{"id":6817,"date":"2016-12-09T16:05:35","date_gmt":"2016-12-09T16:05:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/cocktail-whiskey-sour\/"},"modified":"2025-09-29T13:27:12","modified_gmt":"2025-09-29T12:27:12","slug":"how-to-make-a-whisky-sour-cocktail","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/blog\/how-to-make-a-whisky-sour-cocktail\/","title":{"rendered":"Comment pr\u00e9parer un cocktail Whisky Sour ?"},"content":{"rendered":"<p>Le cocktail Whisky Sour est l&#8217;une des boissons les plus populaires \u00e0 base de d\u00e9licieux whisky bois\u00e9. Si vous vous demandez &#8220;comment faire un Whisky Sour ?&#8221;, sachez qu&#8217;il est vraiment facile \u00e0 pr\u00e9parer. Seuls quatre ingr\u00e9dients sont n\u00e9cessaires \u00e0 la pr\u00e9paration de ce cocktail.<\/p>\n<p>L&#8217;International Bartender&#8217;s Association reconna\u00eet que le Whisky Sour est une boisson classique. Le cocktail classique est compos\u00e9 de whisky, de jus d&#8217;agrumes, de sirop simple et de blanc d&#8217;\u0153uf frais. Gr\u00e2ce \u00e0 sa simplicit\u00e9, cette boisson est sucr\u00e9e, citronn\u00e9e et rafra\u00eechissante.<\/p>\n<p>Dans la suite de cet article, nous verrons comment pr\u00e9parer un whisky sour, quels sont les ingr\u00e9dients d&#8217;un whisky sour et comment servir un whisky sour. Il va sans dire que cette d\u00e9licieuse boisson est un excellent choix \u00e0 pr\u00e9parer \u00e0 la maison pour vos amis. Nous allons donc vous apprendre \u00e0 la pr\u00e9parer lors de votre prochaine f\u00eate.<\/p>\n<p>Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la pr\u00e9paration d&#8217;un whisky sour.<\/p>\n<h2>Siroter cet article :<\/h2>\n<ol>\n<li><a href=\"#howtomakeawhiskysour\">Comment pr\u00e9parer un Whisky Sour ?<\/a>\n<ol>\n<li><a href=\"#ingredientsforwhiskysour\">Ingr\u00e9dients pour un cocktail Whisky Sour<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#mixingawhiskysour\">\u00c9tape 1 &#8211; M\u00e9langer les ingr\u00e9dients pour pr\u00e9parer un Whisky Sour<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#servingyourcocktail\">\u00c9tape 2 &#8211; Servir le cocktail<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<li><a href=\"#variationsforwhiskysour\">Comment pr\u00e9parer un Whisky Sour ? &#8211; Les variations <\/a>\n<ol>\n<li><a href=\"#crownroyalrecipe\">La recette du cocktail Whisky Sour de Crown Royal<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#bulleitfrontierrecipe\">Recette de Bulleit Frontier Whiskey<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#southerncomfortrecipe\">Cocktail Whisky Sour de Southern Comfort<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#marthastewartrecipe\">Recette de Martha Stewart pour un Whisky Sour<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<li><a href=\"#faq\">FAQ<\/a>\n<ol>\n<li><a href=\"#whyeggwhitesinwhiskysour\">Pourquoi faut-il des blancs d&#8217;\u0153ufs pour un cocktail Whisky Sour ?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#eggnecessaryinwhiskysour\">Les \u0153ufs sont-ils n\u00e9cessaires dans un Whisky Sour ?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#eggwhitestaste\">Les blancs d&#8217;\u0153ufs ont-ils un go\u00fbt de Whisky Sour ?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#bestwhiskyfowhiskysour\">Quel est le meilleur Whisky pour faire un Whisky Sour ?<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<li><a href=\"#originsofwhiskysour\">Les origines du cocktail Whisky Sour<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#conclusion\">Conclusion<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<h2><a name=\"howtomakeawhiskysour\"><\/a>Comment pr\u00e9parer un Whisky Sour ?