{"id":76750,"date":"2018-02-05T16:57:19","date_gmt":"2018-02-05T16:57:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/typical-flavors\/"},"modified":"2018-02-05T16:57:19","modified_gmt":"2018-02-05T16:57:19","slug":"typical-flavors","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/blog\/typical-flavors\/","title":{"rendered":"Tipikus \u00edzek, amelyeket minden whiskyben meg lehet \u00e9rezni"},"content":{"rendered":"

Tipikus \u00edzek, amelyeket minden whiskyben meg lehet \u00e9rezni<\/h2>\n

A whisky k\u00f3stol\u00e1sa igazi tudom\u00e1ny, amely nagy tapasztalatot \u00e9s nagyon \u00e9les \u00e9rz\u00e9keket ig\u00e9nyel. Az igazi szak\u00e9rt\u0151k \u00e9vekig gyakorolnak, t\u00f6bb sz\u00e1z whiskyt k\u00f3stolnak, \u00e9s megfigyel\u00e9seikr\u0151l feljegyz\u00e9seket k\u00e9sz\u00edtenek. Ha f\u00e9lsz, hogy zavarba j\u00f6ssz az els\u0151 whiskyk\u00f3stol\u00e1sodon, ink\u00e1bb olvasd el ezt a bejegyz\u00e9st, \u00e9s fedezd fel, hogy a szak\u00e9rt\u0151k mennyire sokf\u00e9le whiskyt tudnak k\u00f3stolni! <\/p>\n

Gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s<\/h3>\n

A gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s whiskyk nem csak gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s \u00edz\u0171ek. Tal\u00e1n citrusf\u00e9l\u00e9ket, p\u00e9ld\u00e1ul citromot, lime-ot, grapefruitot vagy narancsot \u00e9rezhet. Tal\u00e1n bogy\u00f3s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ket, p\u00e9ld\u00e1ul epret, m\u00e1ln\u00e1t vagy szedret \u00e9rez. A single malts-okban \u00e9s a blendekben olyan gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k is megtal\u00e1lhat\u00f3k, mint a cseresznye, a s\u00e1rgabarack, az \u0151szibarack vagy az alma. Az olyan tr\u00f3pusi gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k, mint a dinnye, a ban\u00e1n \u00e9s az anan\u00e1sz \u00e9rdekes szempontokat adnak a whiskyknek. Ne feledj\u00fck azt sem, hogy egyes whiskyk \u00edze olyan, mint a finom aszalt gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k\u00e9. A mazsola, az aszalt szilva \u00e9s a f\u00fcge meleg \u00e9s m\u00e9ly \u00edz\u00e9vel lep meg. <\/p>\n

Vegetat\u00edv<\/h3>\n

Vannak m\u00e1s n\u00f6v\u00e9nyek is, amelyek a sk\u00f3t<\/a>, az \u00edr vagy a Bourbonban is megk\u00f3stolhat\u00f3k. A friss\u00edt\u0151 paprika, a menta vagy a f\u0171 el\u00e9gg\u00e9 jellemz\u0151. N\u00e9ha olyan f\u0151tt z\u00f6lds\u00e9geket is megk\u00f3stolhat, mint a bab, a sp\u00e1rga vagy ak\u00e1r az olajbogy\u00f3. A sz\u00e1r\u00edtott z\u00f6ldek, mint a sz\u00e9na, a szalma, a doh\u00e1ny vagy a tea a k\u00e9s\u0151 ny\u00e1r \u00edz\u00e9t adj\u00e1k a whiskyhez. <\/p>\n

Di\u00f3s<\/h3>\n

A di\u00f3s \u00edzek mindig finom eleganci\u00e1t k\u00f6lcs\u00f6n\u00f6znek a whiskynek. A di\u00f3, a mogyor\u00f3 vagy az \u00e9des mandula egyszerre teszi a whisky \u00edz\u00e9t gazdagg\u00e1 \u00e9s melegg\u00e9. <\/p>\n

\"A
k\u00e9p kreditpontok: Visit Scotland<\/figcaption><\/figure>\n

Karamell<\/h3>\n

A karamell sem csak karamell. Keveredhet a m\u00e9z, a karamell, a vaj, a csokol\u00e1d\u00e9, a melasz vagy ak\u00e1r egy csipetnyi sz\u00f3jasz\u00f3sz \u00edz\u00e9vel is. \"whisky<\/p>\n

