{"id":63221,"date":"2021-04-28T12:25:11","date_gmt":"2021-04-28T11:25:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/5-corners-of-scotch-whisky\/"},"modified":"2026-01-30T09:09:17","modified_gmt":"2026-01-30T09:09:17","slug":"5-corners-of-scotch-whisky","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/blog\/5-corners-of-scotch-whisky\/","title":{"rendered":"5 zak\u0105tk\u00f3w szkockiej whisky &#8211; wycieczka po Szkocji"},"content":{"rendered":"<p>Je\u015bli jeste\u015b mi\u0142o\u015bnikiem szkockiej whisky, jest jedna podr\u00f3\u017c, kt\u00f3ra musi by\u0107 pierwsza na twojej li\u015bcie, ponad wszystkie inne. To b\u0119dzie niezapomniana przygoda.<\/p>\n<p>W mi\u0119dzyczasie, a przed dotarciem na miejsce, zbierz potrzebne informacje, aby nie zgubi\u0107 si\u0119 mi\u0119dzy wszystkimi destylarniami. To prawda, b\u0119dziemy rozmawia\u0107 o 5 obszarach produkcji whisky w Szkocji. Dop\u00f3ki nie wybierzesz si\u0119 tam naprawd\u0119, usi\u0105d\u017a wygodnie, zapnij pasy i poznaj ten pi\u0119kny kraj oraz wy\u015bmienity nap\u00f3j, kt\u00f3ry produkuje.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Wycieczka po Szkocji w towarzystwie szkockiej whisky\" class=\"size-full wp-image-27292 aligncenter\" height=\"1333\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/5-corners-of-scotch-whisky.jpg\" width=\"2000\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/5-corners-of-scotch-whisky.jpg 2000w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/5-corners-of-scotch-whisky-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/5-corners-of-scotch-whisky-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/5-corners-of-scotch-whisky-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/5-corners-of-scotch-whisky-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/5-corners-of-scotch-whisky-600x400.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 2000px) 100vw, 2000px\" \/><\/p>\n<h2>Szkocja stolic\u0105 \u015bwiata whisky<\/h2>\n<p>Szkocka to najcz\u0119\u015bciej spo\u017cywana whisky na \u015bwiecie. I cho\u0107 mamy prawdziw\u0105 s\u0142abo\u015b\u0107 do single malt\u00f3w, ten ma\u0142y kraj na p\u00f3\u0142nocy Europy produkuje r\u00f3wnie\u017c wiele whisky zbo\u017cowych i blend\u00f3w.<\/p>\n<blockquote><p>Interesujesz si\u0119 szkock\u0105 whisky typu grain i blended? Oto artyku\u0142 dla Ciebie: <a attribute=\"\" href=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/5-different-types-of-scotch\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/5-different-types-of-scotch\/<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p>W Szkocji istnieje pi\u0119\u0107 g\u0142\u00f3wnych region\u00f3w produkcji whisky:<\/p>\n<ul>\n<li>Campbeltown<\/li>\n<li>Highlands<\/li>\n<li>Islay<\/li>\n<li>Niziny<\/li>\n<li>Speyside<\/li>\n<\/ul>\n<p>Przyjrzyjmy si\u0119 im nieco bli\u017cej i zobaczmy, co ka\u017cdy z nich wnosi do wspania\u0142ego \u015bwiata szkockiej whisky.<\/p>\n<h3>Highlands<\/h3>\n<p>Obecnie szkocka kojarzy nam si\u0119 z Highlands w Szkocji bardziej ni\u017c z jakimkolwiek innym miejscem. Highlands to ojczyzna Jamesa Bonda, potwora z Loch Ness i niezwykle zr\u00f3\u017cnicowanej gamy szkockich whisky.<\/p>\n<p>Mo\u017cna zagubi\u0107 si\u0119 w krainie czar\u00f3w Highland Whisky, nie odwiedzaj\u0105c nawet \u017cadnego innego regionu. Kieruj si\u0119 na p\u00f3\u0142noc po bogate, tre\u015bciwe s\u0142ody, na po\u0142udnie po owocowe, lekkie mieszanki, na wsch\u00f3d po wytrawne, orzechowe s\u0142ody i na zach\u00f3d po torfowych mistrz\u00f3w.