<\/h2>\n<p>Les buveurs de Whisky adorent boire le cocktail classique whisky sour en raison de sa saveur fruit\u00e9e. Le Whisky sour est une boisson classique \u00e0 base de whisky, appr\u00e9ci\u00e9e par les buveurs de whisky du monde entier.<\/p>\n<p>Le cocktail Whisky Sour est une boisson enregistr\u00e9e aupr\u00e8s de l&#8217;International Bartner&#8217;s Association, reconnue pour son individualit\u00e9 et son go\u00fbt unique. Selon Crown Royal, le whisky sour est l&#8217;une des boissons \u00e0 base de whisky les plus populaires au monde.<\/p>\n<p>La m\u00e9thode traditionnelle de pr\u00e9paration d&#8217;un Whisky sour consiste \u00e0 utiliser un shaker et des gla\u00e7ons pour m\u00e9langer et refroidir la boisson.<\/p>\n<h3><a name=\"ingredientsforwhiskysour\"><\/a>Ingr\u00e9dients pour un cocktail Whisky Sour :<\/h3>\n<figure id=\"attachment_5058\" aria-describedby=\"caption-attachment-5058\" style=\"width: 512px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"comment pr\u00e9parer un cocktail whisky acidul\u00e9\" class=\"wp-image-1025 size-full\" height=\"655\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/whisky-flavour-whiksy-sour-cocktail.egg-whites.jpg\" style=\"font-size: 16px;  \" width=\"512\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/whisky-flavour-whiksy-sour-cocktail.egg-whites.jpg 512w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/whisky-flavour-whiksy-sour-cocktail.egg-whites-235x300.jpg 235w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/whisky-flavour-whiksy-sour-cocktail.egg-whites-350x448.jpg 350w\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5058\" class=\"wp-caption-text\">Cr\u00e9dits : @jamieoliver<\/figcaption><\/figure>\n<ul>\n<li>1 dl de Whisky\/bourbon<\/li>\n<li>1\/2 dl de jus de citron<\/li>\n<li>sucre blanc<\/li>\n<li>glace<\/li>\n<li>blancs d&#8217;\u0153ufs<\/li>\n<li>sirop de sucre (facultatif)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Rassembler les ingr\u00e9dients est la premi\u00e8re \u00e9tape de &#8220;Comment faire un Whisky Sour&#8221;. La plupart des bars ont d\u00e9j\u00e0 dans leur r\u00e9frig\u00e9rateur les ingr\u00e9dients n\u00e9cessaires au whisky sour traditionnel, \u00e0 l&#8217;exception des blancs d&#8217;\u0153ufs. Des \u0153ufs frais ou des bo\u00eetes de blanc d&#8217;\u0153uf doivent \u00eatre achet\u00e9s fr\u00e9quemment.<\/p>\n<p>Un presse-agrumes permet aux barmen de presser avec succ\u00e8s le jus de citrons frais. Le jus de citron frais donne une saveur plus croquante.<\/p>\n<h3><a name=\"mixingawhiskysour\"><\/a>\u00c9tape 1 &#8211; <b>M\u00e9langer les ingr\u00e9dients pour obtenir un whisky acidul\u00e9<\/b><\/h3>\n<p>La premi\u00e8re \u00e9tape de la pr\u00e9paration d&#8217;un cocktail Whisky Sour consiste \u00e0 m\u00e9langer tous les ingr\u00e9dients dans un shaker. Remplir le shaker avec au moins une poign\u00e9e de glace. Secouez votre Whisky sour dans le shaker pendant au moins vingt secondes. En secouant le m\u00e9lange, vous le refroidissez rapidement.<\/p>\n<p>Lorsque vous m\u00e9langez les composants de votre Whisky sour, ils se refroidissent pour cr\u00e9er une boisson fra\u00eeche et croustillante. L&#8217;utilisation d&#8217;un agitateur m\u00e9tallique donne g\u00e9n\u00e9ralement les meilleurs r\u00e9sultats, car il est un excellent conducteur de froid.<\/p>\n<p>Si toi ou tes amis avez la dent sucr\u00e9e, vous pouvez ajouter du sirop de sucre \u00e0 ce m\u00e9lange.<\/p>\n<h3><a name=\"servingyourcocktail\"><\/a>\u00c9tape 2 &#8211; Servir le cocktail<\/h3>\n<p>Dans un verre &#8220;\u00e0 l&#8217;ancienne&#8221;, vous devez passer un citron sur le bord, \u00e0 l&#8217;int\u00e9rieur et \u00e0 l&#8217;ext\u00e9rieur, puis du sucre.  