{"id":23744,"date":"2016-12-17T17:29:36","date_gmt":"2016-12-17T17:29:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/dalmore-12-years\/"},"modified":"2025-02-11T15:27:28","modified_gmt":"2025-02-11T15:27:28","slug":"dalmore-12-years","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/blog\/dalmore-12-years\/","title":{"rendered":"Dalmore 12 Years"},"content":{"rendered":"

Dalmore 12 Years<\/h2>\n

Dalmore \u00e8 una delle zone pi\u00f9 belle della Scozia con i suoi prati, foreste e paludi che attraggono vita animale. Ma oltre a essere una regione da visitare per le sue doti naturali, Dalmore \u00e8 anche la sede di una delle distillerie pi\u00f9 interessanti del paese.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

La distilleria Dalmore<\/span><\/strong>, fondata nel 1839 da Alexander Matheson, ebbe un felice inizio per la scelta perfetta della sua sede. Le torbiere della regione, l’acqua pura del fiume Alness e la vicinanza alla zona con una delle migliori coltivazioni di Scozia, sono motivi sufficienti per considerarla una posizione privilegiata. E ovviamente anche i loro whisky sono delle eccellenze.<\/p>\n

\"La
immagine tratta da Whisky Rover<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Il Dalmore 12 years<\/strong><\/span><\/a> \u00e8 una scelta interessante, a un prezzo ragionevole per la categoria ci si trova con una scotch complesso che accontenta anche i palati pi\u00f9 esigenti.<\/p>\n

\"\"Aromi<\/h2>\n

Come gi\u00e0 detto, questo \u00e8 un whisky complesso, non solo nei sapori ma anche negli aromi. Sono caratterizzati da un profilo secco, speziato e forte. Esordisce semplice, con una forte presenza di alcol, ma col tempo riesce ad aprirsi con aromi fumosi e cannella, in seguito zucchero di canna, cioccolato fondente e agrumi. Aggiungendo dell’acqua, si sente anche vaniglia. Con ghiaccio, l’aroma diviene pi\u00f9 morbido e fruttato.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Sapori<\/h2>\n

Inizialmente un po’ amaro, addormentando leggermente la lingua, presto rivela la propria complessit\u00e0. Buon corpo, finale lungo e persistente, con tocchi di cannella e agrumi. L’aggiunta di acqua o ghiaccio non modifica i sapori, rendendolo solo pi\u00f9 morbido.<\/p>\n

Hai mai provato una delle espressioni di Dalmore? Cosa ne pensi di questa etichetta di scotch?<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il Dalmore 12 years \u00e8 uno scotch whisky molto interessante, a un prezzo ragionevole nella propria categoria, pur essendo un whisky complesso. Continua a leggere per scoprire le caratteristiche principali di questo scotch.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5086,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[854],"tags":[],"class_list":["post-23744","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour-it"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23744"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23744\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5086"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23744"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}