{"id":61702,"date":"2019-02-02T20:34:20","date_gmt":"2019-02-02T20:34:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/food-lovers-a-whisky-recipe-part-6\/"},"modified":"2026-02-10T22:17:23","modified_gmt":"2026-02-10T22:17:23","slug":"food-lovers-a-whisky-recipe-part-6","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/blog\/food-lovers-a-whisky-recipe-part-6\/","title":{"rendered":"Food Lovers: Przepis na Whisky cz. 6"},"content":{"rendered":"<p>Jutro jest niedziela, co oznacza, \u017ce jest to idealny dzie\u0144 na piecze\u0144. Prawdopodobnie masz ju\u017c sw\u00f3j rodzinny sekretny przepis na idealn\u0105 piecze\u0144. Piecze\u0144 z kurczaka, jagni\u0119ciny, wieprzowiny lub wo\u0142owiny zawsze wymaga przystawki. Zwykle przygotowuje si\u0119 pieczone ziemniaki, zimow\u0105 sa\u0142atk\u0119 lub nawet tradycyjne angielskie puddingi Yorkshire. Doskonale pasuj\u0105 do ka\u017cdego rodzaju pieczeni. Dzi\u015b jednak postanowili\u015bmy przedstawi\u0107 przepis na now\u0105 przystawk\u0119. Dodatek, kt\u00f3ry zostanie ugotowany z najbardziej niesamowitym alkoholem &#8211; nasz\u0105 tak kochan\u0105 Whisky. W tym przypadku zalecamy u\u017cycie Whisky, kt\u00f3ra ma g\u0142\u0119bi\u0119 smaku i przyprawy, kt\u00f3re wydob\u0119d\u0105 z tej przystawki to, co najlepsze. Dzi\u015b g\u0142\u00f3wnym sk\u0142adnikiem jest <a href=\"https:\/\/www.jackdaniels.com\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Jack Daniels<\/a> wraz z zawsze uwielbian\u0105 marchewk\u0105.<\/p>\n<p>Dla dzieci i doros\u0142ych proponujemy nowy spos\u00f3b na zjedzenie marchewki z rodzin\u0105, podczas bardzo tradycyjnego niedzielnego pieczenia. \u0141atwy przepis, kt\u00f3ry mo\u017cna przygotowa\u0107 nawet w ci\u0105gu tygodnia, daj\u0105c dzieciom spos\u00f3b na zjedzenie warzyw. Tak, zawiera Whisky, ale poniewa\u017c jest gotowany, ca\u0142y alkohol zniknie, pozostawiaj\u0105c prawdziwy smak.<\/p>\n<h2>Marchewka glazurowana whiskey<\/h2>\n<p>Przepis ten zaspokaja potrzeby oko\u0142o 6-8 os\u00f3b i zajmuje oko\u0142o p\u00f3\u0142 godziny od przygotowania do przyrz\u0105dzenia. Szybkie i pyszne, na jakie wszyscy zas\u0142uguj\u0105.<\/p>\n<h3>Sk\u0142adniki<\/h3>\n<ul>\n<li>1 kostka mas\u0142a (lub 8 \u0142y\u017cek sto\u0142owych)<\/li>\n<li>2 funty marchwi (obranej i pokrojonej na kawa\u0142ki o d\u0142ugo\u015bci \u00bd cala)<\/li>\n<li>\u00be szklanki whiskey<a href=\"https:\/\/www.jackdaniels.com\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">(Jack Daniels<\/a>)<\/li>\n<li>\u00be szklanki br\u0105zowego cukru<\/li>\n<li>S\u00f3l i<br \/>\n  mielony czarny pieprz<\/li>\n<li>2 ga\u0142\u0105zki \u015bwie\u017cego tymianku<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Jak<\/h3>\n<ol>\n<li>Na du\u017cej patelni rozpu\u015b\u0107 po\u0142ow\u0119 kostki mas\u0142a (lub 4 \u0142y\u017cki) na du\u017cym ogniu pod przykryciem. Po roztopieniu doda\u0107 po\u0142ow\u0119 marchewki i miesza\u0107, a\u017c si\u0119 zrumieni. Zajmie to oko\u0142o minuty. Prze\u0142o\u017cy\u0107 na talerz i powt\u00f3rzy\u0107 proces z pozosta\u0142ymi marchewkami. Nie dodawaj mas\u0142a w tym momencie. Na patelni nadal b\u0119dzie znajdowa\u0107 si\u0119 odrobina u\u017cytego wcze\u015bniej mas\u0142a.