Le jus de citron fait coller le sucre. Remplir le verre de glace.<\/p>\n<p>Utilisez une passoire pour les verser dans un verre \u00e0 glace sur trois gla\u00e7ons ou plus. La boisson r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e conservera sa temp\u00e9rature pendant que vous ou la personne pour qui vous pr\u00e9parez le cocktail la manipulez.<\/p>\n<p>Servir le cocktail Whisky Sour avec une garniture d&#8217;\u00e9corces d&#8217;orange ou une cerise \u00e0 cocktail. Ces garnitures ajoutent de la couleur et de la saveur \u00e0 la boisson fruit\u00e9e.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Un verre de cocktail Whisky Sour  \" class=\"alignnone size-full wp-image-35138\" height=\"1004\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour.jpg\" width=\"1500\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour.jpg 1500w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-430x288.jpg 430w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-700x469.jpg 700w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-300x201.jpg 300w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-1024x685.jpg 1024w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-768x514.jpg 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-600x402.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/p>\n<h2><a name=\"variationsforwhiskysour\"><\/a>Comment pr\u00e9parer un Whisky Sour ? &#8211; Les variations <\/h2>\n<p>La recette de la pr\u00e9paration d&#8217;un whisky sour est d\u00e9terminante pour obtenir un whisky sour savoureux. Il existe des milliers de recettes. En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, chaque distillerie de whisky a sa propre recette pour la fabrication d&#8217;un whisky sour.<\/p>\n<p>Le cocktail Whisky Sour est une boisson tellement populaire que la plupart des soci\u00e9t\u00e9s de whisky affichent une recette de Whisky Sour au dos de leur \u00e9tiquette.<\/p>\n<h3><a name=\"crownroyalrecipe\"><\/a>Recette de Crown Royal pour un whisky acidul\u00e9<\/h3>\n<p>Crown Royal est l&#8217;une des nombreuses soci\u00e9t\u00e9s de whisky qui ont leur propre recette de whisky acidul\u00e9. La recette fait appel \u00e0 leur whisky original Crown Royal, qui est leur marque de fabrique. Ce whisky est l&#8217;une des marques de whisky les plus populaires sur le march\u00e9 depuis 1939.<\/p>\n<p>En plus de sa saveur croustillante, Crown Royal est reconnu pour sa pochette violette caract\u00e9ristique et ses recettes astucieuses. Crown Royal indique \u00e9galement au dos de certaines bouteilles la recette de son cocktail whisky acidul\u00e9 de 1939.<\/p>\n<p>La recette suivante, propos\u00e9e par Crown Royal, permet de pr\u00e9parer un whisky acidul\u00e9 :<\/p>\n<ul>\n<li>1,5 oz de Whisky Crown Royal<\/li>\n<li>.5 oz de jus de citron<\/li>\n<li>0,75 oz de sirop simple<\/li>\n<li>1 blanc d&#8217;\u0153uf<\/li>\n<li>1 quartier de citron<\/li>\n<\/ul>\n<p>La recette du whisky sour de Crown Royal se pr\u00e9pare traditionnellement dans un shaker rempli de glace. Les ingr\u00e9dients sont secou\u00e9s jusqu&#8217;\u00e0 la temp\u00e9rature d\u00e9sir\u00e9e par le buveur avant d&#8217;\u00eatre filtr\u00e9s et servis dans un verre \u00e0 glace.<br \/>\nPour couronner le tout, Crown Royal recommande de garnir votre boisson d&#8217;un quartier de citron. L&#8217;ajout d&#8217;agrumes conf\u00e8re \u00e0 ce whisky acidul\u00e9 une saveur exceptionnelle.<\/p>\n<figure id=\"attachment_35155\" aria-describedby=\"caption-attachment-35155\" style=\"width: 1500px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Le point de vue unique de Crown Royal Whisky sur la pr\u00e9paration d&#039;un whisky acidul\u00e9.