Nikka-destilleriet er et av de mest symbolske destilleriene innen japansk whisky. Du finner mange alternativer i repertoaret, alle av h\u00f8y kvalitet. <\/p>\n
Det er umulig \u00e5 snakke om japansk whisky uten \u00e5 nevne Suntory eller Nikka. Det er disse to destilleriene som st\u00e5r bak den japanske whiskyens opprinnelse. I dag regnes Japan for \u00e5 v\u00e6re en av de mest spennende og innovative whiskyprodusentene, og det har de to destilleriene mye \u00e5 takke for. Nikkas historie er knyttet til Suntorys destilleri. Som vi har skrevet om her p\u00e5 bloggen tidligere, startet Masataka Taketsuru, grunnleggeren av Nikka, med \u00e5 jobbe som produksjonsdirekt\u00f8r for whisky hos Suntory. Da han grunnla sitt eget destilleri, s\u00f8rget han for at kvalitet var en kjerneverdi for merkevaren, selv om han mange ganger m\u00e5tte ofre kvantitet for \u00e5 kunne produsere den beste japanske whiskyen som var mulig. <\/p>\n
Men i dag vil vi snakke om et av uttrykkene i Nikkas repertoar: Nikka Coffey Malt Whisky.<\/p>\n
Denne japanske whiskyen bruker en Coffey-still som gjorde det mulig for merket \u00e5 produsere st\u00f8rre mengder uten \u00e5 \u00f8ke kostnadene for mye. <\/p>\n
Nikka Coffey Malt-uttrykket er kjent for sin originalitet. Den skiller seg ut ved at den ikke f\u00f8lger de mest tradisjonelle produksjonsteknikkene. Derfor er personligheten til denne whiskyen veldig unik, og den er basert p\u00e5 m\u00e5ten den destilleres p\u00e5. <\/p>\n
Maltbyggen destilleres med en metode som er mer vanlig for produksjon av kornwhisky, “Coffey Still”. Det betyr at i stedet for \u00e5 v\u00e6re laget av hvete, slik tradisjonell bend-whisky er, er denne hovedsakelig laget av mais. Resultatet er ganske interessant. <\/p>\n
Den har en mer sjener\u00f8s smak og er mer aromatisk, med friske og rene aromaer. Smaken er krydret med litt sitrusfriskhet, og avslutningen er harmonisk. <\/p>\n
Denne japanske whiskyen er spesielt egnet for de som virkelig liker denne drikken og som liker \u00e5 nyte nye og annerledes smaker. Med en ekstraordin\u00e6r tekstur gir Nikka Coffey Malt whisky whiskyelskere denne muligheten. <\/p>\n
Har du noen gang pr\u00f8vd dette uttrykket? Legg igjen din mening i kommentarfeltet! <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nikka Coffey Malt-uttrykket er kjent for sin originalitet, og passer spesielt godt for deg som virkelig liker nye og annerledes smaker. Les mer for \u00e5 l\u00e6re alt om denne whiskyen. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":75349,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-75348","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75348","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75348"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75348\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75348"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=75348"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=75348"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}