{"id":76740,"date":"2018-02-11T15:09:17","date_gmt":"2018-02-11T15:09:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/best-appetizers-whiskey-tasting\/"},"modified":"2018-02-11T15:09:17","modified_gmt":"2018-02-11T15:09:17","slug":"best-appetizers-whiskey-tasting","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/blog\/best-appetizers-whiskey-tasting\/","title":{"rendered":"A legjobb el\u0151\u00e9telek whisky k\u00f3stol\u00e1shoz"},"content":{"rendered":"<p>Ez az \u00fatmutat\u00f3 szigor\u00faan a whiskyk\u00f3stol\u00e1shoz val\u00f3 el\u0151\u00e9telekre vonatkozik, nem pedig a whiskyre vagy a whiskyre, ahogyan azt az Egyes\u00fclt Kir\u00e1lys\u00e1gban \u00edrj\u00e1k, \u00cdrorsz\u00e1g kiv\u00e9tel\u00e9vel. Ha a whiskyhez ill\u0151 \u00e9telp\u00e1ros\u00edt\u00e1sok \u00e9rdeklik, akkor olvassa el az &#8220;El\u0151\u00e9telek whiskyk\u00f3stol\u00e1shoz&#8221; c\u00edm\u0171 \u00fatmutat\u00f3nkat. <\/p>\n<p>Az Egyes\u00fclt \u00c1llamokban a whisky kukoric\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00fcl, szemben a sk\u00f3ciai mal\u00e1ta\u00e1rp\u00e1val, amely a sk\u00f3t whisky els\u0151dleges \u00f6sszet\u00e9tele. Az amerikai whisky k\u00e9sz\u00fcl rozsb\u00f3l \u00e9s b\u00faz\u00e1b\u00f3l is. Az \u00f6sszet\u00e9tel m\u00e1rk\u00e1nk\u00e9nt v\u00e1ltozik. A kedvelt bourbon t\u00f6bb mint \u00f6tven sz\u00e1zal\u00e9kban kukoric\u00e1t kell tartalmazzon ahhoz, hogy annak min\u0151s\u00fclj\u00f6n. A marad\u00e9k lehet mal\u00e1ta\u00e1rpa, rozs, b\u00faza vagy mindh\u00e1rom kever\u00e9ke. Vannak m\u00e1s, az erjeszt\u00e9sre, a lep\u00e1rl\u00e1sra \u00e9s a sz\u0171r\u00e9sre vonatkoz\u00f3 saj\u00e1toss\u00e1gok is, amelyek meghat\u00e1rozz\u00e1k a bourbont, \u00e9s egyben k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9get tesznek a n\u00e9pszer\u0171 Tennessee whisky \u00e9s a Kentucky whisky k\u00f6z\u00f6tt. A sk\u00f3t whiskyhez hasonl\u00f3an az amerikai whiskyt is megfelel\u0151en kell \u00e9rlelni \u00e9s jel\u00f6lni. Nyilv\u00e1nval\u00f3, hogy ekkor nemcsak m\u00e1rk\u00e1nk\u00e9nt, hanem \u00e9vj\u00e1ratonk\u00e9nt is van \u00edzbeli k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g.       <\/p>\n<p>A whisky a whiskyvel ellent\u00e9tben er\u0151sebb \u00edz\u0171, \u00e9s az \u00edze is kev\u00e9sb\u00e9 finom. Ennek ellen\u00e9re a whisky-k\u00f3stol\u00e1shoz az el\u0151\u00e9telek kiv\u00e1laszt\u00e1s\u00e1nak nagyr\u00e9szt semlegesnek kell lennie. Az \u00e9teleknek vagy r\u00e1gcs\u00e1lnival\u00f3knak k\u00e9pesnek kell lenni\u00fck arra, hogy megtiszt\u00edts\u00e1k az \u00edzlel\u00e9st, \u00e9s nem zavarhatj\u00e1k a whisky \u00edz\u00e9t vagy zamat\u00e1t. Ami m\u00e9g fontosabb, nem szabad, hogy sz\u00fcks\u00e9gtelen\u00fcl neh\u00e9znek vagy puffadtnak \u00e9rezz\u00fck magunkat t\u0151le.   <\/p>\n<ul>\n<li>Mindig v\u00e1laszthatod a legegyszer\u0171bb lehet\u0151s\u00e9geket: f\u00f6ldimogyor\u00f3, kesudi\u00f3 \u00e9s mandula. A s\u00f3zott f\u00f6ldimogyor\u00f3 igaz\u00e1n egyszer\u0171, de megfelel\u0151 r\u00e1gcs\u00e1lnival\u00f3. A kesudi\u00f3 nagyszer\u0171 el\u0151\u00e9telnek, de az adagok m\u00e9ret\u00e9t korl\u00e1tozni kell. A mandul\u00e1t ritk\u00e1n kell t\u00e1lalni. Lehet mogyor\u00f3s t\u00e1lra is menni. \u00c9rdekesen n\u00e9z ki \u00e9s el\u00e9gg\u00e9 h\u00edvogat\u00f3.     <\/li>\n<li>A sz\u00e1raz gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ket is v\u00e1laszthatja. A s\u00e1rgabarack a legjobb v\u00e1laszt\u00e1s, ezt k\u00f6veti a f\u00fcge, a szilva, az \u00e1fonya \u00e9s a cseresznye. A papaya eg\u00e9szs\u00e9ges v\u00e1laszt\u00e1s, ak\u00e1rcsak a datolyaszilva. A datolyap\u00e1lm\u00e1t akkor \u00e9rdemes v\u00e1lasztani, ha a whisky mer\u00e9sz \u00e9s f\u00fcst\u00f6s \u00edz\u0171. A datolyap\u00e1lma \u00e9des, \u00e9s nagyon j\u00f3l p\u00e1rosul olyan whiskykkel, amelyek egy kicsit keser\u0171ek, ha tiszt\u00e1n p\u00e1link\u00e1zol.    <\/li>\n<li>A whiskyk\u00f3stol\u00e1shoz sz\u00fcks\u00e9ges el\u0151\u00e9telk\u00e9szletek k\u00f6z\u00fcl a fent eml\u00edtett k\u00e9t k\u00e9szlet egyike sem ig\u00e9nyel alapos el\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9st vagy f\u0151z\u00e9st, \u00e9s nem folyamodsz feldolgozott \u00e9lelmiszerekhez vagy r\u00e1gcs\u00e1lnival\u00f3khoz. Ha a feldolgozott snackek \u00e9rdeklik, akkor a kr\u00e9msajt, a nachos \u00e9s m\u00e1s ropogtatnival\u00f3k k\u00f6z\u00fcl v\u00e1laszthat. Pr\u00f3b\u00e1lja meg elker\u00fclni a burgonyachipset. Ehelyett v\u00e1lasszon ink\u00e1bb vega rudacsk\u00e1kat.   <\/li>\n<li>Ha akarod, s\u00fcthetsz is. A s\u00fctik \u00e9s a brownie-k a whisky-k\u00f3stol\u00e1s kieg\u00e9sz\u00edt\u0151 el\u0151\u00e9telei. A bagel is j\u00f3 v\u00e1laszt\u00e1s. Vegy\u00e9l sajtot \u00e9s kekszet, ha nincs id\u0151d s\u00fctni. Ha van ideje f\u0151zni, akkor a f\u00fcst\u00f6lt lazac nagyon j\u00f3l illik a bourbonokhoz, s\u0151t az Amerik\u00e1ban k\u00e9sz\u00fclt rozswhiskykhez is.    <\/li>\n<li>Ha a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k \u00e9rdeklik, akkor szeleteljen fel n\u00e9h\u00e1ny alm\u00e1t. Sokan szeretik a sz\u0151l\u0151t, de korl\u00e1tozza az adagot, mivel hajlamos olyan ut\u00f3\u00edzzel rendelkezni, amely megv\u00e1ltoztathatja a whiskyk\u00f3stol\u00e1s \u00e9lm\u00e9ny\u00e9t. Nyugodtan v\u00e1laszthat n\u00e9h\u00e1ny z\u00f6ld \u00e9s fekete olajbogy\u00f3t. A s\u00e1rgar\u00e9pa, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen a f\u00fcst\u00f6lt s\u00e1rgar\u00e9pa remek v\u00e1laszt\u00e1s. A zeller is megfelel\u0151 v\u00e1laszt\u00e1s. Az \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 \u00f6r\u00f6k kedvenc.     <\/li>\n<\/ul>\n<p>A s\u00fclt \u00e9telek nem megfelel\u0151 el\u0151\u00e9telek whisky-k\u00f3stol\u00e1shoz. Ne k\u00e9sz\u00edtsen olyan \u00e9telt, amely t\u00fal f\u0171szeres vagy gazdag \u00edz\u0171. Ez h\u00e1tr\u00e1nyosan befoly\u00e1solja a whisky \u00edz\u00e9t. Minden olyan receptet is ker\u00fclni kell, amely t\u00fals\u00e1gosan gazdag sajtban. Pr\u00f3b\u00e1lja meg elker\u00fclni a t\u00far\u00f3t vagy joghurtot, tejet vagy vajat tartalmaz\u00f3 \u00e9teleket. A m\u00e9zzel bevont r\u00e1gcs\u00e1lnival\u00f3k jobb alternat\u00edv\u00e1t jelentenek. Ha mindenk\u00e9ppen feh\u00e9rj\u00e9t kell t\u00e1lalnia, v\u00e1lasszon halat a sert\u00e9s-, b\u00e1r\u00e1ny- \u00e9s marhah\u00fas helyett.      <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ez az \u00fatmutat\u00f3 szigor\u00faan a whiskyk\u00f3stol\u00e1shoz val\u00f3 el\u0151\u00e9telekre vonatkozik, nem pedig a whiskyre vagy a whiskyre, ahogyan azt az Egyes\u00fclt Kir\u00e1lys\u00e1gban \u00edrj\u00e1k, \u00cdrorsz\u00e1g kiv\u00e9tel\u00e9vel. Ha a whiskyhez ill\u0151 \u00e9telp\u00e1ros\u00edt\u00e1sok \u00e9rdeklik, akkor olvassa el az &#8220;El\u0151\u00e9telek whiskyk\u00f3stol\u00e1shoz&#8221; c\u00edm\u0171 \u00fatmutat\u00f3nkat. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":67361,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-76740","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76740","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=76740"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76740\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=76740"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=76740"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=76740"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}