\" class=\"size-full wp-image-35151\" height=\"1198\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-crwon-royale.jpg\" width=\"1500\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-crwon-royale.jpg 1500w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-crwon-royale-430x343.jpg 430w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-crwon-royale-700x559.jpg 700w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-crwon-royale-300x240.jpg 300w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-crwon-royale-1024x818.jpg 1024w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-crwon-royale-768x613.jpg 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-crwon-royale-600x479.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-35155\" class=\"wp-caption-text\">Le point de vue unique de Crown Royal Whisky sur la pr\u00e9paration d&#8217;un whisky acidul\u00e9.<\/figcaption><\/figure>\n<h3><a name=\"bulleitfrontierrecipe\"><\/a>Recette du whiskey Bulleit Frontier Whiskey pour un whisky acidul\u00e9<\/h3>\n<p>Bulleit Frontier Whiskey est une soci\u00e9t\u00e9 de whisky de premier plan qui propose l&#8217;un des <a href=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/bourbon-whiskey\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Bourbon Whiskey<\/a> et rye whiskeys les plus r\u00e9put\u00e9s au monde. Situ\u00e9e dans le Kentucky, la distillerie Bulleit Frontier Whiskey sait comment \u00e9laborer un bourbon savoureux et propose \u00e9galement une recette pour pr\u00e9parer un whisky sour \u00e0 partir de son whisky.<\/p>\n<p>La pr\u00e9paration d&#8217;un whisky sour avec le Bulleit Frontier Whiskey ne n\u00e9cessite que cinq ingr\u00e9dients et quelques minutes de temps. C&#8217;est aussi l&#8217;une des meilleures recettes que vous pourrez jamais go\u00fbter !<\/p>\n<p>La recette suivante explique comment pr\u00e9parer un whisky acidul\u00e9 avec le Bulleit Frontier Whiskey :<\/p>\n<ul>\n<li>1 \u00c2\u00bd oz de Bourbon Bulleit<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de jus de citron<\/li>\n<li>\u00c2\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sucre<\/li>\n<li>1 tranche d&#8217;orange<\/li>\n<li>1 cerise au marasquin<\/li>\n<\/ul>\n<p>Cette distillerie du Whisky ne d\u00e9roge pas \u00e0 la r\u00e8gle et m\u00e9lange son whisky frais acidul\u00e9 avec un shaker classique avant de le filtrer dans des verres \u00e0 glace. Une tranche d&#8217;orange et une cerise au marasquin sont propos\u00e9es en option.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"size-full wp-image-35169 aligncenter\" height=\"1001\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-bulleit-frontier.jpg\" width=\"1500\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-bulleit-frontier.jpg 1500w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-bulleit-frontier-430x287.jpg 430w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-bulleit-frontier-700x467.jpg 700w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-bulleit-frontier-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-bulleit-frontier-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-bulleit-frontier-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-bulleit-frontier-600x400.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/p>\n<h3><a name=\"southerncomfortrecipe\"><\/a>Recette de whisky acidul\u00e9 de Southern Comfort<\/h3>\n<p>Southern Comfort est une marque de whisky traditionnelle, connue pour ses recettes farfelues et cr\u00e9atives. Le Comfort Whisky Sour est l&#8217;une des nombreuses boissons que Southern Comfort a ajout\u00e9es \u00e0 sa grande liste de recettes de boissons, parmi le Southern Milkshake et bien d&#8217;autres.