Woody<\/h3>\n

A whiskyt\u0151l f\u00fcgg\u0151en a f\u00e1s \u00edzek frissnek, f\u00fcst\u00f6snek vagy \u00e9gettnek t\u0171nhetnek. Az olyan friss jegyek, mint a t\u00f6lgy, a c\u00e9drus vagy ak\u00e1r egy csipetnyi van\u00edlia, ellent\u00e9tben \u00e1llnak az \u00e9gett fa vagy a f\u00fcst\u00f6s szalonna \u00edz\u00e9vel. <\/p>\n

F\u00f6ldes<\/h3>\n

A f\u00f6ldes jegyek pen\u00e9szesnek t\u0171nhetnek, mint a nedves f\u00f6ld, portug\u00e1l parafa, moha vagy friss erdei gomba. M\u00e1s f\u00f6ldes \u00edzek sz\u00e1raznak, s\u0151t porosnak t\u0171nnek, mint egy ny\u00e1ri viharos napon. <\/p>\n

K\u00e9miai<\/h3>\n

A k\u00e9miai \u00edzek nem minden esetben k\u00e9miai \u00edz\u0171ek. Lehet m\u0171anyag, benzin, \u00e9gett gyufa vagy ak\u00e1r b\u0151r is. M\u00e1s \u00edzek organikusabbak, \u00e9s gyapj\u00fara vagy nedves sz\u0151rm\u00e9re eml\u00e9keztetnek. <\/p>\n

Cs\u00edp\u0151s<\/h3>\n

A whisky \u00e1ltal\u00e1ban forr\u00f3n vagy h\u0171v\u00f6sen \u00e9lvezhet\u0151. A forr\u00f3 \u00edz \u00e1ltal\u00e1ban azt jelenti, hogy az alkoholt el\u00e9g j\u00f3l lehet \u00e9rezni, m\u00edg a h\u0171v\u00f6s \u00edz a friss\u00edt\u0151 mentol \u00edz\u00e9rzet\u00e9t adja. <\/p>\n

Mikrobiol\u00f3giai<\/h3>\n

Egyes whiskykben m\u00e9g \u00e9leszt\u0151s jegyek, a joghurt \u00edze vagy az erjesztett savany\u00fa k\u00e1poszta vagy a koreai kimchi finom arom\u00e1ja is megtal\u00e1lhat\u00f3.<\/p>\n

Vir\u00e1gos<\/h3>\n

A finom vir\u00e1gszirmok, a gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 vir\u00e1gz\u00f3 vir\u00e1gok vagy a sz\u00e1r\u00edtott szirmok k\u00f6nnyedd\u00e9, s\u0151t l\u00e9giesebb\u00e9 teszik a whisky \u00edz\u00e9t. Tipikus vir\u00e1gos jegyek a r\u00f3zsa, az ibolya, a cseresznyevir\u00e1g, a ger\u00e1nium, a narancsvir\u00e1g \u00e9s a j\u00e1zmin. \"whisky<\/p>\n

F\u0171szeres<\/h3>\n

V\u00e9g\u00fcl, de nem utols\u00f3sorban a f\u0171szerek el\u00e9g gyakori \u00edzek, szinte minden whiskyk\u00f3stol\u00f3 dobozban megtal\u00e1lhat\u00f3ak. A szegf\u0171szeg, a z\u00f6ldbors, a fekete bors, az \u00e9desgy\u00f6k\u00e9r, a fah\u00e9j vagy az \u00e9des f\u0171szerek csak n\u00e9h\u00e1ny olyan jegy, amelyet felfedezhet egy j\u00f3 poh\u00e1r whisky \u00e9lvezete k\u00f6zben. \"whisky<\/p>\n

Van m\u00e9g valami hozz\u00e1f\u0171znival\u00f3ja? \u00cdrj nek\u00fcnk egy levelet vagy hagyj egy megjegyz\u00e9st! V\u00e1rjuk, hogy halljunk \u00d6nr\u0151l! <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Milyen \u00edze van a whiskynek? Csak j\u00f3, vagy mint a szilva, citrom, vajas scotch \u00e9s friss f\u0171? Tudjon meg t\u00f6bbet a leggyakoribb \u00edzekr\u0151l! <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":67362,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-76750","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76750","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=76750"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76750\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=76750"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=76750"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=76750"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}