{"id":5474,"count":20,"description":"La degustazione del whisky \u00e8 il punto in cui la teoria incontra il bicchiere. Questa categoria raccoglie i nostri articoli su come degustare correttamente il whisky: come annusare un dram prima di assaggiarlo, perch\u00e9 la forma del bicchiere cambia ci\u00f2 che si percepisce al naso, come acqua e ghiaccio influenzano il sapore e come costruire un vocabolario semplice per descrivere ci\u00f2 che si nota \u2013 fumo di torba, dolcezza dello sherry, vaniglia, frutta del frutteto e tutto ci\u00f2 che sta nel mezzo.\nTroverete guide pratiche per organizzare la vostra sessione di degustazione a casa, che si tratti di una serata in solitaria con un solo dram o di un confronto strutturato tra pi\u00f9 whisky affiancati. Trattiamo anche i piccoli dettagli che rendono una degustazione pi\u00f9 appagante: l'ordine di servizio, i neutralizzatori del palato e come prendere appunti per ricordare cosa vi \u00e8 piaciuto e perch\u00e9.\nChe siate alle prime armi con il whisky o lo degustiate da anni, l'obiettivo di questi articoli \u00e8 lo stesso: aiutarvi a degustare con pi\u00f9 attenzione e a descrivere ci\u00f2 che trovate con pi\u00f9 sicurezza, cos\u00ec che ogni bicchiere vi insegni qualcosa sul whisky che contiene.","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/blog\/category\/degustazioni-di-whisky\/","name":"Degustazioni di whisky","slug":"degustazioni-di-whisky","taxonomy":"category","parent":0,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/5474","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=5474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}