Hoewel alcohol schadelijk kan zijn als je er te veel van drinkt, heeft whisky, als je het met mate drinkt, verschillende voordelen voor de gezondheid. De naam Whisky komt van het woord “uisge beatha”, een Gaelisch woord dat “levenswater” betekent. Dus, zonder veel omhaal, hier zijn enkele van de belangrijkste gezondheidsvoordelen van whisky.
- Voorkomt kanker: Eén van de ingrediënten in whisky is een stof genaamd ellaginezuur. Dit is een krachtige antioxidant die helpt de vrije radicalen die kanker veroorzaken te neutraliseren. Volgens onderzoek heeft single malt whisky een hogere concentratie antioxidanten dan rode wijn.
- Geneest verkoudheid: De meesten van ons herinneren zich dat onze ouders een shot whisky namen om van een verkoudheid af te komen toen we jonger waren. Maar dit is geen oudewijvenpraatje, het wordt echt ondersteund door de wetenschap. Onderzoek stelt dat het dezelfde eigenschappen bevat als een dosis Nyquil en de bloedvaten verwijdt, wat werkt als een decongestivum.
- Voorkomt beroerte: Whisky verdunt het bloed;
Daarom vermindert het het risico op ischemische beroerte, een beroerte die wordt veroorzaakt door bloedstolling. Dit staat hoog op de lijst van gezondheidsvoordelen van whisky.
- Elimineert stress: De meeste mensen gaan na een stressvolle werkdag naar de bar. In films zie je vaak topadvocaten een whisky bestellen na een zware dag in de rechtszaal. Dit is niet alleen zodat ze de moeilijke dag die ze hebben gehad kunnen vergeten. De wetenschap bewijst dat whisky een barbituraat effect heeft dat helpt om stress te elimineren. Het bevat ook kalmerende middelen en helpt je in slaap te vallen als je last hebt van angst.
- Verzacht keelpijn: Whisky gemengd met honing en warm water is een smakelijk middel tegen keelpijn. De alcohol werkt verdovend en ontsmettend op gezwollen amandelen en de honing omhult ze en sluit de helende eigenschappen in. Om van een zere keel af te komen, kun je van dit mengsel nippen of gorgelen, dit is nog een van de vele grote gezondheidsvoordelen van whisky.
- Voorkomt diabetes: Als je diabetes hebt, wordt het afgeraden om alcohol te nuttigen;
Onderzoek heeft echter aangetoond dat het langdurig consumeren van matige hoeveelheden alcohol kan helpen bij de insulineregulatie. Dit kan het risico op diabetes type 2 verminderen;
Het drinken van overmatige hoeveelheden alcohol kan echter je risico op diabetes verhogen.
- Gewichtsverlies: Whisky bevat weinig koolhydraten, dus als je op je gewicht let, is dit de perfecte keuze voor jou. In 1991 publiceerde de American Society of Clinical Nutrition een studie die suggereerde dat matige hoeveelheden whisky het verlangen naar suiker vermindert en het energieniveau verhoogt, wat allebei helpt bij het afvallen.
- Vermindert het risico op dementie: Dit is een interessante tegenstrijdigheid, omdat de meesten van ons levendige herinneringen hebben aan een avondje stappen en de volgende ochtend wakker worden zonder zich iets te herinneren van wat er is gebeurd. Het National Center for Biotechnology Information heeft echter een studie gepubliceerd waarin staat dat het drinken van één tot zes glazen whisky per week je risico op dementie kan verminderen.
- Goed voor de spijsvertering: Historisch gezien is één van de vele gezondheidsvoordelen van whisky dat het gebruikt wordt als hulpmiddel bij de spijsvertering in vele culturen over de hele wereld. Als je een zware maaltijd hebt gegeten, helpt een glas whisky om de maaltijd soepel te laten verlopen.
- Verhoogt levensduur: Een studie uitgevoerd door de Research Society on Alcoholism ontdekte dat matige drinkers van middelbare en oudere leeftijd een lager sterftecijfer hadden dan overmatige drinkers of mensen die helemaal niet dronken.
- Verlaagt het cholesterolgehalte: High-density lipoproteïne, ook wel HDL genoemd, staat bekend als goede cholesterol. Whisky helpt om het HDL-niveau te verhogen en tegelijkertijd het slechte cholesterol te verlagen.
- Versterkt het immuunsysteem: Zoals vermeld bevat Whisky hoge gehaltes antioxidanten, deze zijn verantwoordelijk voor het beschermen van de cellen tegen schade door vrije radicalen wat ontstekingen vermindert. Volgens onderzoek is ontsteking in het lichaam een van de belangrijkste oorzaken van ziekte. Daarom geldt: hoe minder ontstekingen in het lichaam, hoe sterker je immuunsysteem.
Laatste gedachte
Pak nu een glas whisky en laten we proosten op een goede gezondheid en een lang leven! Het is echter belangrijk om te onthouden dat gematigdheid de sleutel is. Je zult niet profiteren van de gezondheidsvoordelen van whisky als je het te veel drinkt.