{"id":65365,"date":"2023-02-02T15:39:25","date_gmt":"2023-02-02T15:39:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/whisky-glen-garioch-dramaty-w-naszej-skrzynce\/"},"modified":"2026-01-30T09:00:58","modified_gmt":"2026-01-30T09:00:58","slug":"whisky-glen-garioch-dramaty-w-naszej-skrzynce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/blog\/whisky-glen-garioch-dramaty-w-naszej-skrzynce\/","title":{"rendered":"Whisky Glen Garioch – Dramaty w naszej skrzynce"},"content":{"rendered":"

Po\u0142o\u017cona w hrabstwie Aberdeenshire, w ma\u0142ym miasteczku Old Meldrum, destylarnia Glen Garioch Whisky jest najstarsz\u0105 dzia\u0142aj\u0105c\u0105 destylarni\u0105 i najbardziej wysuni\u0119t\u0105 na wsch\u00f3d destylarni\u0105 w ca\u0142ej Szkocji. Tak wyj\u0105tkowe miejsce zas\u0142u\u017cy\u0142o na swoj\u0105 reprezentacj\u0119 w naszym Whisky Flavour Tasting Box. Niekt\u00f3rzy z naszych poprzednich klient\u00f3w mieli przyjemno\u015b\u0107 otrzyma\u0107 oryginalne markowe miniaturki Glen Garioch 12 Years Old i Glen Garioch Founder’s Reserve. Co jednak sprawia, \u017ce te wyra\u017cenia s\u0105 tak wyj\u0105tkowe? Co sprawia, \u017ce whisky Glen Garioch jest tak wy\u015bmienita? W tym artykule opowiemy Ci wszystko o destylarni, historii i podstawowej ofercie tej marki szkockiej whisky oraz odpowiemy na niekt\u00f3re z najcz\u0119\u015bciej zadawanych pyta\u0144! <\/p>\n

Spis tre\u015bci – Wypij ten artyku\u0142<\/h2>\n
    \n
  1. Destylarnia Glen Garioch<\/a>\n
      \n
    1. Kto jest w\u0142a\u015bcicielem Glen Garioch? <\/a><\/li>\n
    2. Sk\u0105d pochodzi Glen Garioch Whisky? <\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n
    3. W\u0142a\u015bciwo\u015bci whisky Glen Garioch<\/a>\n
        \n
      1. Jak wymawia\u0107 Glen Garioch? <\/a><\/li>\n
      2. Charakter Whisky Glen Garioch <\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n
      3. Gama whisky Glen Garioch<\/a>\n
          \n
        1. Glen Garioch Founder’s Reserve Single Malt Scotch Whisky <\/a><\/li>\n
        2. Glen Garioch 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky <\/a><\/li>\n
        3. Glen Garioch Vintage 1978 Single Malt Scotch Whisky <\/a><\/li>\n
        4. Glen Garioch Vintage 1986 Single Malt Scotch Whisky <\/a><\/li>\n
        5. Glen Garioch Vintage 1997 Single Malt Scotch Whisky <\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
          \"\"
          Stara beczka Glen Garioch w destylarni marki, w Oldmeldrum, z dat\u0105 powrotu marki w wersji unpeated.<\/figcaption><\/figure>\n

          <\/a>Destylarnia Glen Garioch<\/h2>\n

          Pomimo tego, \u017ce jest to jedna z najbardziej \u017cyznych cz\u0119\u015bci Szkocji, Aberdeenshire ma bardzo niewiele destylarni. Jednym z nich jest oczywi\u015bcie Glen Garioch, po\u0142o\u017cony mi\u0119dzy Aberdeen i Bannf, w ma\u0142ej wiosce o nazwie Old Meldrum, gdzie stoi wysoko, ale samotnie. Data to 1797, wydrukowana na ka\u017cdej butelce i oficjalny rok deklarowany przez mark\u0119. Pocz\u0105tkowo destylarnia posiada\u0142a r\u00f3wnie\u017c browar, ale to ich alkohole sprawi\u0142y, \u017ce nazwa marki znalaz\u0142a si\u0119 na mapie. Podobnie jak w przypadku wielu destylarni, kt\u00f3re maj\u0105 ponad 200 lat, Glen Garioch przesz\u0142a przez trudne czasy, zosta\u0142a kupiona i odkupiona przez kilka os\u00f3b i podmiot\u00f3w, przetrwa\u0142a dwie wojny \u015bwiatowe i prohibicj\u0119 (oraz brak eksportu do USA) i nadal jest tutaj, aby opowiada\u0107 swoj\u0105 histori\u0119 poprzez swoje wspania\u0142e dramy. Poza tym wszystkim, jest kilka wa\u017cnych szczeg\u00f3\u0142\u00f3w, kt\u00f3re sprawiaj\u0105, \u017ce whisky Glen Garioch jest tym, czym jest dzisiaj. Pierwszym z nich jest odkrycie nowego \u017ar\u00f3d\u0142a wody w 1972 roku – Silent Spring of Coutens Farm. Jak wiadomo, woda u\u017cywana do zacierania whisky – etapu fermentacji – i rozcie\u0144czania spirytusu. S\u0105 r\u00f3wnie\u017c eksperci, kt\u00f3rzy twierdz\u0105, \u017ce woda u\u017cyta do produkcji whisky wp\u0142ywa na jej smak i aromat. Prawda jest taka, \u017ce po tym jak Joe Hughes odkry\u0142 Silent Spring, whisky Glen Garioch nie by\u0142a ju\u017c taka sama. I nie pozosta\u0142a taka sama z jeszcze jednego powodu: przesta\u0142a by\u0107 szkock\u0105 whisky torfow\u0105<\/a>. W 1995 r. destylarnia Glen Garioch zosta\u0142a zamkni\u0119ta na dwa lata, a Vintage 1995 by\u0142 ostatnim trunkiem wydanym przez mark\u0119. Destylarnia zosta\u0142a ponownie otwarta w 1997 roku z okazji 200-lecia istnienia, od tego czasu wypuszczaj\u0105c wy\u0142\u0105cznie whisky nietorfow\u0105. <\/p>\n