<\/li>\n<li>Na t\u0119 sam\u0105 patelni\u0119 wla\u0107 whiskey. Je\u015bli gotujesz na otwartym ogniu, miej go na oku, aby si\u0119 nie przypali\u0142. Nale\u017cy pami\u0119ta\u0107, \u017ce jest to szybki proces i nale\u017cy zwraca\u0107 uwag\u0119 na whiskey. Pozw\u00f3l whiskey bulgota\u0107 i gotuj, a\u017c lekko si\u0119 zredukuje. Ponownie, szybki proces, kt\u00f3ry zajmie oko\u0142o 3 minut. Teraz zmniejsz ogie\u0144 z wysokiego do \u015brednio niskiego. Dodaj pozosta\u0142e \u00bd kostki mas\u0142a (lub 4 \u0142y\u017cki) i mieszaj, a\u017c si\u0119 rozpu\u015bci.<\/li>\n<li>Gdy mas\u0142o si\u0119 rozpu\u015bci, dodaj br\u0105zowy cukier oraz odrobin\u0119 soli i mielonego czarnego pieprzu. Dodaj li\u015bcie z jednej ga\u0142\u0105zki tymianku i marchewki. Poprzednim procesem by\u0142o zrobienie czego\u015b w rodzaju karmelu z whiskey, kt\u00f3ry nada marchewkom pyszny s\u0142odki sos. Zmniejsz ogie\u0144 ze \u015bredniego do niskiego i umie\u015b\u0107 pokrywk\u0119 na patelni. Gotowa\u0107 przez kolejne pi\u0119\u0107 minut.<\/li>\n<li>Zdejmij pokrywk\u0119 i gotuj przez kolejne pi\u0119\u0107 minut.<\/li>\n<li>Podawaj marchewki z pozosta\u0142\u0105 ga\u0142\u0105zk\u0105 tymianku i delektuj si\u0119 daniem g\u0142\u00f3wnym.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"alignnone size-medium wp-image-6928\" height=\"201\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/whiskey-carrots-300x201.jpg\" width=\"300\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/whiskey-carrots-300x201.jpg 300w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/whiskey-carrots-600x401.jpg 600w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/whiskey-carrots-768x514.jpg 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/whiskey-carrots.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Oto pyszny dodatek, kt\u00f3ry zachwyci ka\u017cdego. B\u0119dzie to gwiazda niedzielnego obiadu i jak wida\u0107, jest to do\u015b\u0107 \u0142atwe do zrobienia r\u00f3wnie\u017c w ci\u0105gu tygodnia.<\/p>\n<p>Jak wszyscy wiecie, uwielbiamy podawa\u0107 nowe, ekscytuj\u0105ce przepisy. Nast\u0119pnym razem podamy pyszn\u0105 glazur\u0119, kt\u00f3r\u0105 mo\u017cna doda\u0107 do dania g\u0142\u00f3wnego. Dzi\u0119ki tym marchewkom ka\u017cdy uwierzy, \u017ce Whiskey to jego nowy ulubiony sk\u0142adnik.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jutro jest niedziela, co oznacza, \u017ce jest to idealny dzie\u0144 na piecze\u0144. Prawdopodobnie masz ju\u017c sw\u00f3j rodzinny sekretny przepis na idealn\u0105 piecze\u0144<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":28692,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5988],"tags":[],"class_list":["post-61702","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour-pl"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61702","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61702"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61702\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28692"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61702"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}