Il marchio di whisky scozzese White Horse è un nome insostituibile nella storia del whisky. Al suo apice, il marchio avrebbe venduto più di due milioni di bottiglie all’anno, essendo uno dei 10 marchi più venduti al mondo. Oggi, oltre a non essere più in cima alla classifica dei whisky più apprezzati, Whisky Horse Scotch ha ancora la sua legione di aficionados. Continua a leggere questo articolo per sapere tutto su questa marca di scotch whisky.
Whisky cavallo bianco
Sebbene il marchio esista da prima del 1890, è stato l’anno in cui White Horse si è guadagnato la reputazione di distillato di alta qualità. Il responsabile di questo boom è stato l'”irrequieto Peter”?
Mackie, che è stato sia il creatore dello spirito che il presidente del marchio. Provenendo dallo Speyside, il White Horse Scotch sorprende per non essere così aggressivo come ci si aspetterebbe da un whisky di questa zona, con sapori più amari e incisivi. Il White Horse ha un leggero tocco di turfle e una forte presenza di Lagavulin, per finire con uno scotch morbido e dal corpo rotondo, con un colore dorato chiaro e un finale affumicato, lungo e piacevole.
Caratteristiche del Whisky White Horse
Aromi
Al primo impatto si percepisce l’alcol e un forte aroma di malto affumicato. Dopo un po’, l’alcol scompare e iniziano a comparire altri aromi, come quello dei cracker salati. Quando si aggiunge il ghiaccio, l’aroma di malto rimane, ma inizia a spuntare un profumo di menta. Con l’acqua, invece, gli aromi affumicati diventano più forti, mentre l’alcol diventa più morbido.
I sapori
Oltre all’aroma iniziale di alcol, non ha un aspetto forte per quanto riguarda il sapore. Con un sapore morbido, l’alcol non è un elemento di spicco. Il White Horse Scotch ha un sapore generale di cracker, essendo morbido e levigato. Il finale di questo scotch è lungo e asciutto, con aromi di fumo e cereali. Il ghiaccio e l’acqua non cambiano il sapore del Whisky.