          <\/a>Kto jest w\u0142a\u015bcicielem Glen Garioch?<\/h3>\n

          Od momentu za\u0142o\u017cenia do chwili obecnej destylarnia Glen Garioch by\u0142a kilkukrotnie kupowana. W 1937 r. zosta\u0142a kupiona przez Scottish Malt Distillers, a w 1970 r. przez Stanleya P. Morrisona. Obecnie destylarnia Glen Garioch nale\u017cy do koncernu Suntory, a jej operatorem jest sp\u00f3\u0142ka Morrison Bowmore Distillers, kt\u00f3ra r\u00f3wnie\u017c nale\u017cy do japo\u0144skiego giganta. <\/p>\n

          \"Beczki Beczki do dojrzewania whisky w destylarni Glen Garioch<\/figcaption><\/figure>\n

          <\/a>Sk\u0105d pochodzi Glen Garioch Whisky?<\/h3>\n

          Jak wspomniano wcze\u015bniej, whisky Glen Garioch produkowana jest w destylarni zlokalizowanej w Old Meldrum, w hrabstwie Aberdeenshire, kt\u00f3re jest cz\u0119\u015bci\u0105 hrabstwa Aberdeen, na wschodnim wybrze\u017cu Szkocji. Jest to r\u00f3wnie\u017c cz\u0119\u015b\u0107 Highlands, jednego z 5 region\u00f3w<\/a>kraju produkuj\u0105cych szkock\u0105 whisky<\/a>. Tak wi\u0119c whisky Glen Garioch to szkocka whisky produkowana w regionie Highland Single Malt Scotch Whisky<\/a>. <\/p>\n

          <\/a>W\u0142a\u015bciwo\u015bci whisky Glen Garioch<\/h2>\n

          Jako pierwotne ziarno w produkcji whisky, najlepszy j\u0119czmie\u0144 produkuje najlepsze gatunki whisky. I to w\u0142a\u015bnie w spichlerzu Aberdeenshire rosn\u0105 te uprawy. Poniewa\u017c destylarnia Glen Garioch znajduje si\u0119 na tym samym obszarze, jest tylko prawdopodobne, \u017ce jej j\u0119czmie\u0144 pochodzi z tego spichlerza. Dolina, w kt\u00f3rej odbywaj\u0105 si\u0119 wszystkie etapy produkcji, jest rzeczywi\u015bcie b\u0142ogos\u0142awiona przez s\u0142o\u0144ce i wystarczaj\u0105c\u0105 ilo\u015b\u0107 deszczu, aby gleby sta\u0142y si\u0119 \u017cyzne i wyhodowa\u0107 najlepszy j\u0119czmie\u0144, jaki mo\u017cna znale\u017a\u0107 w Szkocji. Poza tym to w\u0142a\u015bnie tam dzia\u0142a Silent Spring. Te dwa czynniki stanowi\u0105 idealne po\u0142\u0105czenie do stworzenia zacieru, kt\u00f3ry zamieni si\u0119 w wyj\u0105tkow\u0105 szkock\u0105 whisky, jak\u0105 jest Glen Garioch. Tak wyj\u0105tkowe, \u017ce wi\u0119kszo\u015b\u0107 produkt\u00f3w marki to roczniki, produkowane w ma\u0142ych partiach, a zatem numerowane. Ludzie, kt\u00f3rzy maj\u0105 butelk\u0119 tych wyra\u017ce\u0144, s\u0105 prawdziwymi szcz\u0119\u015bciarzami. Aby nikt nie pozosta\u0142 w tyle, niekt\u00f3rym z naszych klient\u00f3w dostarczyli\u015bmy ju\u017c oryginalne markowe miniaturki podstawowej gamy Glen Garioch w ich poprzednich pude\u0142kach do degustacji whisky. <\/p>\n

