{"id":58046,"date":"2017-02-24T17:03:47","date_gmt":"2017-02-24T17:03:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/rarytasy-japonskiej-whiskey-destylarnia-karuizawa\/"},"modified":"2026-01-29T23:09:26","modified_gmt":"2026-01-29T23:09:26","slug":"rarytasy-japonskiej-whiskey-destylarnia-karuizawa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/blog\/rarytasy-japonskiej-whiskey-destylarnia-karuizawa\/","title":{"rendered":"Rarytasy japo\u0144skiej whiskey &#8211; destylarnia Karuizawa"},"content":{"rendered":"<h2>Rarytasy japo\u0144skiej whiskey &#8211; destylarnia Karuizawa<\/h2>\n<p>Japo\u0144ska whiskey jest modna. Chocia\u017c jego <span style=\"color: #e3a71b; \"><br \/>\n  <a href=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/japanese-whisky\/\" rel=\"noopener noreferrer\" style=\"color: #e3a71b; \" target=\"_blank\"><strong>historia<\/strong> <\/a><br \/>\n<\/span>si\u0119ga pocz\u0105tk\u00f3w XX wieku, dopiero w ostatnich latach japo\u0144ska Whisky zaczyna cieszy\u0107 si\u0119 s\u0142aw\u0105, na jak\u0105 zas\u0142uguje.<\/p>\n<p>W zwi\u0105zku z tym, je\u015bli s\u0142ysza\u0142e\u015b o japo\u0144skiej whiskey dopiero w ostatnich latach, wiedz, \u017ce przez prawie sto lat kraj ten produkowa\u0142 doskona\u0142e napoje destylowane. Przez te lata naturalnie pojawi\u0142y si\u0119 pewne destylarnie, a inne znikn\u0119\u0142y. Jedna z nich, dzi\u015b ju\u017c nieistniej\u0105ca, Karuizawa, jest legend\u0105 w \u015bwiecie Whiskey. Ich whisky to autentyczne rarytasy.<\/p>\n<h2>Destylarnia Karuizawa &#8211; legenda<\/h2>\n<p>Zainaugurowana w 1955 roku, w pobli\u017cu aktywnego wulkanu Asama w Miyota, destylarnia Karuizawa zawsze by\u0142a synonimem jako\u015bci. Przez ponad cztery dekady produkowa\u0142 japo\u0144sk\u0105 whiskey, a\u017c musia\u0142 zamkn\u0105\u0107 drzwi w 2001 roku. W okresie, w kt\u00f3rym dzia\u0142a\u0142a, destylarnia ta posiada\u0142a cztery destylatory, a ca\u0142y j\u0119czmie\u0144 wykorzystywany do produkcji importowa\u0142a ze Szkocji. Kolejn\u0105 cech\u0105 charakterystyczn\u0105 tej japo\u0144skiej whiskey jest fakt, \u017ce dojrzewa ona w beczkach po sherry.<\/p>\n<p>Wraz z zamkni\u0119ciem destylarni, ich butelki sta\u0142y si\u0119 produktami kolekcjonerskimi ze wzgl\u0119du na ich rzadko\u015b\u0107. W ostatnich latach ostatnie butelki japo\u0144skiej whiskey z tej destylarni zosta\u0142y wystawione na sprzeda\u017c, dzi\u0119ki czemu s\u0105 dost\u0119pne dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w rarytas\u00f3w i wysokiej jako\u015bci japo\u0144skiej whiskey starzonej przez co najmniej 20 lat.<\/p>\n<p>Niekt\u00f3re z rarytas\u00f3w japo\u0144skiej whiskey mo\u017cesz znale\u017a\u0107 na sprzeda\u017c:<\/p>\n<p>&#8211; 1992 Karuizawa Single Cask (przybli\u017cona warto\u015b\u0107 4000 &#8216;\u00ac)<\/p>\n<p>&#8211; Karuizawa Noh 28 lat (przybli\u017cona warto\u015b\u0107 5000 &#8216;\u00ac)<\/p>\n<p>&#8211; Karuizawa Noh 31 lat (przybli\u017cona warto\u015b\u0107 5000 &#8216;\u00ac)<\/p>\n<p>&#8211; 1981 Karuizawa Cask No 8309 ((przybli\u017cona warto\u015b\u0107 7000&#8217;\u00ac)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wraz z zamkni\u0119ciem destylarni Karuizawa, ich butelki sta\u0142y si\u0119 produktami kolekcjonerskimi ze wzgl\u0119du na ich rzadko\u015b\u0107. Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o tej destylarni i niekt\u00f3rych rarytasach japo\u0144skiej whisky.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":30304,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5988],"tags":[],"class_list":["post-58046","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour-pl"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58046","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58046"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58046\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30304"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58046"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58046"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58046"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}