Whisky e aumento di peso
La maggior parte delle persone ama bere quando è fuori con gli amici in un bar, a casa o dopo una lunga giornata di lavoro. Per molti, il whisky è la bevanda preferita e, come qualsiasi altro cibo o bevanda, contiene calorie. Un bicchiere occasionale non è un problema, ma come per qualsiasi altra cosa, una quantità eccessiva di qualcosa diventa presto un problema. Con il whisky, la preoccupazione è sempre quella di sapere se può far aumentare il peso.
Il fatto triste è che l’alcol ha una quantità significativa di calorie e quando lo si consuma regolarmente in modo eccessivo si può aumentare di peso.
Come il corpo metabolizza l’alcol
Quando si mangia qualsiasi tipo di alimento, il corpo lo scompone nelle diverse unità di calorie necessarie. Significa che il corpo estrae le proteine, i carboidrati e i grassi necessari per sostenere le varie funzioni corporee. Tuttavia, l’organismo reagisce all’alcol in modo diverso e lo percepisce come indigesto.
Il fegato cercherà di elaborare l’alcol consumato perché lo considera un rifiuto che l’organismo dovrebbe espellere. Se si considera che quando si beve la maggior parte delle persone sgranocchia anche del cibo, il corpo potrebbe non metabolizzare tutto correttamente. Il risultato è l’immagazzinamento di queste calorie extra sotto forma di cellule di grasso.
In che modo il whisky fa ingrassare?
Più whisky si beve, maggiore è la probabilità di mettere su chili. Naturalmente, ognuno risponde in modo diverso all’alcol e quindi l’aumento di peso dovuto al consumo di alcolici avviene in modo diverso per ogni persona.
L’aumento dell’appetito è uno degli effetti collaterali del bere eccessivo. Per alcune persone il fenomeno provoca un’estrema fame di cibo, mentre altre desiderano consumare una varietà di bevande ad alto contenuto calorico. Inoltre, il più delle volte si finisce per mangiare cibo spazzatura o snack privi di nutrimento. Pertanto, se si ha più fame quando si continua a bere, è bene sapere che c’è un’alta probabilità di aumentare di peso.
In relazione al desiderio di bere, la maggior parte delle persone desidera mangiare qualche forma di carboidrato. Può trattarsi di patatine fritte, patatine o pretzel, che spesso sono facilmente reperibili anche quando si è fuori a bere. Alcune teorie suggeriscono che bere impoverisce gli elettroliti e le riserve di glicogeno derivate dai carboidrati. Per questo motivo, quando si beve si ha voglia di carboidrati o di cibi salati per reintegrare il glicogeno in esaurimento.
Poiché l’organismo non riconosce l’alcol come fonte di carburante digeribile, cercherà sempre di espellerlo dal corpo. Ciò significa che l’alcol bevuto arriva direttamente al fegato per essere elaborato. Quando si mangia mentre si beve, l’organismo potrebbe non metabolizzare correttamente i diversi componenti. Il risultato è che alcuni alimenti possono essere immagazzinati come grasso, con conseguente aumento di peso.
Più si beve, più il corpo deve lavorare per digerire l’alcol assunto. A lungo andare, provoca alterazioni dell’apparato digerente che influiscono sul processo di metabolismo degli alimenti. Ciò significa che si verifica una rottura nel processo di digestione che porta a un aumento di peso.
Dovreste smettere di bere whisky?
Per ribadire l’aumento di peso dovuto al consumo di alcol, il whisky, come qualsiasi altra bevanda alcolica, può essere consumato una volta ogni tanto. Una dose di whisky ha in genere tra le 230 e le 300 calorie.
Non aumenterete di peso solo concedendovi un bicchiere ogni tanto. La sovraindulgenza è ciò che aumenta il potenziale di aumento di peso. Chiunque stia cercando di controllare il proprio peso o di perdere peso potrebbe voler limitare al minimo il consumo di alcolici.
In ogni caso, un bicchiere o due non fa mai male e ogni amante del whisky può continuare a godersi la sua bevanda preferita senza preoccuparsi di ingrassare.