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 16px;  \">Niezale\u017cnie od tego, jaki nap\u00f3j lubisz, znajdziesz go w Highlands. Przejazd przez t\u0119 osza\u0142amiaj\u0105c\u0105 sceneri\u0119 jest tego wart, nawet je\u015bli nie pijesz, ale upewnij si\u0119, \u017ce masz ze sob\u0105 drugiego kierowc\u0119, poniewa\u017c nie b\u0119dziesz w stanie oprze\u0107 si\u0119 wypr\u00f3bowaniu magicznych eliksir\u00f3w produkowanych przez te destylarnie Highland!<\/span><br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"region wy\u017cynny w Szkocji\" class=\"size-full wp-image-27253 aligncenter\" height=\"1499\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-highlands.jpg\" width=\"2000\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-highlands.jpg 2000w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-highlands-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-highlands-1024x767.jpg 1024w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-highlands-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-highlands-1536x1151.jpg 1536w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-highlands-600x450.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 2000px) 100vw, 2000px\" \/><\/p>\n<h3>Campbeltown<\/h3>\n<p>Po\u0142o\u017cone niemal po\u015brodku mi\u0119dzy Wysp\u0105 P\u00f3\u0142nocn\u0105 a Szkocj\u0105, na p\u00f3\u0142wyspie Kintyre, le\u017cy Campbeltown.<\/p>\n<p>Kiedy\u015b by\u0142a znana jako \u015bwiatowa stolica whisky i od setek lat produkuje wspania\u0142e single malty. Obecnie w Campbeltown dzia\u0142aj\u0105 tylko trzy destylarnie, ale wci\u0105\u017c maj\u0105 si\u0119 dobrze.<\/p>\n<p>Je\u015bli lubisz torfow\u0105 szkock\u0105 whisky, to s\u0142ody Campbeltown s\u0105 tymi, po kt\u00f3re powiniene\u015b si\u0119gn\u0105\u0107 i nie b\u0119dziesz rozczarowany.<\/p>\n<h3>Islay<\/h3>\n<p>Mo\u017cesz chcie\u0107 wymawia\u0107 Islay tak, jak je czytasz, ale stare gaelickie s\u0142owo powinno by\u0107 wymawiane &#8220;ee-lah.&#8221;?<\/p>\n<p>Wyspa Islay, po\u0142o\u017cona na zach\u00f3d od Campbeltown i b\u0119d\u0105ca cz\u0119\u015bci\u0105 Hebryd\u00f3w Wewn\u0119trznych, to surowa, dzika wyspa, kt\u00f3ra by\u0142a domem dla niekt\u00f3rych z najstarszych cywilizacji na \u015bwiecie.<\/p>\n<p>Islay jest usiana pi\u0119knymi, rozleg\u0142ymi pla\u017cami i pozornie nietkni\u0119tym terenem, ale nie tracili czasu na produkcj\u0119 najbardziej dymnej i torfowej szkockiej whisky, jak\u0105 kiedykolwiek mo\u017cna by\u0142o spr\u00f3bowa\u0107.<\/p>\n<p>Pop\u0142y\u0144 \u0142odzi\u0105 na Islay, napij si\u0119 dymnego single malta i wypatruj wydr i delfin\u00f3w w zatoce, poniewa\u017c Islay ma kwitn\u0105c\u0105 populacj\u0119 dzikich zwierz\u0105t.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Islay to jeden z region\u00f3w produkcji szkockiej whisky\" class=\"size-full wp-image-27279 aligncenter\" height=\"1440\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-islay-scaled.jpg\" width=\"2560\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-islay-scaled.jpg 2560w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-islay-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-islay-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-islay-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-islay-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-islay-2048x1152.jpg 2048w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-islay-600x338.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<h3>Niziny<\/h3>\n<p>Je\u015bli wolisz pomin\u0105\u0107 dymne, torfowe whisky na rzecz lekkich, trawiastych mieszanek, Lowlands ma ich pod dostatkiem.