{"id":67699,"date":"2016-10-20T12:30:06","date_gmt":"2016-10-20T11:30:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/balvenie-doublewood-12-ar\/"},"modified":"2016-10-20T12:30:06","modified_gmt":"2016-10-20T11:30:06","slug":"balvenie-doublewood-12-ar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/blog\/balvenie-doublewood-12-ar\/","title":{"rendered":"Balvenie Doublewood 12 \u00e5r – en unik skotsk whisky"},"content":{"rendered":"

Balvenie Doublewood 12 \u00e5r – en unik skotsk whisky<\/h2>\n

Gjennom \u00e5rhundrene har Skottland i \u00f8kende grad diversifisert sin skotske whisky og skapt unike og helt spesielle flasker.
\nI dag fors\u00f8ker de ulike destilleriene i landet, med sine egne s\u00e6regenheter som f\u00f8lge av hver regions s\u00e6rpreg, ogs\u00e5 \u00e5 skape unik skotsk whisky med ulike smaker.
\nEt eksempel p\u00e5 dette er Balvenie Doublewood 12 \u00e5r. <\/p>\n

Om Balvenie Destillery<\/h2>\n

\"balvenie
kreditter fra TripAdvisor<\/em><\/figcaption><\/figure> Speyside-regionen er hjemsted for noen av de mest anerkjente skotske destilleriene, sammen med navn som Macallan, Glenlivet, Glenfiddich, Cardhu og The Balvenie<\/a><\/strong><\/span>.
\nSom de fleste historiske destillerier i Skottland har ogs\u00e5 Balvenie sin opprinnelse i et slott tilh\u00f8rende en viktig familie.
\nSenere kom et mer moderne hus, Balvenie New House, som deretter begynte \u00e5 produsere Scotch.
\nBalvenie har produsert skotsk whisky siden 1983.
\nSom i gamle dager dyrkes bygget som brukes i produksjonen av den utmerkede whiskyen, i dag p\u00e5 destilleriets marker.
\nDe gr\u00f8nne og rene \u00e5krene i omr\u00e5det er en av faktorene som har v\u00e6rt med p\u00e5 \u00e5 definere kvaliteten p\u00e5 Balvenie Scotch.
\nEt annet viktig poeng for personligheten til whiskyene som produseres av dette huset, er at de er sv\u00e6rt lite r\u00f8kt, noe som gir en mer delikat, floral og mild smak. <\/p>\n

Balvenie Doublewood 12 \u00e5r<\/h2>\n

\"Balvenie
kreditter fra The Balvenie<\/em><\/figcaption><\/figure> Den s\u00e6regne karakteren til Balvenie Doublewood aged 12 years er naturligvis knyttet til regionen der den er produsert, men s\u00e6rlig til det faktum at denne whiskyen har to modningsfaser i to treslag – tradisjonelle eikefat og sherryfat av eik.
\nF\u00f8rst lagres v\u00e6sken p\u00e5 tradisjonelle eikefat.
\nI en andre fase avsluttes imidlertid modningen med en periode p\u00e5 eikefat som tidligere har v\u00e6rt brukt til lagring av sherry.
\nDenne andre fasen gir denne whiskyen et unikt og helt spesielt preg.
\nI tillegg til mandel, kokos og frisk frukt, kan man ogs\u00e5 kjenne aromaer av vanilje og honning, som stammer fra modningsperioden p\u00e5 sherryfat. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Balvenie er et av de mest kjente skotske destilleriene.
\nL\u00e6r hva som gj\u00f8r Balvenie Doublewwod 12 \u00e5r til en s\u00e5 distinkt og spesiell whisky. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":67702,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-67699","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67699","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67699"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67699\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67699"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=67699"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=67699"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}