          Zasmakuj wyj\u0105tkowych whisky dzi\u0119ki naszej subskrypcji degustacyjnej Whisky<\/a>!<\/p><\/blockquote>\n

          Whisky Glen Garioch zdoby\u0142a ju\u017c kilka nagr\u00f3d. Najnowsze nagrody otrzyma\u0142y Glen Garioch 17 Year Old The Renaissance 3rd Chapter (Z\u0142oty Medal), Glen Garioch Minnesota 2012 (Srebrny Medal) i Glen Garioch 1999 Wine Cask Matured (Br\u0105zowy Medal) podczas Scottish Whisky Awards 2021. \"\"
          \n

          <\/a>Jak wymawia\u0107 Glen Garioch?<\/h3>\n

          Szkockie imiona nie zawsze s\u0105 tym, czym si\u0119 wydaj\u0105. Wiele nazw marek Scotch Whisky jest zapisanych w j\u0119zyku gaelickim, co oznacza, \u017ce nie wymawia si\u0119 ich tak, jak s\u0105 zapisane. Nie jest to jednak do ko\u0144ca to, co dzieje si\u0119 z Glen Garioch, bior\u0105c pod uwag\u0119, \u017ce “Glen” to gaelickie s\u0142owo oznaczaj\u0105ce dolin\u0119, ale “Garioch” pochodzi z dialektu doryckiego i oznacza “spichlerz”. Glen Garioch wymawia si\u0119 wtedy jako Glen “Geery” (co fonetycznie zapisuje si\u0119 jako geeuh-ree). <\/p>\n

          <\/a>Charakter Whisky Glen Garioch<\/h3>\n

          Jako marka Highland Single Malt Scotch Whisky, Glen Garioch kreuje swoje whisky na owocowe, egzotyczne i s\u0142odkie trunki o kremowym posmaku w ustach. Jako marka z p\u00f3\u0142nocnych wy\u017cyn, mo\u017cna tu znale\u017a\u0107 zar\u00f3wno s\u0142odkie p\u0142atki \u015bniadaniowe, jak i pikantne smaki. Podstawowa gama marki (The Founder’s Reserve i 12 Years Old) jest nietorfowa, niefiltrowana na zimno i butelkowana z zawarto\u015bci\u0105 alkoholu 48%. Dzi\u0119ki temu whisky zyskuje naturalny kolor, nie trac\u0105c nic ze swojego zdrowego smaku. Ekspresje Glen Garioch Vintage mog\u0105 by\u0107 jednak bardziej torfowe, poniewa\u017c zacz\u0119\u0142y dojrzewa\u0107 przed 1995 rokiem, w kt\u00f3rym marka przesta\u0142a u\u017cywa\u0107 dymu torfowego do s\u0142odowania j\u0119czmienia. \"drogie
          \n

          <\/a>Gama whisky Glen Garioch<\/h2>\n

          Jak wspomniano wcze\u015bniej w tym artykule, Glan Garioch to do\u015b\u0107 wyj\u0105tkowa marka szkockiej whisky Highland Single Malt. Nie tylko ze wzgl\u0119du na lokalizacj\u0119 destylarni i surowce wykorzystywane na wszystkich etapach produkcji, ale tak\u017ce ze wzgl\u0119du na asortyment premium. Whisky Glen Garioch ma tylko dwie pozycje, kt\u00f3re nigdy si\u0119 nie zmieniaj\u0105 w swojej podstawowej ofercie, i to w\u0142a\u015bnie one by\u0142y cz\u0119\u015bci\u0105 poprzednich pude\u0142ek degustacyjnych whisky wysy\u0142anych do naszych klient\u00f3w. Pozosta\u0142e wyra\u017cenia to vintage i rzadkie znaleziska. Oto lista najbardziej poszukiwanych whisky Glen Garioch i cechy, kt\u00f3re czyni\u0105 je tak wyj\u0105tkowymi. <\/p>\n

