{"id":6045,"count":32,"description":"Szkocka whisky to jeden z najbardziej owianych histori\u0105 i naj\u015bci\u015blej regulowanych styl\u00f3w whisky na \u015bwiecie, a ta kolekcja zbiera wszystko, co WhiskyFlavour o niej opublikowa\u0142 \u2014 prezentacje single malt\u00f3w, notatki degustacyjne region po regionie oraz por\u00f3wnania z innymi stylami. Zgodnie z prawem Scotch musi by\u0107 destylowany i dojrzewa\u0107 w Szkocji przez co najmniej trzy lata, a ta dyscyplina widoczna jest w prezentowanym tu wyborze: dymny, morski charakter typowy dla Islay, owocowe malty ze Speyside oraz pe\u0142niejsze drams z Highlands i wysp.\n\nNiezale\u017cnie od tego, czy dopiero zaczynasz przygod\u0119 z whisky, czy kolekcjonujesz butelki od lat, te przewodniki maj\u0105 by\u0107 praktyczne, a nie promocyjne \u2014 opisuj\u0105, jak Scotch jest destylowany i dojrzewa, jak czyta\u0107 oznaczenie wieku oraz czym r\u00f3\u017cni si\u0119 od whiskey irlandzkiej czy ameryka\u0144skiej. Zwracamy te\u017c uwag\u0119 na nowe edycje i limitowane wydania warte obserwowania, a tak\u017ce wskaz\u00f3wki dotycz\u0105ce \u0142\u0105czenia z jedzeniem i cygarami dla pe\u0142nej degustacji.\n\nNowy w tej kategorii? Nasza subskrypcyjna skrzynka whisky to ma\u0142o ryzykowny spos\u00f3b, by co miesi\u0105c pr\u00f3bowa\u0107 Scotch obok innych styl\u00f3w, z notatkami pisanymi dla ciekawskich, a nie tylko dla znawc\u00f3w. Przejrzyj poni\u017csze artyku\u0142y, by znale\u017a\u0107 destylarni\u0119 lub region pasuj\u0105ce do Twoich upodoba\u0144, albo odkry\u0107 co\u015b nowego.","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/blog\/category\/szkocka-whisky\/","name":"Szkocka whisky","slug":"szkocka-whisky","taxonomy":"category","parent":0,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/6045","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=6045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}