<\/p>\n<p>Cette version unique de &#8220;How To Make a Whisky Sour&#8221; de Southern Comfort comprend.. :<\/p>\n<ul>\n<li>1 once de Southern Comfort Black<\/li>\n<li>\u00c2\u00bd once de jus de citron<\/li>\n<li>\u00c2\u00bd once de sirop simple<\/li>\n<li>\u00c2\u00bd blanc d&#8217;\u0153uf<\/li>\n<li>1 \u00e9corce d&#8217;orange<\/li>\n<\/ul>\n<p>Utilisez un shaker pour m\u00e9langer les ingr\u00e9dients et agitez-le pendant au moins vingt secondes sur de la glace. Filtrer la boisson et la verser dans un verre.<\/p>\n<h3><a name=\"marthastewartrecipe\"><\/a>Comment pr\u00e9parer un Whisky Sour, selon Martha Stewart<\/h3>\n<p>La c\u00e9l\u00e8bre m\u00e9nag\u00e8re et chef cuisini\u00e8re Martha Stewart a \u00e9labor\u00e9 l&#8217;une des recettes les plus savoureuses d&#8217;aigreurs au whisky. Il ne s&#8217;agit cependant pas d&#8217;une recette traditionnelle de Whisky Sour.<\/p>\n<p>La recette <a href=\"https:\/\/www.marthastewart.com\/316574\/whiskey-sour?utm_medium=whiskyflavour.com&amp;utm_source=referral\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">de cocktail whisky sour de Martha Stewart<\/a> utilise du jus d&#8217;orange fra\u00eechement press\u00e9 comme composant principal de sa recette.<\/p>\n<p>La recette suivante a \u00e9t\u00e9 \u00e9labor\u00e9e par Martha Stewart pour pr\u00e9parer un whisky acidul\u00e9 :<\/p>\n<ul>\n<li>2 tasses de jus d&#8217;orange fra\u00eechement press\u00e9<\/li>\n<li>\u00c2\u00bd tasse de jus de citron fra\u00eechement press\u00e9<\/li>\n<li>tasse de sucre fin<\/li>\n<li>Environ 1 tasse de Jack Daniel&#8217;s<\/li>\n<\/ul>\n<p>Cette recette de Martha Stewart pour pr\u00e9parer un whisky acidul\u00e9 est destin\u00e9e \u00e0 \u00eatre servie en plusieurs fois. Contrairement \u00e0 la pr\u00e9paration traditionnelle du whisky sour, ce whisky sour est pr\u00e9par\u00e9 en remuant la boisson dans un grand pichet.<\/p>\n<p>M\u00e9langer les ingr\u00e9dients dans un grand pichet rempli \u00e0 moiti\u00e9 de glace. M\u00e9langer \u00e0 l&#8217;aide d&#8217;une grande cuill\u00e8re et servir dans des verres \u00e0 glace avec des gla\u00e7ons.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Cocktail Whisky Sour de Martha Stewart\" class=\"alignnone size-full wp-image-35195\" height=\"1094\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-martha-stweart.jpg\" width=\"1500\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-martha-stweart.jpg 1500w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-martha-stweart-400x292.jpg 400w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-martha-stweart-768x560.jpg 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-martha-stweart-1097x800.jpg 1097w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-martha-stweart-430x314.jpg 430w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/how-to-make-a-whisky-sour-martha-stweart-700x511.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/p>\n<h2><a name=\"faq\"><\/a>FAQ<\/h2>\n<h3><a name=\"whyeggwhitesinwhiskysour\"><\/a>Pourquoi ajoute-t-on des blancs d&#8217;\u0153uf \u00e0 un cocktail Whisky Sour ?<\/h3>\n<p>Les blancs d&#8217;\u0153uf r\u00e9duisent l&#8217;ar\u00f4me d&#8217;agrumes dans un Whisky sour pour cr\u00e9er un go\u00fbt sucr\u00e9 et acidul\u00e9 harmonieux. Sans \u0153ufs, le go\u00fbt de cette boisson serait acidul\u00e9. De plus, les \u0153ufs cr\u00e9ent un dessus mousseux et moelleux sur le whisky sour.<\/p>\n<h3><a name=\"eggnecessaryinwhiskysour\"><\/a>Les \u0153ufs sont-ils n\u00e9cessaires dans un whisky sour ?