<\/p>\n<p>Jak sama nazwa wskazuje, Lowlands znajduje si\u0119 poni\u017cej Highlands, w po\u0142udniowej cz\u0119\u015bci kraju i s\u0142ynie z whisky zbo\u017cowej, podczas gdy Highlands jest oczywi\u015bcie kr\u00f3lem single malt\u00f3w.<\/p>\n<p>W Lowlands warzy si\u0119 bardzo ma\u0142o szkockiej whisky s\u0142odowej;<br \/>\n  Zamiast tego region produkuje doskona\u0142e szkockie z pszenicy i kukurydzy, destylowane w ogromnych destylatorach kolumnowych, kt\u00f3re wytwarzaj\u0105 lekki, trawiasty smak.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Lowlands to po\u0142udniowa cz\u0119\u015b\u0107 Szkocji, s\u0142yn\u0105ca z whisky zbo\u017cowej\" class=\"aligncenter wp-image-27266 size-full\" height=\"1917\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-lowlands-scaled.jpg\" width=\"2560\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-lowlands-scaled.jpg 2560w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-lowlands-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-lowlands-1024x767.jpg 1024w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-lowlands-768x575.jpg 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-lowlands-1536x1150.jpg 1536w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-lowlands-2048x1534.jpg 2048w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/scotch-whisky-lowlands-600x449.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<h3>Speyside<\/h3>\n<p>Teraz znajdujemy si\u0119 na p\u00f3\u0142nocnym wschodzie Szkocji, tu\u017c za Inverness.<\/p>\n<p>Speyside to miejsce, w kt\u00f3rym znajdziesz zar\u00f3wno orzechowe, owocowe szkockie, jak i g\u0142\u0119bokie, przypominaj\u0105ce sherry s\u0142ody, kt\u00f3re rozgrzewaj\u0105 prze\u0142yk jak wyborne \u015bwi\u0105teczne porto.<\/p>\n<p>S\u0105 mniej torfowe ni\u017c te na zachodzie, a to dzi\u0119ki rzece Spey i czystej, s\u0142odkiej wodzie, kt\u00f3ra przep\u0142ywa przez Speyside i nadaje szkockiej s\u0142odki, \u0142agodny smak.<\/p>\n<p>Je\u015bli lubisz eleganckie, stonowane szkockie whisky, kt\u00f3re pozostan\u0105 w Twojej pami\u0119ci na d\u0142ugo po ich wypiciu, b\u0119dziesz chcia\u0142 zosta\u0107 w Speyside na zawsze!<\/p>\n<h2>Wycieczka szlakiem whisky Scocth<\/h2>\n<p>Z \u0142atwo\u015bci\u0105 mo\u017cna sp\u0119dzi\u0107 miesi\u0105ce, a nawet lata na odkrywaniu tego kraju i pr\u00f3bowaniu wszystkich whisky, kt\u00f3re ma do zaoferowania.<\/p>\n<p>Ale w ci\u0105gu zaledwie kilku dni z pewno\u015bci\u0105 mo\u017cna zrobi\u0107 wiele, a tak\u017ce zobaczy\u0107 i wesprze\u0107 wiele destylarni szkockiej, kt\u00f3re mo\u017cna znale\u017a\u0107 podczas podr\u00f3\u017cy.<\/p>\n<p>Zapewniamy, \u017ce nigdy nie po\u017ca\u0142ujesz rezerwacji wycieczki do Whisky w Szkocji.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je\u015bli jeste\u015b mi\u0142o\u015bnikiem szkockiej whisky, jest jedna podr\u00f3\u017c, kt\u00f3ra musi by\u0107 pierwsza na twojej li\u015bcie, ponad wszystkie inne. To b\u0119dzie niezapomniana przygoda<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":27260,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6045],"tags":[],"class_list":["post-63221","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-szkocka-whisky"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63221","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63221"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63221\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27260"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63221"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63221"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63221"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}