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\n come bevanda abbinata al cibo<\/a>
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\n<\/span>. Tuttavia, anche se sembra improbabile, questa bevanda pu\u00f2 dare risultati fantastici se utilizzata come ingrediente in alcuni piatti.<\/p>\n
In questo articolo vi raccontiamo 3 ricette in cui il whisky \u00e8 l’ingrediente chiave utilizzato per comporre un pasto completo – antipasto, piatto principale e dessert.<\/p>\n
Antipasto – Gamberi al Ajillo con Whisky<\/h2>\n
\u00c8 necessario:<\/strong><\/p>\n – gamberi di media grandezza precotti (quantit\u00e0 adeguata al numero di persone da servire);<\/p>\n – succo di un limone;<\/p>\n – due spicchi d’aglio;<\/p>\n – pepe nero;<\/p>\n – origano o prezzemolo fresco;<\/p>\n – 50 ml di whisky, preferibilmente di 10 anni o pi\u00f9;<\/p>\n – olio d’oliva e sale.<\/p>\n Come prepararsi:<\/strong><\/p>\n Iniziare a sgusciare i gamberi. Quindi condire con pepe, succo di limone e due spicchi d’aglio schiacciati. Mettere a scaldare una padella e versare un po’ d’olio d’oliva e poi i gamberi. Mescolare e quando \u00e8 dorato aggiungere il sale e poi il whisky. Lasciate cuocere per qualche minuto fino a quando i gamberi non saranno al punto giusto. Spegnere e cospargere con origano o prezzemolo.<\/p>\n \u00c8 necessario:<\/strong><\/p>\n – un medaglione per persona (a temperatura ambiente);<\/p>\n – crema (una confezione);<\/p>\n – una cipolla media;<\/p>\n – 5 cucchiai di whisky;<\/p>\n – una patata grande per persona;<\/p>\n – sale;<\/p>\n – pepe;<\/p>\n – Rosemary;<\/p>\n – olio d’oliva;<\/p>\n – burro.<\/p>\n Come prepararsi:<\/strong><\/p>\n Iniziare a condire la carne con sale e pepe. Mettete quindi la padella sul fuoco e, quando \u00e8 calda, irroratela con un po’ di olio d’oliva e un cucchiaio di burro. Disporre i medaglioni e lasciare che entrambi i lati prendano colore, quindi versare il whisky. Dopo aver versato il whisky, gettare un fiammifero acceso per flambare. Dopo aver spento il fuoco, togliere i medaglioni e metterli nel forno gi\u00e0 caldo e lasciarli riposare per 10 minuti.<\/p>\n Per la salsa, \u00e8 sufficiente aggiungere la cipolla tritata nella stessa padella con i succhi della carne e il whisky e lasciare scaldare per 5 minuti. Alla fine basta aggiungere la panna e aggiustare il condimento.<\/p>\n Tagliare le patate a strisce con la buccia. Condire con pepe, sale e rosmarino, irrorare con una piccola quantit\u00e0 di olio d’oliva e arrostire in forno.<\/p>\n \u00c8 necessario:<\/strong><\/p>\n – 150 g di zucchero;<\/p>\n – 2 dl di panna;<\/p>\n – 3 uova;<\/p>\n – un bicchierino di whisky;<\/p>\n – dita di spugna<\/p>\n – mandorla tritata<\/p>\n – caramello liquido<\/p>\n Come prepararsi:<\/strong><\/p>\n Iniziare questa ricetta sbattendo gli albumi e montando la panna. Mettere da parte. Aggiungete quindi i tuorli, lo zucchero e il whisky in una ciotola e mescolate fino a quando il tutto sar\u00e0 amalgamato e omogeneo. Mescolare accuratamente le 3 preparazioni precedenti. Rivestite una ciotola grande e profonda con i savoiardi e il caramello versato sopra. Versare quindi la crema e metterla in freezer fino al giorno successivo. Per finire basta decorare con le mandorle tritate e il caramello. Delizioso.<\/p>\n Voil\u00e0! Ecco un piatto completo che potrete preparare per la vostra prossima cena, giusto in tempo per le festivit\u00e0!<\/strong> Ecco un piatto completo che potrete preparare per la vostra prossima cena, giusto in tempo per le festivit\u00e0. Continuate a leggere per conoscere 3 ricette in cui il whisky conferisce un sapore sofisticato e delizioso.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5077,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[854],"tags":[],"class_list":["post-57300","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour-it"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57300","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57300"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57300\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5077"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57300"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/whisky-flavour-garlic-prawns-with-whisky.jpg\" "\\"\\"")
Piatto principale – Medaglione di filetto mignon con salsa al whisky e patate rustiche<\/h2>\n
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Dessert – Gelato al whisky<\/h2>\n
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\nSperiamo che li proviate e, in tal caso, vi invitiamo a condividere con noi i vostri pensieri e le vostre foto sui social media, perch\u00e9 ci far\u00e0 piacere vedere le vostre creazioni! Avete altre ricette con il whisky? <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"