<\/h3>\n<p>Tout le monde n&#8217;utilise pas d&#8217;\u0153ufs dans un whisky sour, car ils ne sont pas n\u00e9cessaires. Si vous ne les avez pas sous la main ou si vous ne souhaitez pas les inclure, il n&#8217;est pas n\u00e9cessaire d&#8217;ajouter des blancs d&#8217;\u0153ufs \u00e0 votre whisky sour. Gardez \u00e0 l&#8217;esprit que la saveur sera consid\u00e9rablement diff\u00e9rente puisque vous n&#8217;avez rien pour \u00e9quilibrer les agrumes.<\/p>\n<h3><a name=\"eggwhitestaste\"><\/a>Les blancs d&#8217;\u0153ufs ont-ils un go\u00fbt dans un whisky sour ?<\/h3>\n<p>Les blancs d&#8217;\u0153ufs n&#8217;ont pas de go\u00fbt dans le Whisky sour. L&#8217;aspect blanc des blancs d&#8217;\u0153uf est une r\u00e9action insipide \u00e0 l&#8217;acide, qui contribue \u00e0 l&#8217;aspect de la boisson.<\/p>\n<h3><a name=\"bestwhiskyfowhiskysour\"><\/a>Quel est le meilleur whisky pour pr\u00e9parer un whisky sour ?<\/h3>\n<p>Le Bourbon est le meilleur type de whisky pour pr\u00e9parer un whisky acidul\u00e9, car il a une saveur naturellement sucr\u00e9e. Les l\u00e9g\u00e8res notes d&#8217;agrumes compl\u00e8tent le jus de citron du Whisky sour.<\/p>\n<h2><a name=\"originsofwhiskysour\"><\/a>Les origines du cocktail Whisky Sour<\/h2>\n<p>Les origines du Whisky Sour remontent au 19\u00e8me si\u00e8cle. Elliot Whisky, un Anglais qui travaillait sur un bateau, arrivant au P\u00e9rou, d\u00e9cida de m\u00e9langer du whisky avec du citron, l&#8217;aromate le plus utilis\u00e9 dans ce pays, et un peu de sucre \u00e0 la fin. Il s&#8217;agissait de la premi\u00e8re version de ce cocktail, qui n&#8217;a pratiquement pas chang\u00e9 jusqu&#8217;\u00e0 aujourd&#8217;hui.<\/p>\n<h2><a name=\"conclusion\"><\/a>Conclusion<\/h2>\n<p>Le whisky sour est l&#8217;une des boissons \u00e0 base de whisky les plus populaires. Le whisky aigre classique est enregistr\u00e9 comme cocktail officiel par l&#8217;Association internationale des barmen. C&#8217;est un cocktail fruit\u00e9 et croquant qui satisfait les amateurs de whisky depuis des d\u00e9cennies.<\/p>\n<p>R\u00e9ponse \u00e0 la question &#8220;Comment pr\u00e9parer un whisky acidul\u00e9 ?&#8221; Un whisky acidul\u00e9 ne n\u00e9cessite que quatre ingr\u00e9dients, dont du whisky et du jus de citron fra\u00eechement press\u00e9. Les barmen m\u00e9langent ces ingr\u00e9dients dans un shaker, puis les versent sur de la glace dans un verre \u00e0 whisky. Certaines personnes servent cette boisson avec une garniture de fruits et d&#8217;autres servent le cocktail seul, sans fruits.<br \/>\nChaque soci\u00e9t\u00e9 de spiritueux fournit sa propre recette pour pr\u00e9parer un whisky sour. Ces recettes figurent souvent au dos des bouteilles de Whisky. Des recettes pour pr\u00e9parer un whisky aigre sont \u00e9galement pr\u00e9sent\u00e9es sur les sites web des marques de whisky.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ce c\u00e9l\u00e8bre cocktail est excellent \u00e0 d\u00e9guster entre amis, alors lisez la suite pour apprendre \u00e0 ma\u00eetriser ce d\u00e9licieux cocktail Whisky Sour en 3 \u00e9tapes faciles.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":35199,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13311,9794],"tags":[],"class_list":["post-6817","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cocktails-a-base-de-whisky","category-degustations-de-whisky"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6817","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6817"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6817\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35199"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6817"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6817"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6817"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}