons donc rester en dehors de la stratosph\u00e8re et discuter de la mani\u00e8re de trouver le meilleur bourbon parmi ceux que n&#8217;importe lequel d&#8217;entre nous serait susceptible d&#8217;acheter.<\/p>\n<h2>On y trouve des bourbons fantastiques \u00e0 des prix tr\u00e8s abordables.<\/h2>\n<p>Certains diraient que le meilleur bourbon est celui qui se pr\u00e9sente sous sa forme la plus pure ;<br \/>\n  petit lot, baril unique, conditionn\u00e9 en f\u00fbt. On ne peut pas \u00eatre plus pr\u00e8s de la distillerie. Ces bourbons sont tr\u00e8s puissants et intenses, parfaits aux yeux de certains, un peu trop pour d&#8217;autres.<\/p>\n<p>Nous pouvons nous \u00e9loigner un peu de cela et laisser tomber l&#8217;\u00e9tat de la barrique.<\/p>\n<p>Le bourbon single barrel en petite s\u00e9rie est le meilleur bourbon pour de nombreuses personnes. Ces bourbons sont un peu \u00e0 l&#8217;\u00e9cart de leurs fr\u00e8res et s\u0153urs conditionn\u00e9s en f\u00fbt. Ils offrent les m\u00eames notes et saveurs de mani\u00e8re moins agressive, \u00e0 un degr\u00e9 d&#8217;alcool l\u00e9g\u00e8rement inf\u00e9rieur et \u00e0 un prix plus bas \u00e9galement.<\/p>\n<p>Dans le monde actuel des distilleries artisanales, cette vari\u00e9t\u00e9 de bourbon est plus prolifique que jamais.<\/p>\n<p>Viennent ensuite les bourbons que la plupart des pays du monde connaissent. Nombre d&#8217;entre eux sont tout aussi bien faits et savoureux que leurs cousins en f\u00fbt unique. Ils ont tendance \u00e0 \u00eatre moins chers, mais il y a un chevauchement des co\u00fbts entre les deux groupes. Cela signifie qu&#8217;ils peuvent co\u00fbter presque aussi cher que certaines vari\u00e9t\u00e9s de single barrel.<\/p>\n<h2>Alors, comment d\u00e9terminer quel est le meilleur bourbon ?<\/h2>\n<p>D&#8217;un point de vue r\u00e9aliste et pratique, nous ne pouvons pas. Mais vous pouvez le faire.<\/p>\n<p>Pour \u00e9valuer un bourbon, il faut tenir compte de cinq \u00e9l\u00e9ments diff\u00e9rents ;<br \/>\n  la couleur, l&#8217;ar\u00f4me, la sensation en bouche, la saveur et la finale.<\/p>\n<h3>Couleur<\/h3>\n<p>\u00c0 l&#8217;aide d&#8217;un verre en forme de tulipe, dans un endroit bien \u00e9clair\u00e9 et sur un fond blanc, \u00e9valuez la couleur de votre bourbon. Faites tourner le verre. Voyez \u00e0 quel point votre bourbon appara\u00eet sombre ou clair.<\/p>\n<p>Vous pouvez d\u00e9terminer la clart\u00e9 en tenant le verre devant une lampe pour \u00e9valuer sa luminosit\u00e9 et sa transparence.<\/p>\n<h3>Ar\u00f4me<\/h3>\n<p>Tassez votre verre dans votre main et r\u00e9chauffez le Whiskey pendant un moment. Faites tourner le Whiskey, puis prenez quelques bouff\u00e9es rapides (attention \u00e0 ne pas exag\u00e9rer). Si vous ressentez une large palette d&#8217;ar\u00f4mes, votre bourbon est consid\u00e9r\u00e9 comme ouvert. Si la fourchette est \u00e9troite et moins apparente, on dira qu&#8217;elle est ferm\u00e9e.<\/p>\n<h3>Sensation de bouche<\/h3>\n<p>Quelle est la sensation du bourbon en bouche ? Votre inspection visuelle vous a probablement permis de vous faire une id\u00e9e de sa texture. L&#8217;\u00e9valuation de la sensation en bouche devrait compl\u00e9ter cette impression.<\/p>\n<h3>Saveur<\/h3>\n<p>Lorsque vous buvez une gorg\u00e9e, assurez-vous que vous pouvez reconna\u00eetre le bouquet complet que votre bourbon d\u00e9livre. Les notes subtiles et une grande partie de ce que vous go\u00fbtez ne proviennent pas de vos papilles gustatives, mais sont cr\u00e9\u00e9es lorsque les ar\u00f4mes traversent vos voies nasales.<\/p>\n<h3>Finition<\/h3>\n<p>La saveur que vous ressentez, et sa dur\u00e9e, est la finale. Une fois que vous aurez d\u00e9gust\u00e9 votre bourbon, les saveurs persisteront. L&#8217;arriv\u00e9e peut \u00eatre longue ou courte. Il doit refl\u00e9ter et compl\u00e9ter les ar\u00f4mes et les saveurs que vous avez exp\u00e9riment\u00e9s.<\/p>\n<p>C&#8217;est \u00e0 vous de d\u00e9cider ce qui vous convient le mieux. Si vous pouvez vous offrir le Pappy Van Winkle comme \u00e9lixir quotidien, vous devriez le faire.<\/p>\n<p>Si ce n&#8217;est pas le cas, il est temps de se mettre au travail et de commencer vos recherches. Une bo\u00eete d&#8217;abonnement de Whiskey est le bagage id\u00e9al pour ce voyage.<\/p>\n<p>Il pourrait s&#8217;agir d&#8217;une entreprise de toute une vie ;<br \/>\n  Et ne serait-ce pas un s\u00e9jour qui en vaudrait la peine ?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Demandez \u00e0 100 buveurs de bourbon quel est le meilleur bourbon, et vous obtiendrez une liste d&#8217;achats exceptionnelle avec laquelle vous pourrez prendre votre propre d\u00e9cision.<\/p>\n<p>La famille des bourbons a une longue et riche histoire avec une vari\u00e9t\u00e9 presque infinie de profils de saveurs<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8297,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[889],"tags":[],"class_list":["post-62180","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62180","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62180"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62180\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8297"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62180"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=62180"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=62180"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}