          <\/a>Glen Garioch Founder’s Reserve 1797 Single Malt Scotch Whisky<\/h3>\n

          Whisky b\u0119d\u0105ca celebracj\u0105 za\u0142o\u017cycieli marki – braci Manson. Glen Garioch Founder’s Reserve to wino bez okre\u015blenia wieku, o s\u0142odkich i pikantnych aromatach z nutami cytrus\u00f3w i jab\u0142ek. Ma kremow\u0105 konsystencj\u0119 i s\u0142odkie nuty smakowe, takie jak wanilia. Mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c wyczu\u0107 smaki owocowe, takie jak zielone jab\u0142ka i limonki. Finisz jest d\u0119bowy z wi\u0119ksz\u0105 ilo\u015bci\u0105 zielonych jab\u0142ek i nut cytrusowych. <\/p>\n

          <\/a>Glen Garioch 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky<\/h3>\n
          \"\"
          Kredyty: glengarioch.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

          Wprowadzona na rynek po raz pierwszy w 2010 roku, Glen Garioch 12 Years Old to trunek niefiltrowany na zimno, dojrzewaj\u0105cy w beczkach po Bourbonie i po sherry i butelkowany z zawarto\u015bci\u0105 alkoholu 48%. Je\u015bli chodzi o nuty degustacyjne, ten wyraz ma s\u0142odkie i kwiatowe aromaty, z nutami miodu, s\u0142odowanego j\u0119czmienia i gruszek. W ustach wyczuwalne s\u0105 s\u0142odkie smaki, takie jak suszone owoce, banan i Cr\u00e8me Brul\u00e9. Finisz jest d\u0142ugi i kremowy w ustach. <\/p>\n

          <\/a>Glen Garioch Vintage 1978 Single Malt Scotch Whisky<\/h3>\n

          Rok, w kt\u00f3rym marka rozpocz\u0119\u0142a Greenhouse Project, zosta\u0142 uczczony wydaniem limitowanej edycji vintage. Glen Garioch Vintage 1978 zosta\u0142 wydestylowany w tym samym roku i zabutelkowany w 2009 po maturacji w beczkach po Bourbonie. Istnieje tylko 1320 butelek tego dramatu. W 1978 roku marka nadal u\u017cywa\u0142a dymu torfowego do s\u0142odowania j\u0119czmienia, co oznacza, \u017ce jest to jedna z niewielu torfowych ekspresji Glen Garioch. W nosie mo\u017cna wyczu\u0107 ciemn\u0105 czekolad\u0119, czerwone jab\u0142ka i s\u0142odkie owoce w koszulce. W ustach ma d\u0119bowe i cytrusowe nuty smakowe, a ko\u0144czy si\u0119 fal\u0105 przypraw. <\/p>\n

          <\/a>Glen Garioch Vintage 1986 Single Malt Scotch Whisky<\/h3>\n

          Innym rocznikiem, kt\u00f3ry niesie ze sob\u0105 reputacj\u0119 Glen Garioch, jest rocznik 1986. Whisky ta, butelkowana w 2011 roku z 54,6% ABV po 25 latach dojrzewania, w dotyku przypomina aksamit, a jednocze\u015bnie ma wyra\u017any posmak dymu. Je\u015bli chodzi o aromaty, mo\u017cna wyczu\u0107 kokos i dym. W ustach jest pe\u0142ne charakteru, z dymem i przyprawami drzewnymi, a tak\u017ce nutami gruszki i banana. <\/p>\n

          <\/a>Glen Garioch Vintage 1997 Single Malt Scotch Whisky<\/h3>\n

          Ekspresja, kt\u00f3ra lepiej wznawia powr\u00f3t Glen Garioch, w 1997 roku, jako whisky unpeated. Whisky ta dojrzewa\u0142a przez 15 lat w beczkach po bourbonie pierwszego i drugiego nape\u0142nienia, nie by\u0142a filtrowana na zimno i butelkowana by\u0142a z zawarto\u015bci\u0105 alkoholu 56,7%. Glen Garioch Vintage 1997 ma kremow\u0105 konsystencj\u0119 i wyczuwalne owocowe aromaty, takie jak banan i gruszka, s\u0142odki smak z nutami miodu i toffi oraz ga\u0142ki muszkato\u0142owej.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Po\u0142o\u017cona w hrabstwie Aberdeenshire, w ma\u0142ym miasteczku Old Meldrum, destylarnia Glen Garioch Whisky jest najstarsz\u0105 dzia\u0142aj\u0105c\u0105 destylarni\u0105 i najbardziej wysuni\u0119t\u0105 na wsch\u00f3d destylarni\u0105 w ca\u0142ej Szkocji. Tak wyj\u0105tkowe miejsce zas\u0142u\u017cy\u0142o na swoj\u0105 reprezentacj\u0119 w naszym Whisky Flavour Tasting Box.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":38299,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[7484,9665,6045],"tags":[],"class_list":["post-65365","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-marki-whisky","category-subskrypcja-whisky","category-szkocka-whisky","post_format-post-format-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65365","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65365"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65365\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38299"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}