Il Whisky ha sempre incuriosito la maggior parte delle persone. Che si tratti dei diversi nomi dati a questa bevanda, dei diversi luoghi di produzione o anche di come distinguere i Whisky buoni da quelli meno buoni che si trovano sul mercato. Il Whisky suscita curiosit\u00e0 e interesse in quanto \u00e8 uno spirito unico che pu\u00f2 essere deliziato in una variet\u00e0 di modi diversi. In questa nuova serie, sveleremo alcuni miti sul Whisky per aiutarvi a capire qualcosa in pi\u00f9 su questa fantastica bevanda.<\/p>\n
Non esattamente. La differenza principale tra questi tre termini \u00e8 di tipo geografico e dei loro ingredienti. Lo Scotch \u00e8 il whisky prodotto in Scozia, il Bourbon \u00e8 prodotto negli Stati Uniti, principalmente nel Kentucky e il Whiskey \u00e8 prodotto in Irlanda, con il nome di Irish whiskey.<\/p>\n
Sebbene il Bourbon sia conosciuto come il whisky degli Stati Uniti, il Jack Daniels non si chiama Bourbon ma Whisky del Tennessee. Il motivo \u00e8 dovuto al processo di produzione: il Bourbon \u00e8 uno spirito distillato, mentre il Whisky del Tennessee viene filtrato attraverso un carbone di zucchero e di mela. Il nome Bourbon deriva anche da un’area del Kentucky nota come Old Bourbon, dedicata alla produzione di questo incredibile whisky.<\/p>\n
Anche gli ingredienti sono diversi. In Scozia, il Whisky si ottiene dall’orzo maltato, mentre negli Stati Uniti il Bourbon viene distillato dal mais. Questo influenzer\u00e0 il sapore del Whisky e quindi le sue note e il suo aroma unici.<\/p>\n
Il single malt non ha nulla a che vedere con il raccolto dell’orzo. Un Whisky si chiama single malt quando viene distillato da un’unica distilleria.<\/p>\n
Normalmente un single malt \u00e8 associato a un whisky scozzese a causa delle normative del paese. In Scozia, un single malt \u00e8 prodotto da orzo maltato e distillato con alambicchi a vaso in un’unica distilleria. Il Whisky deve inoltre essere invecchiato per almeno 3 anni in botti di rovere di capacit\u00e0 non superiore a 700 litri.<\/p>\n
Al giorno d’oggi, tuttavia, si trovano single malt provenienti da altri paesi, che possono differire leggermente dal processo scozzese. Negli Stati Uniti, un whisky single malt potrebbe essere stato sviluppato utilizzando segale maltata piuttosto che orzo maltato. In altri Paesi non vigono le norme rigorose della Scozia, quindi non stupitevi se non c’\u00e8 molta associazione con il processo di produzione dello scotch single malt.<\/p>\n
La risposta \u00e8 no, e questo non vale solo per i whisky ma per qualsiasi tipo di alcolico. La qualit\u00e0 dell’acquavite influisce notevolmente sulla qualit\u00e0 del cocktail che state sviluppando.<\/p>\n
La variet\u00e0 di Whiskey che troverete sul mercato vi offrir\u00e0 una variet\u00e0 di aromi e sapori diversi che si abbinano in modo diverso alle diverse ricette di cocktail e agli ingredienti.<\/p>\n