Het Schotse whiskymerk White Horse is een onvervangbare naam in de geschiedenis van de whisky. Op zijn hoogst zou het merk meer dan twee miljoen flessen per jaar verkopen, waarmee het een van de 10 meest verkochte merken ter wereld zou zijn. Vandaag de dag staat Whisky niet meer aan de top van de meest populaire whisky’s, maar heeft het nog steeds een legioen liefhebbers. Lees dit artikel om alles te weten te komen over dit whiskymerk.
White Horse Scotch Whisky
Hoewel het merk al voor 1890 bestond, was dat het jaar waarin White Horse zijn reputatie opbouwde als de gedistilleerde drank van hoge kwaliteit die het is. De verantwoordelijke voor die hausse was “Restless Peter”?
Mackie, die zowel de bedenker van de spirit als de voorzitter van het merk was. De White Horse Scotch komt uit de Speyside en verrast doordat hij niet zo agressief is als je zou verwachten van een whisky uit dit gebied, met meer bittere en pittige smaken. White Horse heeft een lichte turftoets en een sterke aanwezigheid van Lagavulin, en eindigt op een soepele en ronde whisky met een lichtgouden kleur en een rokerige, lange en aangename afdronk. 
The White Horse Scotch Whisky’s kenmerken
Aroma’s
Bij de eerste indruk voel je de alcohol en een sterk aroma van gerookte mout. Na een tijdje verdwijnt de alcohol en verschijnen er andere aroma’s, zoals zoute crackers. Bij het toevoegen van ijs blijft het moutaroma aanwezig, maar komt er een muntgeur naar boven. Met water daarentegen worden de rokerige aroma’s sterker, terwijl de alcohol zachter wordt.
Smaken
Behalve dat het aanvankelijke aroma alcohol was, heeft het geen sterke uitstraling wat betreft de smaak. Met een zachte smaak is de alcohol niet prominent aanwezig. De White Horse Scotch heeft een algehele cracker smaak en is zacht en soepel. De afdronk van deze whisky is lang en droog, met rook en lichte graansmaken. IJs en water veranderen de smaak van de whisky niet.